Najbolji recepti za domaće kolače s kondenziranim mlijekom

Mnogi od nas vole slatke stvari. No, svi se ne slažu da koriste sumnjive trikove, gdje se umjesto maslaca upotrebljava dlan, a jaja i mlijeko zamjenjuju se prahom. Bolje je kuhati desert. Misliš li da je ovo tako teško? Kondenzirano mlijeko će uvelike olakšati vaš zadatak. Uostalom, ovaj proizvod nije samo ukusan, ali i koristan. Može se dodati u tijestu za kolače i kremu. Predlažemo da ispeći domaću tortu sa kondenziranim mlijekom. Recepti s fotografijama naći ćete u ovom članku. Zbirku smo grupirali u kategorije:

1. Jednostavni kolači, priprema kojih ćete morati trajati najviše pola sata.
2. Proizvodi u kojima se kondenzirano mlijeko koristi za kremu ili impregnaciju.
3. Kolači, u kojima su kolači izrađeni od tijesta na koncentriranom slatkom mlijeku.

Kolači bez pečenja

Počnimo s najjednostavnijim. Takvi recepti s kolačima s kondenziranim mlijekom ne obvezuju nas čak ni da uključujemo pećnicu. Zamijenit će ga helikopterom. Ali pogledajmo korak po korak i vrlo kratak recept.

Korak # 1. Kilogram tvornica kolačića (najjeftiniji) je razbijen u komadiće. Posebno nemojte biti revni - ne trebamo bebu.

Korak broj 2. U suhoj tavi pržite čašu kikirikija. Skinite matice smeđeg filma. Mi ih gnječemo valjkom - također nije fino.

Korak # 3. Pomiješajte matice i kekse.

Korak 4. U zasebnu zdjelicu izliti staklenku kondenziranog mlijeka.

Korak # 5. Slijedeći, recept za tortu sa kondenziranim mlijekom propisuje nam da unesemo 200 grama maslaca na sobnu temperaturu. To se također može obaviti u mikrovalnoj pećnici u načinu rada "Odmrzavanje".

Korak broj 6. Temeljito pomiješajte maslac sa kondenziranim mlijekom.

Korak broj 7. Kako bi krema bila nježna, uvest ćemo u svom sastavu krema masnoća (200 mililitara). Beat šipka ili mikser na maloj brzini, jer ne želimo dobiti kao rezultat slatkog ulja.

Kako sastaviti torta bez pečenja

Dakle, imamo dvije zdjele: s vrhnjem i kolačima s orasima. Što trebamo učiniti sljedeći recept za torta sa kondenziranim mlijekom? Kod kuće, proizvod se sastavlja na sljedeći način.

Korak 8. U kremu napunimo kolačiće s orasima. Sve pažljivo pomiješajte.

Korak broj 9. Oblikovamo proizvod. Proširimo hranu na ploči. Širili smo dobivene mase duž cijele dužine u sredini. Presavijte krajeve filma. Kolač smo stavili u hladnjak za noć.

Korak # 10. Prije hranjenja uklanjamo hranu. Površina kolača može biti ukrašena ribanom čokoladom ili bobicama. No, u jednostavnom prahu od kokoseve strugotine i šećera u prahu, ovaj proizvod izgleda elegantno.

Recept za tortu "Anthill" sa kondenziranim mlijekom

Malo komplicira zadatak. Postoji mnogo recepata za tortu "Anthill". Pripremljen je i zasnovan na kupljenim kolačićima i kukuruznim štapićima te iz ulomaka kolača kratkog tijesta ili izrezivanja keksa. Kolač je dobila ime zbog svoje sličnosti s mravinjaku. Baza je položena uz bok i ispunjena kremom koja se učvršćuje i popravlja oblik. Ovdje vam nudimo recept za tortu "Anthill" sa kondenziranim mlijekom, koji koristi kolačiće - iako ne najjeftiniji, ali kratki, poput "Kurabie". Nije baš plitko tresnuti takve predmete s malim rukama. Ali prvo ćemo kuhati s kipućom vodom pola čaše maka. Nakon otprilike jednog sata žitarice će se progutati. Zatim će biti potrebno pažljivo ispuštati vodu i pustiti makom kroz meso mljevene mliječi (ili zaliti ga u žbuku sa štipaljkom). U drugoj zdjeli također ukrasti šaku grožđica. Mac stavite u tavu, pomiješajte s dvije žlice običnog ili rastopljenog mlijeka i 70 grama meda. Kuhajte oko 10 minuta prije zadebljanja, stalno miješajući. Dodajte izrečene grožđice. Tri kora od jednog limuna. Izlijte 50 grama pinjola. Promiješati.

