Terapijska dijeta za osteokondroze

Pravilna prehrana pomaže kod osteochondrosis ne samo usporiti napredovanje opasne bolesti, ali i značajno poboljšati kvalitetu ljudskog života. Nije tajna da su patološki procesi koji se javljaju tijekom bolesti: Poraz intervertebralnog diska, kralješaka, njihove zglobne površine i pričvrsni aparat (ligamenata) - su distrofija i degenerativne promjene glavnih stupova mišićno-koštanog sustava, što nepovoljno utječu na funkcioniranje svih unutarnjih organa. To dovodi do pojave bolova različite prirode: glave i srca, kralježnice, lumbalne, cervikalne.

Patnja je pogoršana tjelesnom aktivnošću, kihanjem ili kašljem, podizanjem težine ili naglim pokretima. Razorne promjene izazivaju atrofiju mišića, ukočenost ili ukočenost u udovima, smanjena osjetljivost leđa. Na žalost, u potpunosti izliječiti ovu bolest, moderna medicina ne može, ali kompetentno sastavljen dijeta sa osteochondrosis zajedno sa terapijskim kompleksa, gdje se liječnici uključiti fizikalna terapija tretmani, masaže, uzimanje lijekova, može značajno poboljšati stanje bolesnika, ublažiti patnje i održavati svoju aktivnost.

Prednosti terapijske prehrane za osteohondrozu

Na sastanku s liječnikom-neurologom, pacijenti obično dobivaju dopis u kojem se daju osnovna načela organiziranja prehrane i pravila za ispravak. Ovisno o prisutnosti popratnih bolesti, liječnik može dati dodatne preporuke o prehrani. Kako dijeta utječe na tijelo s osteohondrozom? Pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu, kako bi se spriječilo taloženje soli u kralježnici, vratiti oštećene hrskavice, ligamenata ojačati intervertebralnog diska, smanjiti prekomjernu tjelesnu težinu, što povećava opterećenje na koštano-mišićni sustav i izaziva daljnji razvoj bolesti. Vrlo često u bolesnika s osteokondrosi- jom, liječnici dijagnosticiraju pretilost koja pogoršava stanje osobe i potiče degenerativni proces u kralježnici. Niske kalorijske hrane, koja se preporučuje osnovnu prehranu u ovoj bolesti, smanjuje težinu pacijenta i olakšati teret na stanjivanje uništen bolest hrskavice.

Opća načela prehrane u osteokondroozi

U skladu s reda Ministarstva zdravstva Ruske Federacije (№ 330) kralježnice patologija neurologa liječnici preporučuju u prehrani osnovni način primjene, te s istodobnim pretilosti - nadopuniti svoje niske kalorijske dijeta.

Osnovna dijeta s osteokondroza kralježnice je fiziološki kompletna prehrana koja uključuje optimalnu količinu proteina i masti, ali značajno smanjuje količinu ugljikohidrata (zbog brzo probavljivih) i sol stolice. hranjivim tvarima iz dnevne potrebe osobe identificirane: proteinska masa bi trebala biti oko 90 g (uključujući 50 g proteina - životinja) - masti - 80 g (uključujući biljke - 30 g) - ugljikohidrata - 330 mg, od kojih je samo moraju biti volumen nije veći od 40 g. Prosječan dnevni unos kalorija u pacijenata koji pate od osteokondroze ne prelazi 2150-2400 kcal.

Način rada napajanja

Većina nutricionista je uvjerena da je frakcijska dijeta za bolesnika s prekomjernom tjelesnom težinom, kada je hrana koju uzima barem pet ili šest puta dnevno, najpovoljniji raspored. U bolesnika s normalnom tjelesnom težinom, količina obroka može biti do četiri ili pet puta dnevno.

Pravilna prehrana s osteochondrosis s čestim obrocima izbjegava prekomjerno opterećuje probavni trakt, a time i poboljšati asimilaciju hranjivih tvari. Osim toga, takav raspored za pretilost će biti dobra prevencija prejedanja i taloženja masti u tijelu. Konačni večernji obrok mora biti lagan i trebao bi se održati najkasnije 3 sata prije spavanja.

