Salata s ukiseljenim krastavcima

Salate od Krastavci

Riba salata s Krastavci i kupus

Sastojci za kuhanje:

• kupus - oko 300-400 g;
• konzervirane ribe - 300 g;
• ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
• jaja - nekoliko komada;
• krumpir - 5 krumpira;
• zeleno;
• mrkve - nekoliko komada;
• majoneze;
• papar, sol.

Za početak, trebate mljeti konzerviranu ribu, izrezati krastavce u kocke. Kuhati jaja i mljeti. Krumpir i mrkvu također treba kuhati, a zatim rezati. Pomiješajte svu hranu i dodajte sol. Nakon toga, pomiješajte s drugim sastojcima salate i dodajte majoneze. Umiješajte i ukrasite vrh s zelenilom.

Salata s ukiseljenim krastavcima i prženom krilom

Sastojci za nekoliko posluživanja (oko 2-3):

• filet krmača - 3 kom .;
• kupus - bič glavom;
• jaja - nekoliko komada;
• majoneze;
• ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
• sol.

Razbiti kupus. Zatim kuhajte jaja i sitno nasjeckajte. Izrežite krastavce na trake. isjeckati riblji fileti i pržiti. Zatim pomiješajte sve proizvode i dodajte sol. Nakon toga, sipajte majonezu, pomiješajte i stavite u posudu.

Salata s kiselim krastavcima i haringom

sastojci:

• krumpir - nekoliko komada;
• ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
• haringa - 1 kom;
• zeleno;
• luk - nekoliko komada;
• slatki papar (može se koristiti konzervirano;
• mrkva - 1 komad;
• grašak konzerviran - 3 stolne žlice;
• jaja - nekoliko komada;
• kiselo vrhnje;
• majoneza.

Krumpir se mora kuhati i ohladiti, a zatim rezati na kriške. Krastavci također rezati na kriške, luk - pola prstena, mrkva kuhati i izrezati u kocke. Pepper slame slame, kuhati jaja i nasjeckati. Očistite sedlo i izrezajte na male komadiće sitnih komada. Pomiješajte sve sastojke, uključujući grašak, i dodajte zelene luk, sitno sjeckani. Ulijte majoneze i dodajte nekoliko žlica kiselog vrhnja. Zatim dodajte sol i dobro promiješajte. Salatu možete ukrasiti s luka od luka, mrkve i grnulje odozgo.

Salata s mariniranim krastavcima "Rozhdestvensky"

sastojci:

• krumpir - 5 malih komada;
• polka točkice konzervirane - polbanki;
• ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
• luk - 1 komad;
• sol;
• suncokretovo ulje.

Operite krumpire i kuhajte bez uklanjanja kora. Nakon toga, kul, tako da je kora lakše čistiti. Zatim nježno očistite i izrežite prstenove ili polukružne dijelove. Krastavci također, izrezani u krug, i luk pola prstena. Ispustite vodu iz graška konzerviranog i pomiješajte sve sastojke. Dodajte sol. Nakon toga, sezoni salata s suncokretovim uljem, ponajprije nerafiniranim.

Salata s Krastavci s piletinom

sastojci:

• krumpir - 4 komada;
• jaja - 4-5 komada;
• mrkve - nekoliko komada;
• grašak (možete koristiti zamrznute) - 400 g;
• piletina dojke (možete koristiti piletinu) - 1 komad;
• majoneze;
• ukiseljeni krastavci - nekoliko komada;
• papar, sol.

Kuhajte povrće u oguliti, a zatim ohladite i čistite. Nakon toga, izrežite ih u kocke. Kuhajte jaja odvojeno, svježe, tako da ih je lakše čistiti, a također sjeckani u kocke. Odrezati piletinu ili filete u istim komadima. Zamrznuta posuda kuhati oko 3 minute, a zatim ohladiti. Pomiješajte sve sastojke u jednu zdjelicu i prekrite majonezom. Dodajte papriku po okusu i pustite da neko vrijeme sjedi (oko sat vremena) u hladnjaku.

U ovom receptu možete zamijeniti majonezu s kiselim vrhnjem ili koristiti kiselo vrhnje i majoneze u omjeru 1: 1. Onda će salata biti svjetlo i ne tako visoka u kalorijama.

Kao što možete vidjeti, recepte salata s kiselim krastavcima su vrlo različite. Ali koga kuhati, to je vama. Bon appetit!