Bean salata: kuhanje recepata s fotografijama. Salata s grahom konzerviranom

Salata od graha može se pripremiti korištenjem različitih sastojaka. U pravilu, to je jednostavno i jednostavno. U tom smislu, takav snack vrlo je često pripremljen za obiteljsku večeru, kao i svečani stol.

Napravite ukusne grah salata s krutonom i sir

Kupnja graha za brzi snack je bolji u obliku konzervirane. Uostalom, osušeni proizvod treba dugo kuhati u kipućoj vodi. Štoviše, s takvim sastojkom, salata se pokazala osobito nježnom i ukusnom.

Dakle, trebamo:

• konzervirano crveno grah - mali lonac;
• pršutni miris - oko 100 g;
• tvrdi sir - oko 90 g;
• lišće Pekinovog kupusa - par komada;
• mesonska majoneza - po vlastitom nahođenju;
• češnja češnjaka - okus (ne možete ga koristiti);
• krekeri domaće od bijelog kruha - nekoliko šaka.

Obrada komponenata

Prije pripreme salata od graha s krušnim mrvicama, trebali biste naizmjence tretirati sve spomenute sastojke. Najprije morate očistiti mirisni šunke iz ljuske, a zatim ga izrezati u tanku slamku. Slično, sjeckani Peking kupus ostavlja. Što se tiče tvrdog sira i češnjaka, moraju biti ugravirani na velikom i malom grateteru. Također je potrebno otvoriti staklenku crvenog graha i izliti salamuri.

Oblikujte jelo

Salata od graha s sirom, šunkom i krutonom formirana je vrlo brzo. Da biste to učinili, trebate staviti sve ove sastojke u veliku zdjelu, a zatim dodati im slam Peking kupus, crveni grah, gumirane češnjaka (ako želite) i domaći krutoni. Nakon okusa sastojaka s majonezom, treba ih temeljito miješati.

Kako poslužiti za stol?

Nakon što je salata od graha potpuno kuhana, mora se staviti u duboku zdjelu i odmah predstaviti članovima obitelji. Ako ne planirate poslužiti takvo jelo na stolu u bliskoj budućnosti, popunite ga majonezom, a također dodajte mrvice ne smiju biti. Inače, neće se pokazati ukusnim i hrskavim kao što bi željeli.

Napravite delikatnu salatu od graha s gljivama

Da bismo pripremili ovaj snack, ne trebamo samo grah i sir, već i svježe povrće, kao i šampinjoni. Ali o svemu u redu.

Dakle, da napravimo ukusnu salatu, trebamo:

• grah grah, bijeli ili crveno konzervirano - 0,5 šalica (bez slane vode);
• šampinjoni (bolje je uzeti male i svježe) - oko 150 g;
• svježi krastavac (može se dodati i ukiseliti) - 1 komad;
• svježe rajčice - 2 mala komada;
• bilo koji sir, ali samo čvrsto - oko 100 g;
• majoneza s malim udjelom masti - 200 g;
• biljno ulje bez mirisa - za prženje gljiva;
• sol morska i paprena zemlja crna - primjenjuju se na okus.

Priprema komponenti

Naravno, salata od graha može se napraviti ne samo od konzerviranog proizvoda, već i uz suhu uporabu. Međutim, za pripremu hrane trebat će vam dosta vremena.

Stoga se dobiveni grah u staklenku treba otvoriti i staviti u cjedilo. Isperite u hladnoj vodi, potrebno je maksimalno lišiti tekućinu. Nadalje, potrebno je prati gljive, odstraniti sve nepotrebne elemente od njih i slomiti ih na slamke. Nakon toga, preporuča se pržiti do spreman, koristeći deodorizirano ulje za to.

Između ostalog, prezentirana salata zahtijeva korištenje svježeg povrća. Treba ih oprati i po potrebi očistiti. U budućnosti, krastavci i rajčice mogu se sjeckati u kocke.

Na kraju, morate namazati tvrdi sir.

