Svi recepti za kuhanje pollock: pirjan pollock u kiseloj vrhnja, u majonezu, s mrkvom, s lukom, u multivarhu

Pileći pollock u kiselo vrhnje ispada vrlo osjetljiv i ukusan. Međutim, takve se ribe mogu kuhati ne samo s predstavljenim mliječnim proizvodom, već i s drugim sastojcima. Razmotrimo neke recepte.

Kako kuhati ukiseljeno pollock u kiseloj vrhnja?

Za takvo jelo trebat ćemo:

• sol, kuhana, paprena mirisna zemlja - okus;
• pollock smrznut - 2 velike kom.;
• maslac od vrhnja - 210 g;
• pitka voda - trećina stakla;
• Pšenično brašno - malo.

Proces kuhanja

pirjani pollack u kiseloj vrhnja prilično brzo i jednostavno. To zahtijeva potpuno neugodnu ribu, dobro je operite, isjeckajte peraje i rep, a zatim sjeckajte u komadiće debljine do 3 centimetra. Dalje, proizvod se mora posuti solom, kotrljati pšeničnim brašnom i staviti u tavu u kojoj je prethodno dodana pitka voda. Nakon kuhanja, posuđe je potrebno zatvoriti i pirjati jelo četvrt sata. Nakon nekog vremena, dijelovi pollocka moraju biti okrenuti, staviti kiselo vrhnje na njih i kuhati još 10 minuta na isti način.

Kako mogu stavite ribu u majonezu?

Pollock, ukrašen majonezom, postaje ukusan i mirisan poput kiselog vrhnja. Međutim, načelo njihova priprema je malo drugačije. Za takvo jelo trebat ćemo:

• majoneza prosječnog sadržaja masti - 180 g;
• pollock smrznut - 2 komada;
• lisnato lišće, mljeveni papar, sušeni timijan i bosiljak, sol - po vlastitom nahođenju;
• sok od limuna - od polovine voća;
• pitka voda nije mnogo.

Proces kuhanja

Brašna riba Pollack ispada vrlo ukusna, ali ne i hranjiva. Nakon masti u proizvodu, gotovo ništa. Popraviti ovu situaciju, odlučili smo koristiti dodatni majoneze. Također za pripremu obroka treba dostaviti nužno probresti flavorful začina. Dakle, komadi ribe želite staviti u zdjelu i okus sa svojim začinima, majoneza i sok od limuna, dobro promiješati i ostaviti da se namače pola sata. Kako vrijeme prolazi, okusom proizvod treba staviti u lonac, prelijte ga malo vode, zatvorite poklopac i kuhajte 23 minuta, okrećući povremeno.

Važno je napomenuti da je sadržaj kalorija goveđeg pollocka, čak i uz uporabu majoneze, nije vrlo visok. Stoga, ovo jelo može biti kuhano bez straha da uništi vašu figuru.

Kako kuhati pollack u kiselom vrhnju u multivariatu?

Ovo jelo je napravljeno tako lako i brzo kao u tavi. Da biste to učinili, trebali biste kupiti:

• biljno ulje - nekoliko velikih žlica;
• pšenično brašno - za drobljenje ribe;
• kiselo vrhnje je gusta - 190 g;
• pollock smrznut - 2 komada;
• sol, papar - po vlastitom nahođenju.

Proces kuhanja

Pirjani Pollack s vrhnjem u multivarka će biti ukusna i flavorful, ako je malo riblje mlađi. Za to oguljene i usitnjene proizvod zahtijeva narijetko začini, uvaljati u brašno, a zatim staviti u uređaj zdjelu, prelijte biljno ulje i kuhajte 10 minuta u batch načinu rada (i povremeno okretanje). Uz ribu koju je potrebno dodati gustu kremu i okrenuti gašenje program i postaviti timer za pola sata. Nakon tog vremena, jelo će biti spreman za jelo.

Kako kuhati ribu s povrćem?

Pollock, uparen u multivarquet s povrćem, pokazao se posebno zadovoljavajućim, mirisnim i ukusnim. To će zahtijevati:

• žarulje bijele - 2 glave;
• pollock smrznut - 2 komada;
• mrkva - 1 komad;
• suncokretovo ulje - nekoliko žlica;
• Pšenično brašno - malo;
• sol, paprika - dodati okus.

Proces kuhanja

pirjani pollack s mrkvom i lukom priprema se na sljedeći način: povrće se treba očistiti i sitno sjeckati, a zatim pržiti u biljnom ulju u pečenju (10 minuta). Pored sastojaka treba polagati obrađenu, začinjenu začinskim i sjeckanim u prosijanim ribljim dijelovima brašna. Da su dobro pripremljeni, treba dodati malo vode. Pecite da takvo jelo treba biti u odgovarajućem načinu rada pola sata.

Kako služiti?

Pollack pirjana s lukom i drugih sastojaka mora biti prisutan za stolom, zajedno s bilo kojim ukras (zgužvane krumpir, kuhana heljda, itd) i svježim začinskim biljem.