Recepti salate s paprom

Za one koji vole Bugarski papar,

recepti salate s paprom raznolika. Opisujemo neke od njih.

Možete kuhati ukusno salata od lignje s paprom. Za ovu salatu potrebne su sljedeće komponente:

• 400-500 grama smrznute lignje;
• 1-2 kom. Bugarski papar;
• mali luk;
• majoneza.

Lignje treba dobro očistiti, isprati i kuhati u malo slanoj vodi. Vrlo brzo kuhaju (2-4 minute), ne trebaju više kuhati, tako da nisu tvrd. Zatim morate pripremiti marinadu. Za pripremu marinade trebat će vam crni papar, peršina, 50 ml hladne vode, 2 žličice stolnog octa, soli po okusu. Luk se treba izrezati na tanke polu-prstenove i poslati u marinadu 20-30 minuta. Dok se lukovi mariniraju, operi se i ukloni bugarski papar od stabljike i sjemena. Nakon toga, rezati papar u tanke trake. Lignje se također trebaju izrezati na polu prstenove, poput pramca. Svi sastojci su položeni u slojevima u posuđu. Prvi sloj će biti lignje, zatim mariniran u marinadu luku, bugarski papar, i vrh sve s malim slojem majoneze. Ukrasite ovu salatu s zelenilom ili grančicom ružmarina.

Postoji još jedan recept za salatu s bugarskim paprom, što je brzo i jednostavno za pripremu. Za pripremu ove salate trebat će vam:

• 4 kom. Bugarski papar;
• 1 mali luk;
• 4 svježe rajčice;
• 4 kuhana jaja;
• 150 grama tvrdog sira;
• majoneze;
• maslinovo ili biljno ulje;
• limun.

Kuhana jaja moraju se izrezati u male kocke, rajčice. Zatim je potrebno fino isjeckati luk i uliti je na 15-20 minuta s vodom za uklanjanje gorčine. Kuglasti prstenovi su kuhani i izrezani na tanke trake. Također trebamo rezati paprike u prstene, a zatim ih rezati na 4 dijela. Tvrdi sir može se rezati u kocke ili, po želji, rešetkati na veliku rešetku. Sve ove komponente se miješaju, pospite sokom od limuna i dodaju malu količinu ulja. Ova jednostavna salata je spremna, prije posluživanja može biti ukrašena zelenilom.

Također nudimo salata s mesom, s paprom. Za pripremu ove salate morate poduzeti:

• pola kilograma paprike;
• 400 grama pilećeg fileta;
• 50 grama zelenih grašaka;
• 3 svježeg krastavaca;
• majoneze i soli na okus.

Pepe, jaja i krastavci moraju biti izrezani u male kocke. Kuhajte piletinu i odrezite na isti način. Svi ti sastojci se kombiniraju i dodaju malu količinu majoneze. Sve što trebate dobro izmiješati. Salata s slatki papar spreman za posluživanje. Po želji, može biti ukrašena zelenim kopčama ili peršinom.

Još jedan recept za salate s bugarskim paprom, koji se brzo priprema, pogotovo kada bi dolazili neočekivani gosti. Da biste to učinili trebat će vam:

• 2 bugarski papar (crveni i zeleno);
• 150 grama pršuta;
• 1 mali crveni luk;
• zelenila i biljnog ulja.

Pepper izrezati u male slamke, samo rezati pršut i luk. Sve miješamo i pripremamo salatu. Za nju, morat ćete uzeti malu količinu vode i dodati 1 žlica biljnog ulja. Stavili smo usitnjeno zelje, papar, sol i napunimo salatom. Možete ga poslužiti u prekrasnom jelu. Dodatni ukras ne zahtijeva ovu salatu, jer su svi sastojci u njemu ukras.

Ne zaboravite da su recepti za salate s bugarskim paprike nevjerojatno raznoliki, ali možete sami izraditi proizvode od hrane i pri ruci, najvažnije je da ih kuha s dušom. Imajte na umu da se bugarske paprike mogu koristiti za svaku salatu, budući da su svi proizvodi kombinirani s njom. Recepti za salate s bugarskim paprom također se mogu dodati po vlastitom nahođenju.

Bon appetit!