Predjelo za sir - ukusna i ne skupo!

Sir je prilično drevni proizvod, a informacije o tome tko je izumio je drugačiji. Netko misli da se sir počinje proizvoditi u Africi. Prema legendi, Beduin, uzimajući mlijeko s njim, krenuo je na dug put. Nakon dugog putovanja, odlučio je piti mlijeko, ali u stomaku ovaca pronašao je samo ugrušak. Bio je ugodan okusu, a nakon što ga je okusio, nomad je pričao o njegovu otkriću susjedima. Uskoro takav način kuhanja sira postao je poznat mnogim nomadskim plemenima. Prema drugoj verziji, postoji tvrdnja da je sir poznat još od dana kada su ljudi upoznali samo mlijeko. Sada je sir vrlo popularan i neophodan mliječni proizvod. Postoji i bogata raznolikost vrsta i vrsta sira: to su kuhani, prženi, tvrdi, mekani, s plijesni i mnogi drugi. Ne samo da se lijepo mogu rezati na tanjuru, nego i dodati pripremi jela, čineći ga ukusnijom i originalnijom, te pripremati grickalice od sira, recepte koji su sada veliki izbor i za svaki ukus.

Predjelo na prahu često se nalazi na svečanom stolu. Pripremljena je bez nepotrebnih briga, zadovoljit će vas i ugodno iznenaditi goste. Također, sir predjelima svijetli i originalni izgled na tanjuru, dovoljno je samo pokazati maštu. Sir ima dobar okus s mnogim proizvodima, a grickalice od sira su višenamjenska hladna jela, jer mogu doći pod raznovrsne kulinarske kreacije. Na primjer, aperitiv sir s češnjakom, koji ima ugodnu aromu i oštrinu. No, njegova je glavna prednost da se priprema iz raspoloživih proizvoda dostupnih u hladnjaku svake domaćice. Za pripremu ove jelo trebat će vam:

400 grama mekog sira, poželjno je rastopljeno (odaberite raznolikost po vašem ukusu).

jaja - 2-3 kom.

češus od češnjaka - 2-3 kom,

hrpa zelenog luka, peršina, kopra.

majoneza, (može biti dom) - 2-3 tbsp. žlica.

sol, crni papar.

Najprije morate kuhati tvrdo kuhana jaja, ohladite ih i očistite ih. Na plitkom ribež naribati jaja i sir. Dodajte ekstrudirani češnjak uz pomoć tiska, a količina se određuje pojedinačno, po vašem ukusu. Rezultirajuću salatu možete kušati s majonezom ili vrhnjem, paprom, solom, sitnim sjeckanim i dodanim biljem, temeljito promiješati. Prehrana za sir je položena crni kruh, Također možete napuniti košare nezaselenog tijesta ili pola rajčice, ili napraviti male loptice, ukrašavajući ih zelenim, i staviti na tanjur. Predjelo je spremno! Priprema sirnih zalogaja češnjaka ne traje duže od dvadeset minuta, a izračunava se oko šest porcija.

Posuda čiji je recept vrlo jednostavan u kuhanju, ali ima poseban ukus. Ovo je zalogaj od sira "Rafaello". Za njegovu pripremu potrebno je:

prerađeni sir - 2-3sht.

par češnjaka češnjaka.

pakiranje rakova.

kuhana jaja - 2 kom.

ljušteno oraha.

majoneza ili kiselo vrhnje - 3 žlice.

sol, papar.

Potrebno je rešetkati jaja i sir na srednjem rešetku, iscijediti češanjima češnjaka s tiskom, dodati sol, crni papar i sezoni s majonezom. Ako pripremate snack za dječji praznik, umjesto majoneze možete staviti kiselo vrhnje. Sve je temeljito izmiješano. U zasebnom rešetku za jelo na finom grater štapići od rakova. Od primljene težine potrebno je kotrljati male kugle i usred svake kugle staviti kernelu oraha. Rezultirajuće kuglice moraju se kotrljati u štapićima od rakova, staviti na tanjur i staviti dva sata u hladnjak. Kada se poslužuje na stolu, jelo je ukrašeno zelenilom i povrćem.

U siru od sira "Rafaello" pored oraha možete staviti bademe, masline ili masline, dodati sjeckani zelje, začini.

Uživajte u apetitu dok jedete ove delicije, jer predjelo sir je prava delicija!