Jednostavni recepti lukova od luka

Izvrsni zalogaj za pivo su prstenovi od luka. Poslužuju se u baru i kafiću. Možete kuhati ovaj snack kod kuće. U ovom ćemo članku razmotriti dva receptura za takav snack. Nadamo se da će vam se svidjeti.

Recept je prvi. Pržene prstene

Kako kuhati luk lukova kod kuće? Dovoljno jednostavna. Glavna stvar je činiti sve prema receptu. Dodatak ovih prstenova može biti različita umaka. Iako su bez njih vrlo su ukusni.

Za kuhanje, hostesa će trebati:

• 2 žumanjka;
• 3 luk (odaberite veći);
• 150 ml mlijeka (oko 3% sadržaja masti);
• 100 grama brašna;
• biljno ulje;
• jedan bjelanjak.

Razmotrite pripremu prstena kod kuće. Podrobna uputa:

1. Prvo pomiješajte žumanjke brašnom. Obrišite rezultirajući film s claretom, pošaljite u hladnjak oko pola sata.
2. U šalicu, sipati proteina, tamo također poslati tijesto. Uostalom, temeljito promiješajte.
3. Lampice su čiste, izrezane u prstene (pokušajte ih dobiti jednakom debljinom). Potopite ih u tijesto.
4. Uključite štednjak i stavite tavu na nju. U nju ulijte ulje i zagrijte ga. Stavite u tavu, pržite na obje strane.
5. Poslužite gotovi predjelo sa svojim omiljenim umakom.

Prstenovi od lukova (hrskavi)

Takvi se proizvodi mogu pripremiti bez puno truda kod kuće. Gotovo snack je dobar za snack. Osim toga, savršeno se kombinira s pivo ili kvasom.

Ako nemate friteza, nemojte se obeshrabriti. Možete pripremiti snack bez njega. Da biste to učinili trebat će vam konvencionalna tavu za prženje.

Za pripremu vam je potrebna:

• čašu brašna (prvi razred);
• 3 velika luk;
• 1 kokošje jaje;
• 0,5 čajne žličice peršina (sušenog) i sušenog češnjaka;
• sol (po vašem ukusu);
• 0,5 šalice kukuruznog škroba i istu količinu krušnog mrvica;
• 180 ml mlijeka (srednji sadržaj masti).

Korak po korak recept za luk prstenova:

1. Prije svega, kuhajte desert. Da biste to učinili, pomiješajte peršin, brašno, šećer, sol, češnjak i škrob jedni s drugima. Nakon toga dodajte jaje i mlijeko. Temeljito miješajte s mješalicom ili šipkom.
2. Nakon što uzmete luk, ogulite ga, izrežite ga u velike prstene (širine 0,5 centimetara), podijelite ih, tako da je prikladno pržiti ih.
3. Upijajte prstene prvo u brašno, nakon - u tijestu i krušnim mrvicama.
4. Pržite na jednoj strani dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim s drugom. Stavite prstene na papirnati ručnik kako biste nagomilili masnoću. Poslije poslužite gotove jelo!

Mali zaključak

Sada znate jednostavni recept za prstenove lukova. Istražili smo ne jednu, već dvije opcije odjednom. Izaberite sami sebe i pripremite snack sa zadovoljstvom. Želimo Vam kulinarski uspjeh!