Prikupljamo "Anthill"

Kako napraviti kremu za kolač sa kondenziranim mlijekom? Recimo s fotografijom to jasno pokazuje. Moramo zavariti staklenku kondenziranog mlijeka. Taj je proces dug i, štoviše, podrazumijeva i opasnost. Može jednostavno eksplodirati. Stoga preporučujemo da kupite u trgovini već kuhano kondenzirano mlijeko. Svojom dosljednošću mnogo je gušća, a u boji ga podsjeća na karamela. Širimo mlijeko u zdjelu i pažljivo ga trljajte s 150 grama mekog maslaca.

Nemojte izgubiti isti limun, iz kojeg smo uklonili želudac! Izgrizuj sok u kremu. Još jednom temeljito miješamo sve. U kremu isprati kolače i pripremiti sjemenke maka. Nakon vymeshivaniya staviti na jelo, dajući dizajn oblika mravinjak. Nekoliko sati smo se hladno preplagali. Ukrasimo naš "Anthill" s naslonom čokolade.

"Tiramisu" na slavenski način

I napravimo ovaj poznati talijanski torta s kondenziranim mlijekom. Recept s fotografijom će nam reći kako to učiniti bez mascarpone sira. Četiri jaja razbije se u malu tavu, dodaju se stotinu grama šećera i 70 g kakao praha. Stavili smo je u vodenu kupelj. Kada se smjesa pretvori u homogenu cjelinu, izvadite je iz vatre i malo ga ohladi. Dodajte 200 grama maslaca i limenku kuhanog kondenziranog mlijeka. Mi miješamo s mikserom (radimo na niskoj brzini). Oblik u kojem ćemo se širiti "Tiramisu", namažemo maslacem. Napravite šalicu jake crne kave. U nju smo ulili malo pića, desertnog vina ili konjaka. Trebali bismo imati lijepe kolače. Recept ovog "Tiramisu" zahtijeva korištenje "Savoyardi". Ali možemo upravljati pola kilograma kolačića "Gospinih prstiju". Svaka je stvar brzo dunked u kavu i stavio ga u obliku. Kada se taj sloj popuni, razmazimo ga s vrhnjem. Ukupno bi trebalo biti dva ili tri sloja (ovisno o veličini obrasca). Stavili smo hladnjak u noć. Ukrasimo šlagom i pospite nasrnjenom čokoladom.

Kolač "šahovska ploča". tijesto

Gosti su na pragu i nemate ih ništa prema njima? Korak-po-korak recept tortu s kondenziranim mlijekom "Šahovska ploča" pomoći će u ispravljanju situacije. Prvo ćemo vidjeti što je u našem hladnjaku. Kolači ne trebaju delicije, već samo osnovne proizvode i ... pola limenke kondenziranog mlijeka. Čak i prije pripreme tijesta, uključite pećnicu - neka se zagrije do 200 stupnjeva.

Sada prvi korak. U zdjelu ubijemo tri jaja. I mijesimo ih kondenziranim mlijekom.

Drugi korak je priprema labavog sastojka testa. Prosijite čašu brašna, pomiješajte ga s dvije žličice praha kolačića.

Treći korak. Maseni dio dodamo jajnim mlijekom. Mi gnječemo dok sve čvorove nestaju i glatko tijesto će izaći. Kako ga ispeći i kako napraviti kolač od kolača sa kondenziranim mlijekom, recept objašnjava bez prikrivanja.

Peti korak. Obrazac (po mogućnosti s podijeljenim stranama) prekriven je zauljenom pergamentom. Ulijte tijesto. Pecite na temperaturi od oko 200 stupnjeva pet do sedam minuta. Cool kolač u blago otvorenoj peći.