Način kuhanja i pijenja

Praktično se sve vrste kuhanja mogu koristiti za hranjenje osoba oboljelih od osteokondroze, osim peciva: kuhanje i pečenje (bez kore), parenje i miješanje u vlastitom soku ili maloj količini vode. Od preporučenih načina: meso i ribu na prvi malo kuhati ili pripuskayut, ali tek onda malo pržiti.

Kad pečete voće, plodovi su umotani u foliju, a zatim stavljeni u pećnicu ili kuhani za par. Drugi postupak je posebno pozdravio od strane liječnika jer omogućuje minimalno procesirana hrana, držeći ih u većini hranjivih tvari. Liječenje osteoartritisa, dijeta napunjen u kojem mikro i makro elementi, koji su uključeni u metabolizam koštanih stanica (kalcij, magnezij, fosfor i mangana), je puno lakše u ovom slučaju egzacerbacije doći mnogo rjeđe produljenje razdoblja remisije. Da biste spriječili dehidraciju tijela, također moraju uključivati ​​korištenje jedne i pol do dvije litre čiste vode dnevno, ali prvi hranu i piće. Time se sprječava sušenje hrskavice tkiva međuvertebralnih diskova i njegovo daljnje uništavanje.

Dopušteni proizvodi

U punoj prehrani kod osteohondroze trebaju postojati svi potrebni proteini, masti, ugljikohidrati i minerali. Kategorije zabranjene za takve pacijente su dijete koje isključuju mesna jela. Ali ovaj proizvod - najvažniji dobavljač proteina - trebao bi biti prirodan i slabo masnoća. Dijeta za osteochondrosis cervikalne i druge kralješnice trebala bi obuhvaćati: govedinu i teletinu, puretinu, zec i pileće meso. Jaja i riba također trebaju postati dijelovi tjedne prehrane, tako da tijelo može primiti prirodni kalcij za jačanje kostura.

Ribe i ostali plodovi mora pripremljeni su u vlastitom soku ili s malim dodatkom biljnog ulja. Jaja se upotrebljavaju samo u kuhanom obliku ili se pripremaju kao parni omlet. Ako gastrointestinalni trakt podnosi mliječne proizvode, oni moraju biti uključeni u prehranu. Kiselo mlijeko i sir mogu zamijeniti prirodno mlijeko u slučaju netolerancije ili postati još jedna zdrava komponenta prehrane. Sire - izvrstan izvor kalcija za pacijente s osteokondrozom, ali za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, morate odabrati manje kalorijske sorte ovog proizvoda.

Također u bolesti kralježnice treba prilagoditi dnevna stopa soli - ne više od 3-4 grama šećera (koji bi trebao biti zamijenjen s medom) - ne više od `35 Ne zaboravite na „skrivene” dionice tih aroma tvari u proizvodima. Također u prehrani u osteochondrosis dobrodošlice: žitarica kaša i raženog kruha, najviše od prirode darove (voće i povrće), heljda, biljno ulje, perad, jetre i zelene (jedina iznimka je kiseljak).

Neželjeni i zabranjeni proizvodi

Jedan od najvažnijih podmukao pića za osobe koje pate od bolesti kralježnice je kava. On ispire potrebne kalcijeve i druge mikroelemete iz tijela. Zamjena u ovom slučaju može poslužiti kao sokovi ili slabi čaj. Ako napustite svoje omiljene energije je teško, a zatim isključite kofein, umjesto koji koriste cikorije.

Preporučljivo je odbiti pečenje i slatkiše - oni su visoki kalorijski i teški za probavu želuca. Ovi proizvodi ne opskrbljuju tijelo s korisnom energijom, ali izazivaju stvaranje masnog sloja.

Slatki grožđe, loboda (zbog kiseline), žestoka pića (kava i čaj) i slatko soda, začini (papar, hren, senf, itd), akutne prehrambeni proizvodi s prehrambenim E-aditiva štetan učinak na probavni i lokomotorni sustav, su nepoželjne komponente dnevne prehrane.

Osim kolača, sladoleda i marmelada dijeta sa osteochondrosis od vratne kralježnice i ostalih dijelova ne smije sadržavati: bogata juha i juha od njih je margarin, kao i masti (kulinarski, ovčetina i govedina) - suhe ribe i marinade - meso i ribu konzerviranu hranu - kobasice - domaće i kupljene, dimljene i masti.

