Posuđe s špinatem: recepti s fotografijama

Špinat je vrlo korisna i ukusna biljka koja se široko koristi u kuhanju. Ovaj proizvod se može koristiti u gotovo svim receptima, od juhe do limenki i glavnih jela. Sastojak daje hranu neobičnu zelenu boju, a također značajno poboljšava okus svih ostalih sastojaka koji se nalaze u posudi. Ovdje su prikazani samo najzanimljiviji i ukusniji recepti jela od špinata s fotografijom.

Pileći filet punjen špinatom i suncem sušenim rajčicama

Kuhanje ovo jelo bi trebalo biti od zamrznute špinat po recept. Piletina ima vrlo neobičan i zanimljiv okus, a prednost jela je njegova jednostavnost kuhanja. Pileći s špinatem može biti kao svakodnevna hrana, ali i ona će postati prekrasna vruća jela za blagdan stol.

Hraniti tri ljude, potrebno je uzeti male 3 pileće fileta, smrznuti špinat - 380 g, 100 ml normalne vrhnje, jedna žarulja, oko 100 g mozzarella sira i 100 g sušene rajčice. Potrajat će malu količinu maslinovog ulja, majčine dušice i ružmarina.

Kako kuhati

Proces kuhanja je dovoljno jednostavan, ali kako bi sve moglo brzo i jednostavno krenuti, preporučljivo je točno slijediti upute korak po korak:

1. Smrznuti špinat treba odmrznuti i iscijediti iz viška vode.
2. Sada se trebate baviti obradom povrća. Osušene rajčice izrezane u male kocke ili slamke, ljušteno luk i mljeveno.
3. Prvo u tavi za prženje ili u tavi s debelim dnom, pržiti luk, a zatim dodajte špinat, a na kraju - sušene rajčice. Imajte na umu da ne možete pržiti špinat dugo, inače će izgubiti svoju boju, onda jelo neće izgledati tako apetitno.
4. Zatim u loncu za kupanje potrebno je dodati potrebnu količinu vrhnja, šupljinu i sve na niskoj toplini ugasiti nekoliko minuta. Zatim dodajte sjeckani fino mozzarella.
5. Sa debelim komadom piletina s nožem, trebate rezati na stranu tankog dijela. Trebali biste dobiti neku vrstu džepa gdje trebate staviti špinat punjenje.
6. Skuhajte piletine u tavi na obje strane, stavite na ploču za pečenje i pecite u pećnici 10-15 minuta na temperaturi od 190 ° C. Na ovom procesu kuhanja zdjelica s receptom s špinatom je gotova. Prije posluživanja piletina se može rezati na manje komade.

Ovo se jelo može malo drugačije kuhati. Prije procesa prženja punjenog mesa, piletina se može umočiti u brašno i jaja, tek onda pržiti. U ovom slučaju, meso dobiva zanimljiviji izgled i okus.

Recept za juhu s špinom i lososom

Vrlo originalna i vrlo ukusna juha. To je neobična zelena boja, koja privlači sve oko sebe, a prženi losos lijepo nadopunjuje ovo jelo. Proces kuhanja je jednostavan, tako da je ovo prvo jelo koje osoba može ponoviti bez velikih kulinarskog umijeća.

Za juhu s špinatom za četiri osobe trebate uzeti ove proizvode:

• smrznuto špinat - 300 g (također možete uzeti svježu, u tom će slučaju trebati malo manje);
• krumpir - 120 g (težina proizvoda naznačena u pročišćenoj formi);
• mrkva - 120 g;
• vrhnje - 120 g (preporuča se korištenje krema od 18%, ali po želji ih zamjenjuju kiselim vrhnjem);
• losos - 200 g;
• luk - 1 kom.

Također će biti potrebno imati malu količinu biljnog ulja i omiljenih začina za prve tečajeve. Kako biste pojednostavili kuhanje, upotrijebite kockarnicu, to će jelo dati ugodnu aromu i okus.

Proces kuhanja

Faze kuhanja su jednostavne. Prije svega, trebate uzeti tavu, uliti vodu u nju i staviti je na vatru. Potrajat će oko 1 litre vode, a zatim će juha od kreme imati ugodnu konzistenciju. Odmah u vodu morate dodati kockarnicu i sjeckani krumpir.

Napravite pripremu ostatka povrća. Mrkva i luk očistiti, isprati pod tekućom vodom. Mrkva mrvica, i fino isjeckati luk, ne možete pokušati napraviti lijep rez, jer na kraju svi sastojci će se slomiti na miješalica.

Mrkva s lukom sipati u tavi s povrćem ili maslinovim uljem. Zatim ih dodajte u juhu, kada je povrće gotovo spremno, trebate staviti špinat i kuhati malo. Dodajte sol, papar i sve druge začine koje često koristite za prvi tečaj.

