Kruh stala: kako možete učiniti ga mekim? Kako koristiti ustajali kruh?

Kruh je vrlo koristan i hranjiv proizvod. Gotovo svi ljudi jedu svakodnevno. I naravno, barem jednom u životu, svaki od nas postao je ustajao. Proizvod možete pečatiti u plastičnoj vrećici. U ovom slučaju, kruh će biti mekan za dugo vremena, ali, najvjerojatnije, postat će plijesan. Ako dopustite da kruh diše u punoj snazi, onda će se posuti. Kada se to dogodi, ne morate se uzrujavati jer se taj problem može lako riješiti.

Kruh je bolji od svježeg kruha

Jednostavno se sviđaju mirisni proizvodi od brašna. Vrlo često se ništa ne ostavlja iz svježe pečenog komada, jedeći čašom čaja. Ali je li to korisno s medicinskog stajališta? Treba napomenuti da organizam različito asimilira ustajalo i svježe kruh, iako se u svom sastavu ne razlikuju jedni od drugih. Činjenica je da mirisni proizvodi imaju veliku količinu prirodnih fermentacijskih tvari. Nakon jela takve listiće, ugrožavaju se organi gastrointestinalnog trakta. Ljudi koji pate od unutarnjih bolesti najbolji su uopće odbiti jesti ukusnu i svježu kruh.

Zašto je kruh smatrao korisnijim? Kao što je već spomenuto, u kompoziciji je potpuno identično svježe. Jedina razlika je odsutnost fermentacijskih procesa u krušnim mrvicama. Stoga se smatraju sigurnima čak i za one koji imaju određene bolesti. Ovaj proizvod je vrlo lako probavljiv. I želudac dobiva mnogo niži teret, a to zauzvrat donosi značajan plus za cijeli organizam. Mnogi tvrde da takav kruh nije baš ukusan. Ali čak i od nje možete pripremiti zanimljiva i zdrava jela za tijelo. Istinitost ove činjenice može se provjeriti otvaranjem kuharica.

Što mogu kuhati?

Čak i kod najzahtjevnije i ekonomičnije ljubavnice s vremena na vrijeme u kuhinji pojavljuje se ustajali kruh. Ako ne želite jesti proizvod u sirovom obliku, možete kuhati veliki broj jela od nje:

1. Drobiti. Do danas, police za trgovinu jednostavno su ispunjene prekrasnim paketima s raznim koricama. Imaju okus mesa, pizze ili gljiva. Takvi proizvodi u svom sastavu imaju veliki broj štetnih aditiva. I oni su prilično skupi. Stoga se mogu kuhati kod kuće i dobiti proizvod koji će biti koristan. Da biste to učinili, kruh je izrezan na male kvadrate ili dijamante, a nakon pržene u biljnom ulju uz dodatak raznih začina i soli. Zahvaljujući ovoj metodi, moguće je odgovoriti na pitanje kako osvježiti tvrdo kruh u pećnici. Da biste to učinili, suhe korice su posute solom i raznim začinima, a zatim sušene i odjevene mirisnim češnjakom.
2. Vrući sendviči. Naravno, često ih se priprema od svježeg proizvoda, ali ako koristite tvrdu krupicu, nakon pećnice u komadiću se pojavi hrskava kora s mekim sredinama. Najjednostavnija verzija kuhanja je impregnacija kriški sa začinima. Prije toga, trebaju malo posipati uljem. Zatim se položi s komadićem rajčice, sirom, šunkom. Na samom kraju sendviča pečena.
3. Punjenje pilića. Krušni se slatkica probija u dijelove i trlja češnjakom, puni, slan i obilno ulijeva u začine. Tada je pripremljena masa ispunjena pticom. Grilete je na roštilju ili u pećnici. Ovo jelo je posebno popularno u Francuskoj.
4. Breading. Proizvod je izrezan na male dijelove, a nakon što je slomljen kombiniranjem ili miješalicom. Takvo hranjenje postat će neophodno u kuhinji i bit će korisnije i ukusnije od kupnje.
5. Croutons. Ne biste smjeli zaboraviti na takav recept. Za pripremu, pripremljeni dijelovi su umočeni u mješavinu mlijeka i jaja, a nakon prženja u ulju. Mogu se kuhati i slatko i slano. To se ne smatra korisnim, ali zadovoljavajućim i brzim doručkom.

Kako napraviti svježi kruh? Jednostavno pečenje u tosteru će vam pomoći. Nakon takvog postupka postaje mirisan i hrskav i, naravno, nitko ne može ostati ravnodušan.