Proces stvaranja ukusne salate

Salata s konzerviranim grahom treba biti formirana na isti način kao i gore spomenuto jelo. Za to, u jednoj zdjeli morate kombinirati proizvod od graha, pržene šampinjone, svježi krastavac, rajčicu i tvrdi sir. Osim sastojaka morate dodati začinima i maslac s majonezom s niskim sadržajem masti. Kada pomiješate sastojke, trebali biste dobiti vrlo osjetljivu i hranjivu salatu.

Kako bih trebao biti pravilno prikazan na stol?

Nakon što je snack formiran, mora se staviti u zdjelu salate i služio na stolu. Ako želite jelo učiniti oštrim, a umjesto svježih krastavaca možete dodati ukiseljeno povrće. Također se preporučuje dodavanje bijele ili crveni luk, sjeckani u kocke.

Napravimo brzu i mirisnu jelu za jelo

Bean salata s piletinom dobar je način za kuhanje kada vas vrlo brzo treba pozdraviti gosti. Treba napomenuti da je takav predjelac idealan za alkoholna pića. Uostalom, zahvaljujući sastavnim dijelovima koji čine sastav, ispada da je vrlo pikantan.

Dakle, kako bismo brzo pripremili ukusnu i aromatsku salatu, trebat će nam:

• grah grah, bijeli ili crveno konzervirano - posuda (bez slane vode);
• Dimljena perad - oko 200 g;
• masline konzervirane i crne masline - na frac12- jar;
• crveni luk - 1 kom .;
• zelena salata - nekoliko komada;
• maslinovo ulje bez mirisa - oko 60 ml;
• sok od limuna - nekoliko malih žlica;
• mali češnjak - 1 komad;
• sol morska i paprena zemlja crna - primjenjuju se na okus.

Preliminarna priprema proizvoda

Da bi salata s konzerviranim grahom postala ukusna, svi sastojci trebaju biti pažljivo obrađeni. Za početak, potrebno je očistiti dimljenu perad s kože i postojećih kostiju hrskavicom. Zatim ih treba izrezati u kocke. Nakon toga, potrebno je ukloniti masline i masline iz slane vode, a zatim ih izrezati u krug. Što se tiče crvene žarulje, mora se očistiti, izrezati na pola prstena i čvrsto se stisnuti, tako da povrće postaje mahatski mekano. Zaključno, preporučuje se otvoriti crveno ili bijelo grah konzervirano i iz nje izlijevati svu slanu vodu.

Priprema umaka

Naravno, najlakši način za popunjavanje ove salate s uobičajenom majonezom ili kiselim vrhnjem. Međutim, odlučili smo upotrijebiti poseban umak. To je učinjeno vrlo jednostavno i jednostavno. Da biste to učinili, uzmite češnjak češnjaka i utrljajte na gratet. Dalje se miješa s s maslinovim uljem i svježi sok od limuna. Nakon umakanja umaka s paprom i solom, preporuča se da ga čuvate u hladnjaku pola sata.

Formirajte ukusnu i ukusnu salatu

Nakon izlaganja i obradu tvari u komori za hlađenje umak sigurno može nastaviti do stvaranja snack hrane. Za to u istom paketu koji želite objaviti sljedeće proizvode: konzervirana grah bez turšiju, ruke poderane salata lišća, kriške od maslina i dimljena pileća prsa i crveni luk. Nakon što su sve komponente će biti u zdjeli, oni bi trebali odmah okusa umak hladno maslinovo. Nakon miješanja sastojaka s velikom žlicom, trebali biste dobiti vrlo aromatičan snack.

Ispravna hrana pozvanim gostima

Nakon što je formirao začinjeno jelo za jelo, trebalo bi ga staviti u duboku posudu za salatu. Posluživanje takve salate pozvanim gostima je poželjno, uz raženi kruh i neku vruću večeru. Također je dobro koristiti kao pikantni snack sa svim alkoholnim pićima.

Sažimo rezultate

Kao što možete vidjeti, izradu salate s grahom nije tako teško. Treba napomenuti da se može pripremiti uz upotrebu drugih komponenti. Netko ga stavlja u njega dimljena kobasica, pržene kobasice ili čak i ukiseljene gljive. U svakom slučaju, ispada vrlo nježna i hranjiva.