Kuhanje tijesta za palačinke

Na popisu jela koja su vrlo popularna među mnogim narodima na svijetu, možete sigurno uključiti palačinke. Proces kuhanja ove posude je vrlo jednostavan i ne traži puno vremena. Danas se svaka domaćica može pohvaliti vlastitim originalnim receptom za ovo jelo.

Neiskusne kuhari lako mogu pronaći opis kako napraviti tijesto za palačinke. Može biti drugačije. Jedan od najpopularnijih načina jest kuhanje test na kefiru. Učinite to kako slijedi. Dvije šalice svježeg jogurta pomiješano je s 40 grama šećera, prstohvatom soli i dvije čaše brašna. Za sjaj kulinarskog proizvoda (kao prašak za pecivo) u tijestu za palačinke dodajte trećinu čajne žličice sode koja se vraća s ocem. Brašno se izlijeva postupno, neprestano miješajući kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Gotovo tijesto trebalo bi biti debelo, slično u skladu s kiselim vrhnjem.

Pecite ovo jelo na vruću posudu s dovoljno ulja. Trik je da je za jedan palačinka dovoljno jedna žličica tijesta. Dijeljeni su na brajevu tako da se rubovi ne dodiruju. Pecite kolače na maloj vatri, pržite s dvije strane.

Tijekom kuhanja, kulinarske su proizvodi dobro usmrćeni i postaju bujni i mekani. Ako želite, možete dodati sve vrste voća u tijesto. Ovo pomaže svaki put da se potpuno novi okus hrane. Moguće je naglasiti kvalitetu okusa posluživanjem meda, vrhnjem, svježim voćem ili sirupom.

Vrlo često Muffini od tijesto kvasca. Da biste ga kuhati morate dvadeset i pet grama kvasca, četrdeset grama šećera, čaša tople vode, malo soli i pola šalice brašna. Kvasac triturira sa šećerom, a zatim se otopi u vodi. U ovu smjesu, stalno miksanje ga, male količine dodajte sve brašno. Dobiveni tijesta za palačinke dobro se promiješa. Prekriven posudu ručnikom, dati ga ići.

Proces pečenja gotovog testa je isti kao u prvom receptu. Prilikom prženja, dobro se uklapa, stvarajući prilično raskošne kolače od pršuta. Proces mora biti pažljivo praćen. U suprotnom će pala palači, što će dovesti do kvarenja pripremljene posude.

Među velikim različitostima svih ispitivanja recepti na palačinke zaslužuju pozornost jela s pečenje. Zapravo, u ovom slučaju, tijesto se priprema bilo kojim postupkom prodaje. Originalnost ove opcije je dodavanje peći, koja je pržena s glavnim testom. Kao peć, koristite bilo voće, povrće, bilje ili mljeveno meso. Palačinke s pečnicom pripremaju se na sljedeći način. Spremni tijesto za palačinke s žlicom se dijeli u tavi. Kad su kolači lagano prženi, stavili su na pečenje. Zatim ponovno stavite tijesto. Prženje kolača na obje strane, kao rezultat dobivaju palačinke s nadjevom. Bez obzira na način pripreme, ova jela će uvijek biti srdačna i ukusna. Može se poslužiti za doručak, ručak i večeru.