Parenje u mikrovalnoj pećnici

Dulje vrijeme, brašno proizvodi su sastavni dio naše prehrane. Njihov ukus savršeno se kombinira sa gotovo svim jelima i širokim izborom proizvoda. Posebna delicija je mirisna i svježa kruh, ali nije tako lako dobiti. Na putu od police trgovina do kuhinjskog stola, gubi svoj miris i okus. Pored toga, može biti ustajale ili blago pustošeno.

Srećom, postoji nekoliko načina kako napraviti svježi kruh u mikrovalnoj pećnici:

• Ako je proizvod malo suhi, treba ga izrezati na male kriške ne više od dva centimetra debljine. Zatim ih moraju poslati u peć na 60 sekundi. Točan vremenski i temperaturni režim određuje se ovisno o broju pripremljenih komada. Najbolje je postaviti koru u malu količinu vremena, a zatim, ako je potrebno, dodajte da se izbjegne isušivanje.
• Dalje, trebate shvatiti kako se kruh učvrstiti u mikrovalnoj pećnici, ako je postalo jako teško. Za to, prije rezanja, kriška je dobro posipana vodom sa svih strana i poslana u peć za isto vrijeme kao u prvom slučaju.

Grijanje u pećnici

Prije početka postupka uređaj se zagrijava do 175 stupnjeva. Ta se temperatura smatra najboljom. Ako u pećnicu uključite veliku vatru, proizvod se može zapaliti. Ako je mali, vrijeme se potroši povećava. Na kraju, to može dovesti do sušenja.

Postoji nekoliko savjeta, poput tvrdog kruha koji ga čini blago u pećnici. Dolje su opisani:

• Najbolje je izrezati proizvod odmah nakon zagrijavanja. Mali komadi brzo postaju mekani. Ako ih ne slijedite u vrijeme zagrijavanja, postoji vjerojatnost da će se pretvoriti u hrskavo i tvrde kriške.
• Ako postoji želja za stvaranjem krune ili crunches, onda možete napraviti male korice. Nadalje ih se raspršuje na ploču za pečenje s malom količinom ulja, slanom, skuhanom i kao rezultat, dobiva se ukusna dodatak salatama.

Sada ćemo još bolje shvatiti kako mršaviti tvrdi kruh. Ispod je točan slijed akcija:

1. Kruh se pretvara u foliju hrane. Ovaj postupak se provodi kako bi se zaštitila kora od spaljivanja dok se sredina zagrijava. Ako se postupak obavlja bez namotavanja, vrh će nužno postati čvrst, a vjerojatno će izgorjeti.
2. Kruh ostaje u pećnici 15 minuta. Ako je proizvod mali, 10 će biti dostatno.
3. Nakon zagrijavanja, kruh dolazi iz pećnice i dovodi se do stola. Ovaj proces trebao bi se provesti neposredno prije posluživanja kruha, tako da više ne gubi svoj okus. Ako se postupak ponovi, njezina će se tekstura i okus značajno pogoršati.

Što će vam pomoći u štednjaku?

Kako bi se odgovorilo na pitanje kako meko tvrdog kruha napraviti u tavi, dovoljno je potražiti savjete u kuharicama. Iskusni kuhari preporučuju takve radnje:

• Kruh je omotan u aluminijsku foliju. To je učinjeno tako da se proizvod ravnomjerno pare.
• Dalje, trebate pokupiti duboki spremnik s poklopcem i staviti pripremljeni valjak.
• Zatim se tava stavlja na peć s malom vatrom.

Minimalna temperatura je potrebna za kvalitetno zagrijavanje. Kapacitet ostaje 5 minuta, nakon čega se kruh uzima i provjerava: to je toplije ili ne. Ako je postupak još uvijek nepotpun, tada se kolač vraća u tavu još nekoliko minuta.

Kako bi pomogla multivarka!

Kako osvježiti tvrdo kruh u multivarhu, ako je postala dovoljno čvrsta i pretvorena u pravi keks? U ovom teškom pitanju funkcija plamenika može pomoći. Tikvica je napunjena vodom. Zatim se u kalupu postavlja potreban broj komada i grijanje se uključuje. Nakon nekog vremena, para će izaći iz ventila. Zatim uređaj mora biti isključen. Nakon 10 minuta, poklopac se otvara. Ako je kruh postao jako vlažan, onda je malo sušen u pećnici.

Kako će celer pomoći?