Kolač "šahovska ploča". Krema i montaža

Recimo odmah: kolači su vrlo slatki, gotovo poput šalica meda. I tako da ovaj kolač sa kondenziranim mlijekom ne izgleda previše preslatko, recept preporučuje pripremu nježne vrhnje šlagom. Kako biste zamijenili kolače i ukrasili vrh proizvoda, potrebno je uzeti 250 mililitara ovog proizvoda. Krem odabrati najslabiji, najmanje 33 posto. Moraju biti vrlo cool - pa će se brže spustiti. Također možete upotrijebiti šalicu za prodavaonicu iz limenke. Ali to je skupo i nije baš korisno, jer u ovom proizvodu postoje stabilizatori i emulgatori.

Dakle, korak jedan. Ulijte ohlađenu kremu u posudu za miješanje. Prvo radimo na maloj brzini, postupno se povećavamo. U prolazu ulijemo jednu ili dvije žlice šećera u prahu. Krema bi trebala malo zasladiti.

Nastavite na sljedeći korak. Hladna gusta kolača je izrezana na četiri kruga.

Korak tri. Svaka od njih je razmazana šlagom. Usput, u ovoj kremi možete dodati neku bit (rum, konjak, vaniliju, badem) ili jednostavno utrljati limunu.

Posljednja četvrta. Šlag se širi na stranama i vrhu torte sa kondenziranim mlijekom. Korak po korak s receptom s fotografijom gotovog proizvoda možete uzeti odgovarajuće mjesto u vašoj kuharici! Preporučujemo da napravite desert u obliku šahovske ploče. Kako to učiniti? Pročitamo dalje.

Kolač "šahovska ploča". Glaze i ukras

Za one koji ne znaju što je vodena kupelj, objasnite nam što je bit ovog kulinarstva. Potrebna su vam dva tanjura - veća i manja. Drugi spremnik treba držati ručke po rubovima prvog i ne dodiruju dno. Stavili smo veliku posudu vode na vatru. Instalirajte manji kapacitet. Tekućina treba doticati dno i strane, ali ne prelijevati. U ovom malom tavanu, odstranimo stotinu grudi crne čokolade bez ikakvih punila i aditiva. Dodajte jednu žlicu maslaca i vrhnja. Čokolada će se rastopiti iz vrućine tople vode u velikom tavanu. Mi umijesimo ga s vrhnjem i maslacem sve dok se ne dobije homogena tvar. No, ako imate mikrovalnu pećnicu na raspolaganju, glazuru možete brže i lakše napraviti. Jednostavno postavite ploču s navedenim sastojcima u jedinicu i uključite "Grijanje". Kako savjetuje ukrašavanje kolača sa kondenziranim mlijekom receptom? Kod kuće možemo jednostavno preliti toplu glazuru preko proizvoda. Ali ako imate kulinarsku vrećicu, onda možemo stvoriti pravi šahovski karton. S nožem izvucite gornju površinu kolača na kaveze. Polovica njih ostaje bijela (prekrivena šlagom). Ostatak koji namažemo čokoladnim glazurama. Stavili smo ga u hladnjak kako bi se ganache ukrućio.

Kuhanje kolača u tavi

Ponekad ljudi koji žele kuhati deserte kod kuće zaustavljaju nedostatak peći. Ali ne biste trebali napustiti fascinantan proces kulinarske kreativnosti zbog takvog sitnog. Uostalom, možete kuhati kolač s kondenziranim mlijekom u tavi. Recept za ovaj ukusni desert je vrlo jednostavan. U dubokoj zdjeli, izliti sadržaj kante kondenziranog mlijeka, voziti jaje i promiješati. Počnimo prosijati brašno (u cjelini će trebati oko 600 grama). Na kraju, ulijte paketu praha za kolačić. Pažljivo mi zamijesimo tijesto. Podijelimo ga u osam dijelova. Svaki je izvukao u krug veličine tava. Pržite kolače bez dodavanja ulja. Trebali bi postati zlatno smeđe boje. Dok se ohlade, pripremite kremu. Šaljemo 750 mililitara mlijeka u tavu. U njega ulažemo dva jaja, dodamo 300 grama šećera, vrećicu vanilina i pet žlica brašna. Mijesimo i stavimo posudu na malu vatru. Nakon kuhanja mlijeka, kuhajte oko pet minuta. Kad se masa zgusne, ugasi vatru i uđe u posudu novom sastojku - 200 grama maslaca. Škriljat ćemo ovu mješalicu, a mi ćemo propustiti sve osam kolača. Ukrasimo proizvod mljevenim orahima i ushićenom čokoladom.

