Učinkovitost proizvodnje u uvjetima najvažnijih tendencija svjetskog tržišta zrna

Veća uloga u obrani nacionalnih ekonomskih interesa igrati aktivnu poslovne udruge, njihove razumne ponderirani državljanstvo, čiji je cilj, s jedne strane, dijalog s vladom, as druge - o spremnosti tvrtke kako bi zaštitili svoja zakonska prava. U području sigurnosti hrane, jedan od definirajućih čimbenika tih odnosa je ekonomske učinkovitosti proizvodnje

U gospodarstvu inovacija, modernim trendovima globalizacije i internacionalizacije gospodarstva, učinkovitost proizvodnje žitarica, poput problema prehrane općenito, ostaje neriješena. Osim toga, u današnjem internet zajednice, prisutnost brojnih informacija o međunarodnim procesima proizvodnje i potrošnje, uključujući hranu, ostaje neriješen problem informatičke podrške upravljanja proizvodnjom tako važne vrste proizvoda, kao i hrane i hrane za životinje zrna.

Naše je istraživanje usmjereno na demonstraciju svijeta znanosti i prakse kako je učinkovit i učinkovit danas učinkovitost proizvodnje u poljoprivrednom segmentu gospodarstva i informacijski zadatak procjene najvažnijih trendova na svjetskom tržištu žitarica. Samo nakon rješavanja problema ove klase možete iskreno rukovati drugim zadaćama upravljanja u društvenim sustavima.

Početkom jeseni 2010. stručnjaci FAO-a (Hrana i poljoprivreda Ujedinjeni narodi) To je izvijestio da je kriza hrane ne očekuje, iako je međunarodna tržišta hrane su nestabilne, budući da je učinkovitost pada u proizvodnji hrane. Međutim, globalna trend naglog skoka cijena prehrambenih proizvoda krajem 2010. i početkom 2011. godine doveli stručnjake da govore o organizaciji novog hrane krize. Posljednje izvješće FAO-a u tom smislu razočaravajuće. Svjetski cijene u sektoru hrane dosegla rekordnu prekretnicu u siječnju 2011. godine, kada je FAO indeks je porastao tijekom mjeseca za 3,4% i iznosila je 231 mjesta.

Povećati očekivanja takve krize i trenutne trendove na globalnom tržištu zrna i odgovarajućoj proizvodnoj učinkovitosti kod poljoprivrednih prerađivačkih poduzeća.

Osnova ovog gledišta je očito utjecaj na svjetskom tržištu preostalih zrna kapaciteta većine svjetskog tržišta hrane segmentu, u kojem zrna se koristi kao sirovina (brašno, žitarice, itd) ili kao sirovina za uzgoj stoke i peradi.

Ako govorimo o najvažnijim trendovima koji danas oblikuju svjetsko zrno tržište, oni su, prema autorima, sljedeći.

Glavni proizvođači zrna - Kina i Indija - sve više postaju uvoznici žitarica pšenice i kukuruza. To je uzrokovano sljedećim razlozima:

- nedavni rast potražnje za hranom u tim zemljama, uzrokovan rastućim dohocima stanovništva;

- kašnjenje u proizvodnji žitarica u tim zemljama od rasta domaće potrošnje;

- pogoršanje ovih zemalja u posljednjih nekoliko godina prirodnih uvjeta u regijama proizvodnja robe žitarica.

Istina, obje zemlje intenziviraju svoju pozornost na nacionalnu proizvodnju zrna:

- Kina je pozvana da zemlje u najvećim azijskih tvrtki koje se bave organizacijom komercijalnom uzgoju kukuruza, privlačeći međunarodno iskustvo u stvaranju modernog poduzeća za proizvodnju krmnog kombajna i poboljšati njihovu učinkovitost.

- Indija još uvijek ne može riješiti problem učinkovitijeg korištenja površine, što je oko 10% svjetskog klina. To je, prije svega, nemogućnost mehanizacije poljoprivredne proizvodnje, kada jedno poljoprivredno gospodarstvo ima prosječno 1,5 hektara obradivog zemljišta.

Glavne zemlje izvoznice, prema riječima stručnjaka Međunarodnog vijeća za žitarice, neće moći povećati proizvodnju osnovnih zrna usjeva svjetsko tržište - pšenica, kukuruz i riža.

Trend je već očituje u zemljama zrna-izvoz u južnoj hemisferi (Australija, Argentina), to pokazuje da je prinos zrna žitarica u zemljama izvoznicama u 2012/2013 godini, sjetva može biti niska zbog vremenskih razloga.

U nekim zemljama izvoznice, žitarice iz sjeverne hemisfere zbog prošlogodišnjeg nezadovoljavajućeg vremena i organizacijskih uvjeta nisu uspjele stvoriti kvalitetne sjemenske zalihe za sjetvu.

Pojedine zemlje izvoz značajno podigao na kraju 2011. godine, cijene za žito iz rezervi i prethodnih godina još nisu bili u mogućnosti profitabilno prodati.

Nekoliko zemalja izvoznica (Rusija, Ukrajina) zabranilo je ili ograničilo izvoz svojeg zrna, što također dovodi do povećanja cijena tržište zrna.

Ukratko prikazane najvažnije tendencije na tržištu žitarica, možemo formulirati neke zaključke:

- opskrba žita na svjetskom tržištu u 2012. godini će pasti, a potražnja prirodno će se sve više povećavati;

- većina uvoznika žitarica neće moći oslabiti potrebu za uvozom zrna kroz domaći rast proizvodnje prirodnim i gospodarskim uvjetima, ali neće imati devizne rezerve za povećanje kupnje;

- bit će situacija kada zemlje izvoznice neće moći ponuditi traženi iznos jeftinog zrna, a zemlje uvoznice neće moći kupiti sve predložene količine zrna zbog visokih troškova proizvodnje;

- u stvari, problem nesposobnosti za rast i ponuditi razvoju zemlja uvoznica zrna uz takav trošak da, za značajan dio svijeta zrna usjeva, postići dogovorene cijene na međunarodnom tržištu;

- vremenski uvjeti u 2012, kao i prethodnih godina, uglavnom će negativno utjecati na rezultate proizvodnje žita.