Koliko je teško poznati kruh koji je mekani u multivarhu. I ova se metoda smatra vrlo jednostavnom, ali ne i svi imaju u svom arsenalu takav uređaj. Stoga je potrebna metoda koja svatko može iskoristiti. Ova je opcija vrlo pogodna za sjeckani komadi. U paketu morate staviti pravu količinu kriški i veliku stabljiku celera. Zatim se paket pažljivo zatvori i uklopi nekoliko sati u hladnjak. Ako postoji mogućnost, onda stavite proizvode cijelu noć. Nakon otvaranja, stabljike mora biti dobro sušeno, jer mora dati vlagu na kruh.

Okusi za kućne ljubimce

Ako ne želite osvježiti list, možete ga koristiti drugačije. Sjeckanje kruha savršeno je za izradu poslastica za vaše životinje:

1. Glatka mačka poput pudinga, koja je izrađena od 200 grama keksa, pola čaše mlijeka, 1 jaje, 200 grama mljevene ribe i 1 sat. l. kostiju. Svi sastojci se miješaju i stave u kalup, nakon čega se šalju u pećnicu 15 minuta. Puding se peče na 170 stupnjeva.
2. Da biste učinili poslasticu za pse, pomiješajte frac12- čašu rezanog tvrdog kruha, mlijeka, brašna i 3 žlice. l. svinjetina. Kruh se formira iz smjese. Pecite 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.
3. Ptice koje žive kod kuće, preporučljivo je hraniti jednom tjedno takve kruhove, prethodno navlažene u mlijeku.

Za farmu

Zamrljan kruh može biti koristan u kućnoj uporabi. Evo nekoliko jednostavnih načina za njegovo korištenje:

• Ako raspustite ražnjiće oko prostorije, možete izbjeći pojavu neugodnih mirisa. Kruh jednostavno upija sve u sebe.
• Preporuča se da se takve korice stave u donju ladicu hladnjaka gdje se pohranjuje povrće. Tako možete ukloniti višak vlage. Važan uvjet je njihova svakodnevna zamjena. To je učinjeno tako da kekse ne postanu pljesnive.
• Sa suhim komadima možete ukloniti mastnu svježu mrlju na kamin, sag, dublet ili tapete.

U vrtu i vrtu

Mnoge domaćice iako znaju kako ustajali kruh da bi mekano, ali još uvijek radije koristiti prilikom sadnje. I to je jednostavno. Smeđi kruh izlijeva se ispod biljaka, jer je ovo dobar gornji odijelo. Također možete pripremiti i tekuće gnojivo. Da bi to učinio, slomljena kora je napunjena vodom, dodaje se kvasac. Smjesa se infusira kroz 3 dana. Nakon toga se smjesa navodnjava tlom. Preporuča se postavljanje zimi krušne mrvice u ptičjim koritima, koji su obješeni u vrtu. Pepeljeni asistenti, koji će biti privučeni hranom, uništit će razne štetnike.

Zdravlje Recepti

Ako proliveni kašalj ne prođe, može se pokušati koristiti jedan učinkovit lijek. Da biste to učinili trebate sipati 2 žlice. l. prašinu senfa s čašom kipuće vode, a zatim se slomiti sušom suhe crni kruh. Zatim je pripremljena guska umotana u gazu i položena na prsima. Pacijent je prekriven toplim šalterom i odmarajte 10 minuta. Ali kako bi se izliječio curijev nos, morate staviti nekoliko kora na tavu i staviti ga na vatru. Pacijent udahnjuje arome koji proizlaze iz užarenih korica, zatvarajući jednu ili drugu nosnicu.

Sve za ljepotu

Da biste dobili svjež i zdrav izgled, morate napraviti masku nekoliko puta tjedno. Za pripremu, miješajte 1 bjelanjak i 3 žlice. l. toplo mlijeko, a zatim se dodaju pšenične mrvice. Pripremljena žličica se nanosi 20 minuta.

Da kosa postane deblja i raste bolje, trebate napraviti masku kruha jednom tjedno. Da biste to učinili, u pola šalice lužnjaka koprive, raži se macerira. Zatim se šalju 1 žumanjak i 1 žličica. ricinusovo ulje. U borbi protiv celulita, masaža s mrvicama kruha bit će velika pomoć. Da biste to učinili, umiješajte 50 grama drobljenog keksa, žličicu maslinovog ulja i 3 žlice. l. med. Takvu masu postavlja se na problematična područja i utrlja 10 minuta u kružnim pokretima.