Recept za Napoleonovu tortu s kondenziranim mlijekom

Mnoge zemlje prisvojiti za sebe čast izuma ovog ukusnog kolača uz tanki kao palačinke, shortcakes, natopljenom u slatkim vrhnjem. Postoje recepturi za "Napoleon" napravljen od pijeska i lisnatog tijesta. Isti prostor za fantastičnu desert daje kuhara i na području kreiranja vrhnja. Kvasnica, maslac, šlag, vrhnje, kravlji sir-Nudimo Vam vrhnje na kondenzirano mlijeko. Takav kolač u zapadnoj Europi poznat kao „Marseille”, a mi smo - kao varijacija „Napoleona”. Uostalom, klasični recept preuzima sloj krema za kremšu.

Napravit ćemo shortcake iz kratkog tijesta. Zbog toga je pakiranje mekog margarina pomiješano s dva jajašca. Postupno sipati 300 grama brašna. Mi umijesimo tijesto. U njemu unosimo dvije žlice hladnoće kuhane vode i jedno - kiselo vrhnje. Pogađamo tijesto s miješalicom i ostavimo pola sata. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tijesto "ostalo" podijeljeno je na 6-7 dijelova. Jedan od njih odmah se prevrće u tanku tortu i stavlja u obrub obrubljenu pergamentu. Probijamo vilicu na nekoliko mjesta, tako da tijesto ne nabubri. Kuhamo u pećnici oko 10-15 minuta. Dok je prvi kolač pečen, zakrenite sljedeći.

Kad su svi spremni, počnemo bičemo kremu. S mikserom, ovaj postupak će vas potrajati oko pet minuta. Jednostavno tuku konzervu s kondenziranim mlijekom s 200 grama maslaca. Ako je poželjno, krema se može aromatizirati s raznim esencijama, te dodati kavu, kakao, pire od limuna ili limuna. Temeljili smo sve kolače, stavili ih u hladnjak natopljen.

"Elizabeth"

Kao što vidite, u većini recepata kolači sa kondenziranim mlijekom koriste mlijeko za kreme za kuhanje. "Elizabeth" nije iznimka. Ali krema za njega nije jednostavna mješavina kondenziranog mlijeka i maslaca. Proučimo recept detaljnije.

Pecimo uobičajenu tortu od biskvita (bijelo). Kad se posve hladi, podijelite ga na tri sloja.

Počinjemo napraviti vrhnje. Uvezemo u dvije žumanjke, dodamo 50 ml hladne vode. Malo promiješati. Dodajte staklenku kondenziranog mlijeka i stavite lonac na najmanju vatru. Miješanje bez miješanja, kuhajte do guste. Lagano ohladite i počnite šibati. Bez skidanja mješača, dodajte 400 grama maslaca u male dijelove. Ako se krema izbaci previše debela, natapajte kolače sa šećernim sirupom, u koju dodamo likere ili konjak.

Kolač "Elizabeth" može biti ukrašen na nekoliko načina.

Opcija 1

U kremi, koji je ostao nakon razmazivanja kolača, dodamo kokosovo brijanje, mijesimo, širimo vrh proizvoda, rasporedimo po obodu slatkiša Raffaello.

Opcija 2

Peeled kivi i banana križaju tanke kriške. Širimo se na površinu kolača masiranog s vrhnjem. Ukrasimo šlagom.

Opcija 3

Koristimo kuhano kondenzirano mlijeko pomiješano s instant kavom ili prahom kakaa. Koristeći kulinarsku špricu, sijemo smeđe ruže na bež površini proizvoda.

