Sicilijske crvene naranče: korisna svojstva i kontraindikacije

Svi znamo da agrumi (mandarin, limun, grejp, limun, naranče) imaju ljekovita svojstva i štite nas od beriberija, posebno zimi. Naranče su vrlo popularne u našoj zemlji. Gledajući ih, sjećate se sunčanih dana, a bogata narančasta boja povećava raspoloženje. Velika količina korisnih tvari sadrži ovaj plod.

Nutricionisti su razvili i posebnu prehranu visoke učinkovitosti. A istina je u tome, jer ti plodovi imaju mali sadržaj kalorija i pridonose gubitku težine. Ali najveću korist donose crvene naranče, ili sicilijanski. Oni rastu isključivo u toploj Italiji (otok Sicilije) uz vulkan Etna.

Nevjerojatna kombinacija hladnih i vrućih dana pružaju izvrsne uvjete za proizvodnju vrijednog pigmenta - antocijana. To je ta supstanca koja daje neobičnu boju citrima. Sicilijanska sorta izvozi se u sve zemlje, ali cijena politika je mnogo veća.

Kakav je čudan plod crvena sicilijanska naranča?

Kao i kod ostalih citrusa, oni sadrže puno askorbinske kiseline (vitamina C), minerale i prirodne antioksidante. Usput, voće se aktivno koristi u kuhanju: od njih stvaraju sokove, voćne napitke, koktele, umake, razne marmelade i mliječne deserte. Izvana, ili bolje u veličini, ta je neobična raznolikost više nalik na naše mandarine, samo je boja plodova crvena s ljubičastom bojom.

Tijelo je bogato - ljubičasta, napuknuta. Okus je odličan: citrusa je vrlo slatka, izluđuje jaku opojnu aromu. Njihov je sastav puno bogatiji, a prednosti su veće. Učestalost, znanstvenici su proveli kliničke pokuse koji su pokazali da antocijanin (crveni pigment) ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje. Već više od jednog desetljeća, stručnjaci pokušavaju uzgajati crvene naranče u drugim teritorijalnim područjima našeg velikog planeta, ali do sada nisu bili neuvjerljivi.

Dokazani alat

Ne tako davno (u 2010) stručnjaci ponovno provode istraživanja, ali već na pretilih miševa. Za neko vrijeme, životinje su bile zaštićene sokom sicilijanskih naranči. Rezultat je bio neodoljiv, miševi su počeli aktivno izgubiti težinu. Znanstvenici su dokazali da sok sprečava debljanje i opekline masnih naslaga. Također je ustanovljeno da redovito konzumiranje ovog pića znatno smanjuje štetni kolesterol u krvi.

Vrijedna svojstva

Crvene naranče neophodne su za jačanje oslabljenog imuniteta, osobito nakon prenesenih bolesti. Njihov biokemijski sastav može biti zavidan bilo kojim voćem. Agrumi su bogati vitaminima iz skupine B, C, A, P. Treba napomenuti da imaju puno flavona. Te vrijedne tvari vraćaju vezivno tkivo, jačaju zubnu caklinu i kosti. Ove komponente doprinose jačanju kapilara i krvnih žila i stoga se mogu koristiti za varikoznu dilataciju, hemoroide i celulit.

Nutricionističke činjenice

Sadržaj kalorija crvene naranče je nizak, oko 40-43 kcal na 100 g proizvoda. Jedno voće ne više od 90 g. Također sadrži mnogo ugljikohidrata (8), proteina (0,9) i praktički bez masti (0,2). Jedući prije jela nekoliko citrusa, smanjujete dio posuđa i napunite.

Učinci na ljude

Treba napomenuti sadržaj takvog dragocjenog elementa u tragovima, kao magnezij, koji pomaže održati živčani sustav u mirnom, uravnoteženom stanju. Kalij poboljšava protok krvi i pomaže u smanjenju krvnog tlaka. A selen, koji je dio sicilijanske naranče, štiti od štetnih utjecaja radikala.

Voće je bogato antioksidansima i terpenesima. Ovi elementi sprječavaju razvoj stanica raka u tijelu. Također savršeno potiču probavu, ublažavaju sindrom umora, nadutost, oslobađaju dispepsiju. Preporuča se konzumirati crvene naranče u preventivne svrhe kako bi se izbjegla anemija.

Voćni sok ima protuupalno svojstvo, može isprati usnu šupljinu. Zest je također visoko cijenjen, ne samo da se koristi kao začin, nego također sprječava razvoj bolesti srca i štiti od moždanog udara.

kontraindikacije

Unatoč ogromnim prednostima i ljekovitim svojstvima agrumi može uzrokovati štetu. Stoga ih se ne preporučuje za određenu skupinu ljudi. Osobe s čirima želuca i gastritis trebaju ograničiti njihov unos voća.

Apsolutno svi agrumi mogu uzrokovati alergijsku reakciju, zbog čega bi pojedinci s posebnom osjetljivošću trebali jesti male dijelove crvene naranče. Prednosti i ozljede znanstveno su opravdani. Vrijedno je slušati tu činjenicu.

Voće sadrži kiselinu koja nepovoljno utječe na zubnu caklinu, što ga uništava i uništava. Uzmi ovo za bilješku. Prirodni sokovi s ljekovitim sokovima savjetuju piti kroz cijev, tako da štitite zube od štetnih učinaka kiseline.