Značajke prehrane za osobe koje pate od cervikalne ili lumbalne osteohondroze

Što treba jesti osoba s dijagnozom "cervikalne osteokondroze"? Dijeta takvih bolesnika treba temeljiti na vegetarijanskoj juha bez masnoća, jaja, riba, plodovi mora, meso, niske masnoće sorti, povrća, voća, nezaslađen sokova. „Stvarčice” za veznih pločica i kralježnice su: kruške, jabuke, jagode, maline, artičoka (jeruzalemske artičoke), leća, bundeve, salata, lješnjaka i soja jogurt.

Dijeta bolesnika s osteokondroznom komplikacijom artroze zahtijeva povećanu količinu proteina u hrani, ali zabranjuje cjelovito mlijeko koje se može zamijeniti kiselim mliječnim proizvodima. Njihove prehrambene značajke postoje za pacijente s dijagnozom "lumbalne osteokondroze". Dijeta za osobe s pogođenim kralješcima na ovom području može uključivati ​​bilo koju niske kalorijske hrane smanjiti težinu, olakšati teret na bolesnom organu.

U pogoršanju

Tijekom pogoršanja zdravlja u osteokondroozi, potrebno je ograničiti potrošnju juha, jaja i mesa, da se isključi bilo koja masna hrana, da ne pije alkoholna pića, kava ili čaj. Svatko tko nije riješio ovisnost o nikotinu, potrebno je to učiniti za učinkovito liječenje bolesti.

Tijekom tog perioda pacijent je dodatno propisan multivitamina i preporučuje se proizvodi koji sadrže kalcij, magnezijem i vitaminima B: riba i plodovi mora, kupus, grah, orasi, integralni kruh, sir, jogurt, svježe mlijeko (ne kuhano).

O pseudo dijetama ofhellip-

Kada je osteokondroza neprihvatljivo koristiti razne mono-dijete koje isključuju punu količinu tijela hranjivim tvarima, elementima u tragovima i vitaminima. Riža, kefir, jabuka i ostalih energetskih sustava osiromašen prehrane usporava proces rehabilitacije uništio hrskavicu, povećava negativne nuspojave terapije lijekovima, smanjiti metabolizma, uzrokujući daljnje debljanje.

Stručnjaci su skeptični oko prehrane riže uz korištenje sirovina za mjesec i pol. Zadatak takve prehrane je uklanjanje otpada, kako tvrde njegovi autori. Međutim, u roku od 45 dana, svaka egzacerbacija prolazi neovisno, bez ikakvog liječenja. Mit o uklanjanju ostataka odavno razotkrili od strane stručnjaka, kao stalno ažuriranje epitela u crijevima ne dopušta „troska” privržena svojim zidovima. Pored toga, kod osoba s gastrointestinalnim problemima jede sirovu rižu koja može pogoršati bolesti povezane s probavom.

Slobodna dijeta bez soli mogu biti korisni kod osoba s prekomjernom tjelesnom težinom koja pati od osteokondroze. Poznato je da 1 g soli može držati oko 100 ml vlage u tijelu, tako da odbijanje arome može pomoći smanjiti težinu i opterećenje na kralježnici. Osim toga, dijeta bez soli s cervikalnom osteokondrosi pomaže smanjiti broj napada hipertenzije i smanjiti glavobolju. Ali ljudi koji tvrde da odbijanje soli pozitivno utječu na razvoj osteochondrosis sacro-lumbalne kralježnice, sprečavanje taloženja soli u uništenom području. Ovo pogrešno mišljenje ne podnosi kritike profesionalaca. Sve degenerativne promjene i degenerativne procese povezane isključivo s konstantnim naponom i preopterećenja u zglobovima i uništenje pogoršava dotok krvi, što dovodi do nedostatka hranjivih tvari u hrskavicu i kralježaka. Dakle, sol hrane nema utjecaja na stanje zglobova i kralježnice. Međutim, čak i privremena neuspjeh soli pomaže vratiti nepce, što može uzrokovati ovisnost o nezasićenoj hrani. A to dovodi do povoljnih promjena u tijelu kao cjelini.

Povećani unos kalcija također eliminira osteochondrosis, jer ne utječe na opasne promjene u veznih pločica, što je posljedica teških tereta. Prehrana osoba s patologijom kralježnice trebala bi biti puna i uravnotežena.