Kuhanje sami. Salata od bijelog graha

Tako je u Rusiji da za svaki praznik u svakoj obitelji bude postavljen stol, koji se sastoji od raznovrsnih ukusnih jela, a bez pečenog pilećeg i oliviera, vjerojatno nema niti jedne blagdane. Međutim, složit ćete se da ponekad želite kuhati nešto novo za svoje bliske osobe. Nudimo Vam salatu od bijelog graha, što neće biti teško kuhati. Naravno, to možete učiniti s ovim proizvodom, kao s bilo kojom drugom, na nekoliko načina, uzimajući različite sastojke u nejednakim omjerima.

Salata od bijelog graha i piletine

Da biste pripremili ovu salatu trebat će vam: 200 g graha, mrkve - 2 komada, 100 grama piletine, glave žarulje, biljno ulje i kekse. Može ih se kupiti u trgovini ili kod kuće, uzimajući 100 grama kruha, papra i soli.

Priprema:

1. Pileći filet morat će se prati i sitno sjeckati, a zatim ga sezirati i pržiti. Usput, zbog praktičnosti, meso se može zamijeniti dimljenom kobasicom.
2. Zatim morate prati i zgrnuti mrkvu, isjeckati luk i pržiti sve. Da biste napravili ukusnu salatu bijelog zrna, morate ukloniti sav sok od ovog proizvoda. Da biste to učinili, stavite grah u cjedilo. Osim toga, oni se mogu isprati kuhanom vodom.
3. Za kuhanje krutona, morate rezati kruh u sitnim kockicama i staviti u zdjelu sol i papar, nakon dodavanja biljnog ulja i temeljito miješati s rukama. Stavite ih na suhu tavu i pržite dok ne dobije rumen boja. Na kraju, kekse se trebaju staviti na salvete, tako da se višak ulja odlazi. Usput, možete ih kuhati u pećnici.
4. Nakon što se svi sastojci ohlade, trebat će ih staviti u zdjelu za salatu i dobro izmiješati. Možete koristiti grančicu kopra ili peršin za ukrašavanje.

Salata s bijelim grahom i sirom

Za pripremu salata, trebat će vam: tvrdi sir - 100 g, par češnja češnjaka, konzervu graha, 1 kom. slatki papar, 250 g rakova od rakova i majoneza. Vjerojatno je to najjednostavniji recept koji se može pronaći samo. Sir će morati naribati i ocijedite grah mora biti pomoću cjedilo. Rak štapići i papar usitniti u male kocke i preskočiti češnjak kroz spadefoot. Nakon što su svi sastojci spremni, oni moraju biti postavljeni u zdjelu, dobro izmiješati i začiniti s majonezom.

Salata od bijelog graha

Za pripremu ovog jela potrebno je uzimati krumpir (500 g), bijeli grah (100 g), 1 luk, 1 veliki rajčica, sol, začini i biljno ulje. Najprije morate kuhati grah, zatim ga staviti u cjedilo i pustiti da se ohladi. Krumpir treba pripremiti u uniformi, a zatim izrezati na tanke kriške i pomiješati s grahoricama i prethodno izrezanim lukom. Nakon svega, sezona salata uljem i ukrasite s rajcicama od rajčice i zelenilom.

Često, mnoge kućanice postavljaju pitanje: "Što bi bilo kuhati za voljene osobe, da im se svidjelo?" Izvrsno rješenje ovog problema bit će salata s bijelim grahom. Recept možete odabrati bilo koji. Bon apetit.