Čokoladni kolač

I konačno, dati ćemo zanimljiv recept za kolače s okusom biscuit, koji uključuju kondenzirano mlijeko. Od šest jaja ćemo odvojiti proteine, pustiti ih da se ohlade. Ostavimo žumanjke na sobnoj temperaturi. Udarili smo kondenzirano mlijeko s 130 grama maslaca. Dodamo žumanjke i pregršt finih mrvica lješnjaka. Crna ili mliječna čokolada rastopiti se u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Dodaj masu, tuku se s mješalicom. Počnimo prosijavati brašno - doslovno nekoliko žlica. Dobivamo hlađene proteine. Dodamo prstohvat soli i limunske kiseline. Namotati do krupnih vrhova. Pažljivo uvesti protein pjenu u masu žumanjaka tako da oni ne opale. Namjestimo oblik biljnim uljem, ispečemo tijesto. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Krema za kolače pripremljena je kondenziranim mlijekom i vrhnjem. Recept torte propisuje bacanje proizvoda mliječne kiseline na gaze presavijene u nekoliko slojeva. Kada kiselo vrhnje isparava sirutku, umiješajte ga u kondenzirano mlijeko. Umirimo kolače, ne zaboravljamo strane. Mi ukrasimo po vlastitom nahođenju (možete vidjeti fotografiju iznad).

Ako volite slatkiše, sigurno ste barem jednom imali priliku kušati kolače s kondenziranim mlijekom. Ovi kolači su omiljeni među ljubiteljima domaće kuhinje zbog svoje jednostavnosti pripreme i neodoljivog okusa. U ovom članku predstavit ćemo vam nekoliko recepata za domaće kolače s kondenziranim mlijekom koji će vas oduševiti svojom slatkoćom i sočnošću.

Jedan od najpopularnijih recepata je definitivno kolač s kondenziranim mlijekom i čokoladom. Za pripremu ovog kolača potrebno vam je samo nekoliko sastojaka kao što su kondenzirano mlijeko, brašno, jaja i čokolada. Sve sastojke treba pomiješati i peći u prethodno zagrijanoj pećnici. Kolač će biti sočan, a čokolada će mu dati poseban okus.

Ako volite voćne kolače, preporučujemo vam da isprobate recept za kolač s kondenziranim mlijekom i malinama. Ovaj kolač je poseban jer se na vrhu kolača nalazi sloj malina koje mu daju osvježavajući okus. Kombinacija slatkog kondenziranog mlijeka i kiselih malina će vas oduševiti. Ovaj kolač je savršen za slavlja i posebne prigode.

Za one koji vole egzotične okuse, preporučujemo recept za kolač s kondenziranim mlijekom i kokosom. Ovaj kolač ima bogat okus kokosa i idealan je za ljubitelje slatkih i kremastih kolača. Priprema ovog kolača je vrlo jednostavna, a rezultat će vas sigurno oduševiti. Poslužite ga uz šalicu kave ili čaja i uživajte u savršenoj kombinaciji okusa i mirisa.

Ovi recepti su samo nekoliko primjera kako možete iskoristiti kondenzirano mlijeko u pripremi domaćih kolača. Slobodno eksperimentirajte i prilagođavajte recepte svom ukusu. Sigurno nećete pogriješiti jer kondenzirano mlijeko će vašim kolačima dati neodoljivu slatkoću i teksturu. Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kolača!

Kremasti kolač s kondenziranim mlijekom

Jedan od najomiljenijih kolača koje možete pripremiti kod kuće je kremasti kolač s kondenziranim mlijekom. Ovaj predivni kolač ima bogatu i kremastu teksturom te zaslađen okus koji oduševljava sve sladokusce.

Sastojci:

• 250 g putera
• 400 g kondenziranog mlijeka
• 200 g petit keksa
• 100 g mlevenih oraha
• 150 g čokolade za kuhanje
• 150 g šećera u prahu
• 2 kašike kakaa
• 1 vanilin šećer

Postupak:

1. U posudi otopite puter zajedno s kondenziranim mlijekom na laganoj vatri. Miješajte dok se sve ne sjedini i dobije glatku smjesu.

