Salata od rotkvica: recept za recept

Posuđe od povrća je ukusno i zdravo. Pripremite rajčicu. Nudimo nekoliko recepata.

Radish salata s lukom i mesom

Unatoč duljini kuhanja, jelo je ukusno ukusno, hranjivo i hranjivo. Meso - glavni izvor bjelančevina, au povrću veliki broj vitamina.

Sastojci:

• 1 zeleni rotkvica prosječna veličina;
• 1 pileća prsa;
• nekoliko kokošjih jaja (3-4 komada);
• 2 luka luk;
• biljno ulje;
• malo (žlica) brašna;
• majoneze, paprike, soli.

Tehnika pripreme

Kako napraviti ukusnu rajčicu salatu? Nudimo korak po korak upute.

1. korak

Pileći filet (opran i sušen) izrezan na male dijelove, sol, pospite paprom, pomiješajte s začinima. Odmarajte neko vrijeme za mariniranje.

Korak 2

Radish pranje, oguliti kožu, izrezati na male okrugle komada. Slanoj vodi, stavite rotkvicu u nju i ostavite 40 minuta. Ovo će se riješiti oštrog mirisa povrća. U budućnosti neće morati biti slana.

Korak 3

U tavi na ulju pržite komadiće ukiseljenog fileta. Izrežite luk, pospite ga brašnom i protresite ga na sito, tako da će dodatni brašno opaliti.

Korak 4

Izvadite piletinu, na mjestu bacajte luk. Pecite do zlatno smeđe. Zatim ga stavite na ubrus ili papirnati ručnik tako da se višak ulja apsorbira.

Korak 5

Uklonite rotkvicu iz vode, izrezajte na trake i izbušite višak tekućine. Pomiješajte povrće mesom i sezonom s majonezom. Jaja, tvrdo kuhana, oguljena, fino usitnjena. Izlijte ih odozgo.

6. korak

Spremni za salate od rotkvica. Recept s iznimkom mariniranja mesa izvodi se vrlo brzo. Prije posluživanja salata treba miješati. Odmah se preporučuje da ga upotrijebite.

Salata od rotkvica: recept s kiselim vrhnjem

Sljedeći recept je savršen za svakoga tko želi pravilno jesti i izbjegavati dodatne kalorije.

Sastojci za salatu:

• 1 mali rotkvica;
• 1 zelena jabuka (Kiseli);
• 1 srednja svježa mrkva;
• sol;
• kiselo vrhnje (majoneza ili biljno ulje).

Tehnika pripreme

Kako pripremiti rajčicu? Recept je vrlo jednostavan. Ovo jelo pogodno je za dnevnu večeru ili večeru. Temeljito prati povrće. Uklonite kožu pomoću povrtnjaka. Na redovnoj velikoj gratetiranoj ili posebnoj za salate na korejskom, presaviti sve sastojke. Sagnite se u veliku tanjur, sol i sezonu s kiselim vrhnjem. Možete koristiti mješavinu kiselog vrhnja i majoneze. Ako želite izbjeći jesti životinjske masti, salata se može napuniti biljnim uljem.

Salata od rotkvica: recept s orasima

Za jelo trebat će vam:

• 2 srednje veličine zelenog rotkvica;
• 1-2 mrkve;
• šaku (za 50 grama) oraha (orasi, isjeckani);
• sok od limuna;
• češljeva od češnjaka - 3 komada;
• sol, limun oguliti i peršin.

Tehnologija pripreme salate s rotkvica

Recept započinje s pripremom povrća. Oprati mrkvu i rotkvicu, skinuti kožu od njih. Grlin na velikom rešetku. Matice se miješaju sa zgnječenim češnjakom. Kombinirajte sve sastojke, pomiješajte, sipajte s limunovim sokom. Dodajte sol. Dodatna pikantnost salate će dodati zgnječenu limunsku ljusku. Bon appetit!