Uzmi miješalicu i kuhajte povrće sa špinatom sve dok ne postane glatka, a zatim prelijte kremu u tavu i pocrnite. Ponovno probajte jelo na okus, ako nešto nedostaje, a zatim dodajte.

Nedavni koraci

Do juha počinje kuhati, uzeti losos, izrezati ih na tanke kriške, malo soli, pospite ružmarinom, pržiti u dobro zagrijanom pan, roštilju ili na redovnoj tavi s debelim dnom.

Sada je recept za špinat spreman jesti. Ostaje samo pripremiti juhu za posluživanje ploča, odozdo pažljivo staviti nekoliko komada ribe, ukrasite s limunom.

Recept za salatu od špinata i slanine

Ova salata sadrži veliki broj različitih sastojaka, koji se u početku čine nespojivim, ali kada pokušate probati jelo, shvatit ćete da je to pravi kulinarski remek-djelo.

Za pripremu salate za 3 osobe, potrebno je uzeti 100 g svježeg špinata lišća, dimljena slanina (6 duge trake), više jagode, kozji sir - 90 grama, pinjolima i 1-2 kriške bijelog kruha. Da biste napravili preljev za ovo jelo, trebate kupiti nekoliko listova svježe metvice, balsamovog octa, meda, maslinovog ulja i francuske senfove.

Salad dressing

Priprema jela s receptom od špinat (s fotografijom svake faze koja olakšava) počinje stvaranjem umaka. Da biste to učinili, uzmite 6 žlica maslinovog ulja, dodajte jednu žlicu meda, jednu žličicu francuske gorušice i tri žlice balzamskog octa. Zatim morate dodati nekoliko listova svježeg metvice i sve mljeti u mješalici na homogenu konzistenciju.

Sada morate obraditi kriške slanine. Pokrijte pergament s papirnim papirom, stavite slaninu na nju. Uključite pećnicu na 160 ° C i lagano osušite proizvod, tako da se višak masnoće isprazni. Listovi od špinata trebaju se slomiti na manje komade. Jagode na pola, ako su dovoljno velike, potom u četiri dijela.

Kruhom uklonite koru i izrežite mrvicu u male kocke. Malo ih pržiti u suhu tava dok zlatno smeđe, u istom stanju na pržiti i pinjolima.

Sada morate početi s montažom salate, u ovom slučaju se poslužuje u malim posudama, ali ako nemate takve, onda se svi sastojci mogu staviti na ploče. Na dnu posude stavite špinat, jagode i diced goat sire, sve prelijte pripremljeni umak za salatu. Vrh s isušenim suhim slaninom i krutonom.

Palačinke s sirom i špinatem

Fina špinat recept je za svakodnevnu uporabu, samo su ukusni i zdravi proizvodi koji su potrebni svakoj osobi za normalan život. S obzirom na to Palačinke sa špinatom su za uobičajene ručak ili večeru, kuhati ih jednostavno i brzo, jer ne želi svatko potrošiti pola noći iza peći za sebe i svoje obitelji hrane.

Za pripravu palačinke uzeti jedan paket smrznutog špinata, 100 g sušene rajčice u ulju, jedan veliki žarulja, 300 g 22% krema i malo maslinovog ulja (prženje). Na vrhu jela morat ćete posipati 150 grama tvrdog sira.

Da se palačinke u količini punjenja, uzeti 300 g brašna, jaja 2-3, 30 ml ulja, 300 ml mlijeka i 150 ml vode. Također će biti potrebno uliti malo šećera i soli.

Kuhanje palačinki

Pržite palačinke u koje će se punjenje zamotati. Da biste to učinili, uzeti dubok zdjelu, koja sipati određenu količinu prosijanog brašna, do istog tipa u jajima, preliti mlijeko, biljno ulje i vodu, dodati sol i šećer. Sada morate sve pažljivo pomiješati s šipkom, ali najbolje je koristiti mješalicu ili mješalicu, a zatim ćete dobiti idealnu masu bez grudica.

Slagajte palačinke na suhoj tave na obje strane. Ako spali, onda prije svake nove pancake tavi mogu biti podmazani s malom količinom masti. Kada su svi palačinke spremni, možete nastaviti do sljedećih koraka.

Priprema punjenja špinata

Špinat se mora ukloniti iz pakiranja i odmrznuti u mikrovalnoj pećnici pri niskoj snazi. Zatim ispraznite višak vode (bit će mnogo toga). Peel luk, isperite i izrezati u male kocke, pržiti u tavi s maslinovim uljem. Kada je povrće gotovo spremno, treba dodati špinat i zdrobljeni sušeni rajčice.

Kada su svi proizvodi lagano prženi, u tavu treba uliti 200 g kiselog vrhnja, dodati sol, papar, mažuran, bosiljak i temeljito promiješati. Ako želite, također možete staviti malu količinu sira Feta u punjenje.

