Cocktail `Cosmopolitan`, recept za kuhanje od Cheryl Cooka, a ne samo

Elegantno ružičasto piće u martini staklu, poznato kao koktel "Cosmopolitan", populariziran je devedesetih godina Carrie Bradshaw

sadržaj

i njezinih prijatelja, heroina američke TV serije "Sex and the City". No do tog je trenutka već odobrila Madonna i drugi predstavnici američkog show-a, u poznatom području South Beacha u Miamiju. Možete čak reći da je u Americi postao vrlo popularan, nakon što su Madonna i koktel vidjeli na fotografijama s Grammy ceremonije.

U 1960, piće još nije nazvao koktel „Cosmopolitan”. Njegov recept se temelji na konzervi soka od brusnice „Ocean Spray brusnica JUS” i nazvao ga „Harpoon”.

Današnji popularni koktel „Cosmopolitan”, ili jednostavno „Cosmo”, odnosi se na sredine 1980-ih. Kako kuhati „Cosmopolitan”, koji će doći da okusi su žene došao gore sa Cheryl Cook Miami, nadimak Kraljice South Beach Martini. Pomiješala se votka "Absolute Citroen „limeta sok Rouzrsquo-c, triler sek (liker od naranče okus), i dati piće osobit ružičaste nijanse dodaje malo soka od brusnica.” Absolut Citroen „smatralo novi proizvod bilo gdje u Americi nije na prodaju službeno do 1988. Međutim, Miami samo provode svoje ispitne prodaje.

Koktel "Cosmopolitan", recept Cheryl Cooka

sastojci:

60 ml Absolut Citron votke;
30 ml soka brusnice;
30 ml trill-sek;
15 ml svježeg soka od limete;
komada leda.

Priprema:

stavi led u tresilicu;
Stavite sve sastojke u tresilicu i dobro ga protresite;
sipati piće u hladnu martini staklo;
Ukrasite s limunom i poslužite.

Za ukrašavanje koktela, u pravilu, tanki kovrčav narančasta kora ili klin od limuna.

Dale DiGroff, kralj koktela, pokušajte „Cosmo” u magli Grad Dayne, vrlo popularna turistička destinacija u San Franciscu, ponudio je svoju klasičnu koktel verziju poznatog restorana i noćni klub u New Yorku, „Rainbow Room” na kraju 1980-ih, sa svježim limeta sok i plamtjele narančine kore.

Postoji mnogo mogućnosti za izradu većine poznatih koktela, a koktel "Cosmopolitan" nije iznimka. Recept varira ovisno o traci i preferenciji barmena. Mnogi se dopuštaju velikim slobodi s izvornim receptom i dođu do svih novih varijacija.

Koristite uobičajenu votku umjesto citrusa. "Plava kozmopolit" sadrži bijeli sok od brusnice pomiješan s "Curacao", plavim likerom, umjesto narančasti liker. U talijanskom tumačenju, umjesto sok od limete, limoncello (liker limuna) koristi se u koktelu.

U "Cosmopolitan Barbados" rum zamjenjuje votku.

Tu je i takozvani "Jutarnji Cosmopolitan" uz upotrebu kave votke, koja se zove "vrh mi-up" ili sredstvo za razveseljavanje.

Ili ovdje je koktel "Cosmopolitan", recept sa sok od šipka.

sastojci:

60 ml votke;
60 ml narančastog likera;
60 ml soka od nara, poželjno svježe stisnutu;
30 ml soka od limuna.

Priprema:

Ako želite, možete koristiti Absolut Citron votku i svježe stisnutu sok od limuna, i napraviti slatko dodati šećer;
pomiješajte narančasti liker, votku i sok od šipka u šlagama s ledom. Shake shaker snažnim pokretima;
sipajte piće u ohlađenu koktel staklo.

Elegantan koktel alkoholom „Sheridan” u određenoj mjeri može nazvati ženstveno koktel, ali to je tako velika da ne može pokušati oduprijeti iskušenju da muškarcima.

Likeri Sheridan tvrtka "Thomas Sheridan i sinovi".

Prije svega, očarana je bočica likera, koja se sastoji od dva dijela, svaka s vlastitim vratom. U jednom dijelu nalazi se liker kave s okusom viskija, a drugi dio boce ispunjen je likerom iz bijelog čokolade mlijeka. Kad se liker ulije u čašu, "bijela tekućina" nalazi se na vrhu "crne tekućine" koja izgleda kao irska kava.

Nekoliko komada leda u staklu, naravno, ne ometaju.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan