Ukusna i zdrava salata s jezikom i svježim krastavcima

Salata s jezikom i svježim krastavcima jako je začinjena, iako je vrlo lako pripremiti. Možete ga poslužiti na stolu ili slojevima ili miješanjem sastojaka.

Za pripremu ćete trebati:

• jezik - 300 g;
• paprika s graškom;
• prerađeni sir - 1 komad;
• mljeveni papar;
• štapić šampinjona - 500 g;
• ležaljka;
• zelena luk, kopar, peršin (po vašem ukusu);
• krastavac (svježi) i luk - jedan komad svaki;
• majoneze ili kiselo vrhnje;
• sol.

Kako kuhati?

1. Donesite vodu do kuhanja i pošaljite mu jezik na dva sata. Sedamnaest minuta prije kraja kuhanja, isjeckajte luk na četiri komada i pošaljite ga na jezik.
2. Zatim dodajte listić i papar u tavi. Ulijte i pustite malo kuhati. Skinite jezik, neka malo ohladi. Skinite kožu i izrezujte jezik malim trakama.
3. Izrežite sve zelje.
4. Gljive su izrezane u kockice i svježi krastavci u trake.
5. Nasjeckajte sir na gratet. Zatim dodajte sve sastojke u jedan spremnik, dodajte sol, a zatim posipajte mljeveni papar.
6. Salata s jezikom, svježi krastavac, sezona s kiselim vrhnjem ili majonezom. Promiješati. To je sve, hrana je spremna!

Salata s jezikom i svježim krastavcima. Recept s sirom i orasima

Sastojci (za jedno posluživanje):

• jezik - sto grama;
• krastavac (jedan);
• mljeveni papar;
• orah - 50 g;
• sir - pedeset grama;
• majoneze;
• sol.

Kuhanje ukusna jela

1. Potrebno je zavariti jezik i pustiti da se lagano ohladi. Slice, a također i krastavac s tankim slamcima.
2. Sirena.
3. Matice bi se trebale slomiti.
4. Svi kuhani sastojci trebaju se staviti u zdjelu salate, papriku i sol. Salata s vremenom s jezikom i svježim majonezom krumpira, pospite s orasima. To je sve, hrana je spremna!

Jela s grožđicama i luka

Salata s jezikom i svježim krastavcima ima ugodan okus. Grožđica s lukobranom donosi ovu notu.

sastojci:

• jezik - 1 komad;
• svježi krastavac - 1 komad;
• grožđice - 50 g;
• luk - 1 kom .;
• vino za vino - 5 ml;
• salata - 50 g;
• kiselo vrhnje i majoneze.

Priprema jela:

1. Kuhajte jezik i izrezajte u trake.
2. Krastava bez ognjišta također je izrezana u trake.
3. Pramac mora biti umočen u kipuću vodu kako bi se oslobodio gorčine, nakon čega je rezano (vrlo fino).
4. Maslac isprati pod tekućom vodom i izlijati luku pola sata.
5. Svi kuhani proizvodi se šalju u posudu za salatu.
6. Dodajte sol, papar i majoneze s kiselim vrhnjem. Dobro promiješajte. Idite na tablicu prikazanu lisnatog lišća. Gotovo!

Na kineski

Salata s jezikom i svježim krastavac na kineskom - ovo je popularno jelo u Rusiji. U goveđi jezik gotovo ne sadrži kolesterol. Za pripremu možete uzeti i teleći jezik.

sastojci:

• jezik - 500 g;
• soja umak;
• paprika s graškom;
• sjemenke sezama;
• sezamovo ulje;
• sok od limuna;
• krastavac -2 komada;
• sol;
• žarulja - 1 komad;
• ležaljka;
• češnjak;
• biljno ulje.

Salata s jezikom i svježim krastavcima. Recept za kuhanje

1. Stavite jezik u kipuću vodu i ostavite pet minuta.
2. Zatim izliti vodu i operi ga. Još jednom ulijte i kuhajte oko dva sata dok ne postane mekana.
3. Tongue uzeti i cool, ostavite bujon. Zatim očistite jezik od kože. Ponovno ga vratite u kipući bujon, začinite paprom petnaest minuta.
4. Zatim hladi jezik i izrezati u trake. S čekićem za meso, tukli krastavca u pukotine, a zatim ga izrezati.
5. Pošaljite krastavce na jezik, na vrhu s umakom od soje, maslacem i sok od limuna, pospite sjemenkama sezama i crnim paprom. Salata je spremna.