Sad stavite punjenje na palačinke i nabuj ih cijevi, preklopite u posudu za pečenje. Miješa kremasta 100 g u 100 ml kipuće vode, dodati soli i začina, izlijevanje palačinke te na njih obilno posipati ribani sir.

Stavite pripremljene palačinke u pećnicu 10 minuta pri temperaturi od 120 ° C. Možda ćete naći da je ovo jelo pripremljeno dovoljno dugo, ali u stvari, vrijeme kuhanja nije više od 1 sat.

Trenutačni rezanci s špinom

Ovo jelo je pogodno za sve vegetarijance koji žele brzi užitak. Ovdje samo dva osnovna proizvoda - špinat i instant rezanci, ali da su zelje ukusne, još uvijek treba biti u stanju pravilno kuhati.

Za dva dijela ove posude uzmite:

• listovi svježeg špinata - 200 g;
• Instant rezanci - 2 pakiranja;
• neko bijelo vino;
• sok od jednog limuna;
• bouillon kocka;
• malo šećera i maslinovog ulja.

Kao što vidite, potrebni sastojci su stvarno mali, a vrijeme kuhanja ne prelazi 20 minuta.

Postupak pripreme

Vrlo je jednostavno:

1. Svaka lista špinat temeljito je isprala i pržila u tavi s minimalnim dodavanjem biljnog ulja.
2. Nakon nekoliko minuta do zelene boje, morate dodati malo bijelog vina, šećera i kockaste ljuske. Pecite na maloj toplini nekoliko minuta. Dugo priprema špinat nije potrebno, inače se može pretvoriti u nered i izgubiti bogatu zelenu boju.
3. Dok se zelje zagriju, potrebno je staviti malu količinu vode na vatru i pripremiti instant rezanci prema uputama na pakiranju.
4. Sada je potrebno staviti rezanci na ploče, na vrhu s lišćem začina špinat i posuti s limunovim sokom. Jer ljepota jelo može se ukrašavati s limovima.

Ako niste vegetarijanac, želite brzo i srdačno snack, a zatim na ovu posudu možete dodati malo pržene piletine. Marino meso treba biti u maloj količini soje umaka, đumbira i majčine dušice. Tada se lagano vegetarijansko jelo pretvara u srdačno i ukusno jelo.

Jaja punjena s punjenjem špinata

Punjena jaja služe se na svečanim stolovima već desetljećima. Naravno, ovo jelo ne iznenađuje, ali se može pretvoriti dodavanjem špinata na punjenje, što će dati nove senzacije.

Za kuhanje 18 polovica jaja, uzmite što više proizvoda: 9 jaja, nekoliko žlica majoneze, 300 g smrznute špinat, mali češnjak i luk.

Pripremanje snacka za odmor

Da bi proces kuhanja bio brz i jednostavan, slijedite upute korak po korak:

1. Kuhajte jaja. Moraju se čuvati u kipućoj vodi 8-10 minuta. Da bi ih lakše očistili, veliku količinu soli treba dodati u posudu.
2. Peel jaja i izrezati ih na pola. Pažljivo izvadite žumance tako da ne oštete protein.
3. Stavite žumanjke u zdjelu i slomite ih viljuškom.
4. Peel luk i češnjak, zatim izrezati u male kocke, pržiti u maslinovom ulju ili biljnom ulju.
5. Odmašćite špinat, uklonite višak vode i pržite u tavi zajedno s lukom.
6. Pripremljena masa treba ostaviti na stranu i pričekati da se ohladi.
7. Sada špinat staviti u zdjelu za žumance, dodati nekoliko žlica majoneze, temeljito miješati sve.
8. Zatim jaja treba biti punjena masom špinat i lijepo se raširila na pločama. Možete ukrasiti zelenom ili malom kockicom crvenog papra.

Na ovom procesu kuhanja jela s špinatom na ukusnom receptu je gotova. Bit će to ne samo ukusno, već i korisno. Špinat sadrži veliki broj mikroelemenata i vitamina. Sadrži proteine, ugljikohidrate, celulozu, škrob, velike količine vitamina A i C. Pored toga, špinat sadrži kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo. Sve to ima blagotvoran učinak na tijelo, poboljšava kardiovaskularni sustav, nervozan, jača zube. Jelo od špinata lučiti toksina i otpada, tako neophodan za ljude koji prate dijetu i prehranu.

Sada znate raznolikost jela s špinatom na receptu s fotografijom, svi su testirani i izrađeni, pa možete sigurno kuhati bilo koji od njih i biti sigurni da je zaista ukusna. Prilikom pripreme hrane s špinatom, početnici mogu imati samo jedan poteškoća - vrijeme kuhanja je previsoko. Ovaj proizvod ne voli dugotrajnu toplinsku obradu, potrebno je samo nekoliko minuta da se potpuno pripremi. Svakako razmotrite tu značajku.