2. Dodajte mlevene orahe, šećer u prahu i vanilin šećer u smjesu te dobro promiješajte.

3. U drugoj posudi izmrvite petit kekse na sitne komadiće. Dodajte ih u smjesu s kondenziranim mlijekom i promiješajte da se sve lijepo sjedini.

4. U posebnom loncu, na laganoj vatri, otopite čokoladu za kuhanje. Dodajte kakao u otopljeni čokoladu i promiješajte dok se ne sjedini.

5. U kalupu za kolače redajte jedan sloj smjese s keksima i kondenziranim mlijekom, a zatim prelijte s pola smjese s čokoladom. Ponovite ovaj postupak još jednom, stavljajući drugi sloj smjese s keksima i kondenziranim mlijekom i prelivajući ga ostatkom smjese s čokoladom.

6. Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati kako bi se dobro stisnuo i ohladio, nakon čega ga možete izvaditi iz kalupa i poslužiti.

Ovaj kremasti kolač s kondenziranim mlijekom je idealan za sve prigode - bilo da slavite rođendan, proslavljate uspjeh ili jednostavno želite uživati u ukusnom kolaču sa svojom obitelji i prijateljima.

Rolat s kondenziranim mlijekom i orasima

Ako volite slatkiše s kondenziranim mlijekom i orašastim plodovima, onda je ovaj rolat idealan za vas. Jednostavan za pripremu, a izuzetno ukusan, ovaj kolač će sigurno oduševiti sve ljubitelje slatkog. Pogledajte recept i isprobajte ga već danas!

Sastojci:

• 200 g kondenziranog mlijeka
• 200 g mlevenih oraha
• 100 g šećera
• 100 g brašna
• 4 jaja
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer

Priprema:

1. U jednoj posudi umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu.

2. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte da se sve sastojke sjedine. Zatim dodajte mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo i ponovno dobro promiješajte.

3. Uzmite pleh za pečenje, prekrijte ga papirom za pečenje i izlijte smjesu. Poravnajte je i stavite pleh u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C. Pecite rolat oko 25-30 minuta, dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju.

4. Nakon pečenja, izvadite rolat iz pećnice i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, pažljivo ga odmotajte i premažite kondenziranim mlijekom iznutra. Zatim ga ponovno zamotajte u oblik rolat i ostavite da se dobro ohladi u frižideru.

5. Kad se rolat dovoljno ohladi, izvadite ga iz frižidera, narežite na šnite i poslužite. Uživajte u slatkom i osvježavajućem okusu ovog rolata s kondenziranim mlijekom i orasima!

Dobar tek!

Brzi kolač sa slatkim kondenziranim mlijekom

Ako želite brzo i jednostavno napraviti ukusan kolač, onda je brzi kolač sa slatkim kondenziranim mlijekom savršen izbor. Ovaj kolač je punog okusa i ima bogatiju teksturu zahvaljujući slatkom kondenziranom mlijeku koje se koristi kao sastojak u tijestu.

Sastojci:

Evo popisa sastojaka potrebnih za brzi kolač sa slatkim kondenziranim mlijekom:

Postupak:

Za pripremu brzog kolača sa slatkim kondenziranim mlijekom slijedite ove korake:

1. U posudi, pomiješajte slani maslac i šećer dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodajte jaja i vanilin šećer u smjesu i dobro promiješajte.
3. U drugoj posudi prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte ovoj suhoj smjesi kondenzirano mlijeko i promiješajte da se svi sastojci sjedine.
4. Sada kombinirajte suhu i mokru smjesu i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
5. Sipajte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje.
6. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40-45 minuta.
7. Kada je kolač pečen, ostavite ga da se ohladi prije posluživanja.

Nakon što se kolač ohladi, možete ga poslužiti i ukrasiti po želji. Uživajte u ovom ukusnom brzom kolaču sa slatkim kondenziranim mlijekom!

Čokoladni kolač s kondenziranim mlijekom

Jedan od omiljenih recepata za domaće kolače s kondenziranim mlijekom je čokoladni kolač. Ovaj kolač je savršeno mekan i sočan, s bogatim čokoladnim okusom koji će oduševiti sve ljubitelje čokolade.