S jaje

Sada razmotrite drugi način kako pripremiti salatu s jezikom i svježi krastavac i jaje.

sastojci:

• jezik je dvjesto grama;
• slatki papar (jedan);
• pušeno kobasice - sto grama;
• krastavac - jedan komad;
• šećer - čajna žličica;
• kukuruz (konzervirano) - četiri stotine grama;
• jaja - 3 medij;
• majoneze;
• luk - 1 kom .;
• sok od limuna.

Priprema:

1. Morate zavariti jezik unaprijed.
2. Luk se siječe i šalje pola minute u kipuću vodu, prelijte sok od limuna i dodajte šećer, ostavite 15 minuta.
3. Jezik, kobasice i krastavci izrezani u trake.
4. Jaja za kuhanje. Zatim ih treba sitno sjeckati.
5. Sve prethodno pripremljene hrane šalju se u zdjelu uz kukuruz.
6. Zatim dodajte sol i objesite jelo s majonezom. Nakon toga, salata treba miješati. To je sve, jelo je spremno!

Još jedna verzija salate

Salata je izvrstan izbor za ručak. Priprema se lako i ispada vrlo zadovoljavajuće.

sastojci:

• piletina srca - tri stotine grama;
• škrob - dvije stolne žlice;
• mrkve i poriluk - jedan komad;
• jaje - 2 komada;
• krastavac - 3 komada;
• ukiseljene gljive od meda - šezdeset grama;
• kopar;
• sol;
• ulje suncokretovog sjemena;
• granat - 50 g;
• pola bugarskog papra;
• majoneza.

Priprema:

1. Odrežite mrkvu i izrežite luk na prsten. Pržite sve u ulju dok ne zlatno. Predzavareni jezik i srca izrezani na tanke trake.
2. Jaja jahaju zajedno s finom sjeckanom koparom i dodaju škrob njima. Pržite ovaj omlet i ohladite ga.
3. Zatim odrezati trake od krastavaca. Gljive se moraju prati i rezati.
4. Sve sastojke salate treba staviti u zdjelu, dodati sol, dodati majoneze i promiješati.
5. Nanesite na ploče u obliku srca i ukrasite rubove crvenom paprom. Naša hrana je spremna!

Salata za one koji vole talijansku kuhinju

Da biste pripremili salatu s jezikom i svježim krastavcima, trebat će vam:

• Svježe mljeveni papar;
• krastavac - 2 komada;
• sol;
• jezik (srednje veličine) i avokado - jedan komad;
• bosiljak - par grančica;
• sok od limuna - 50 ml;
• maslinovo ulje.

Proces kuhanja:

1. Kuhajte jezik, ohladite ga.
2. Zatim je izrežite na male trake.
3. Krastavci također, izrezani u trake. Uz avokado, oguliti i izrezati u kocke.
4. Svi sastojci trebaju biti poslani u zdjelu.
5. Zatim salate salatu s maslacem i sokom od limuna.
6. Zatim dodajte sol i papar, pomiješajte. Poslužite s grančicama bosiljka.

Salata s jabukama, jezika i krastavaca

sastojci:

• jezik je tri stotine grama;
• sol;
• jabuke i krastavci - 2 kom .;
• zelene grašak (konzervirano) - 110 g;
• mljeveni papar;
• majoneza.

Priprema:

1. Potrebno je zavariti jezik, ohladiti i ukloniti kožu od njega. Krastavci izrezani u trake. Jezik se rezati na isti način.
2. Jabuke se također mogu sitno sjeckati ili gumirati, prije čišćenja od kora.
3. Svi pripremljeni sastojci moraju biti preneseni u zdjelu, posuti graškom. Onda jelo trebao biti slano i začinjeno paprom.
4. Posolite majonezom i dobro izmiješajte. Gotovo!