Sastojci:

• 200g tamne čokolade
• 100g maslaca
• 1 limenka kondenziranog mlijeka
• 3 jaja
• 100g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• Malo soli

Postupak:

1. Prvo, rastopite tamnu čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
2. U većoj posudi, umutite jaja, kondenzirano mlijeko i malo soli.
3. Dodajte rastopljenu čokoladu i maslac u smjesu s jajima i dobro promiješajte.
4. Potom, dodajte brašno i prašak za pecivo te lagano promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
5. Prelijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje.
6. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25-30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.
7. Nakon pečenja, izvadite kolač iz kalupa i pustite ga da se potpuno ohladi.

Ovaj čokoladni kolač s kondenziranim mlijekom je savršen za sve prigode i vrlo jednostavan za pripremu. Uživajte u svakom zalogaju ovog predivnog kolača!

Kuglofi s kondenziranim mlijekom i suhim voćem

Kuglofi s kondenziranim mlijekom i suhim voćem su ukusna poslastica koju možete pripremiti za posebne prigode ili jednostavno uživanje. Ovi sočni i aromatični kuglofi su jednostavni za napraviti, a kombinacija kondenziranog mlijeka i suhog voća dodaje im poseban okus.

Evo jednostavnog recepta za pripremu kuglofa s kondenziranim mlijekom i suhim voćem:

1. U zdjeli pomiješajte 250 g brašna, 2 žličice praška za pecivo i prstohvat soli.
2. U drugoj zdjeli umutite 100 g maslaca sa 200 g šećera dok smjesa ne postane kremasta.
3. Dodajte 3 jaja u smjesu maslaca i šećera, jedno po jedno, i dobro izmiješajte.
4. Zatim dodajte 200 g kondenziranog mlijeka i 1 žličicu vanilin šećera u smjesu jaja, maslaca i šećera.
5. Postupno dodajte smjesu brašna, praška za pecivo i soli u smjesu s kondenziranim mlijekom i dobro promiješajte.
6. Na kraju dodajte 150 g suhog voća po želji, poput brusnica, suhih marelica ili suhih šljiva, i lagano promiješajte.
7. Uzmite kalup za kuglof i dobro ga namastite. Zatim ulijte smjesu u kalup.
8. Pecite kuglof u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40-50 minuta, ili dok kuglof ne postane zlatno smeđe boje i kada umetnete čačkalicu u sredinu, izađe suha.
9. Nakon što se kuglof ohladi, izvadite ga iz kalupa i poslužite.

Ovi kuglofi s kondenziranim mlijekom i suhim voćem su iznimno mekani i sočni. Možete ih poslužiti uz šalicu kave ili čaja za savršenu poslasticu. Uživajte!

Cheesecake s kondenziranim mlijekom i voćem

Čokoladni cheesecake s kondenziranim mlijekom i voćem je ukusna poslastica koju možete pripremiti kod kuće. Ovaj recept kombinira bogati okus kondenziranog mlijeka s osvježavajućim voćem, stvarajući savršenu kombinaciju slatkog i kiselog.

Evo što će vam trebati za pripremu ovog ukusnog cheesecake-a:

• 200 g smrvljenih petit keksa
• 100 g otopljenog maslaca
• 500 g kremastog sira
• 400 g kondenziranog mlijeka
• 4 jaja
• 1 kašičica vanilin šećera
• 200 g voća po izboru (npr. jagode, maline, borovnice)

Za pripremu korice, pomiješajte smrvljene petit kekse i otopljeni maslac. Smjesu utisnite na dno kalupa za cheesecake, ravnomjerno rasporedite i stavite u hladnjak da se stisne.

U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 180°C.

U velikoj posudi pomiješajte kremasti sir, kondenzirano mlijeko, jaja i vanilin šećer. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i homogena.

Izvadite kalup iz hladnjaka i prelijte smjesu kremastog sira preko kore. Ravnomjerno rasporedite voće po vrhu cheesecake-a.

Pecite cheesecake u prethodno zagrijanoj pećnici 45-50 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije posluživanja.

Poslužite hladan cheesecake s kondenziranim mlijekom i voćem kao desert nakon obroka ili za posebne prigode. Uživajte u sočnom i slasnom okusu svakog zalogaja!

"Pitanje-odgovor:"