Recept za tortu je `Mikado`. Armenski recept za kuhanje

U ovom članku ćemo govoriti o takvom desertu kao i kolač "Mikado". Armenski recept za ovu poslasticu nudi detaljno u našem članku. Postoji mnogo različitih načina kuhanja. Njihova se suština sastoji od sljedećeg: tanki kolači su pečeni u pećnici (ponekad čak i u tavi), zatim impregnirani s kremom. Postoji mnogo načina pripreme krema: možete napraviti impregnaciju na masno vrhnje, na kiselo vrhnje, napraviti krema ili krema na kuhano kondenzirano mlijeko. To je posljednja vrsta koja će biti uključena u sljedeće recept za tortu.

Mikado. Armenski recept recept za mikado kolač armenski recept

Priprema će vas odvesti oko dva sata. Trebat će deset do jedan i pol vitki kolači i narančasta krema. Ništa suvišno neće. Dakle, kolač "Mikado", recept s fotografijom.

Potrebni sastojci

Za tortu:

  • 2 jaja;
  • pola čaša šećera (oko gram 100);
  • pola pakiranja kiselog vrhnja (oko 100 ml);
  • meki maslac (oko 100 g);
  • pšenično brašno 3 šalice (+ malo više za prašinu);
  • pola žlice soda.

Za kremu:

  • veliki paket (za 400 g) kiselo vrhnje;
  • pola limenke kondenziranog mlijeka (kuhano).

Osim toga:

  • slatki zub može dodati šećer u tijesto ili kremu, tako prilagođavajući vašem ukusu ukusna torta recept.

"Mikado": armenski recept i tehnologija kuhanja na skretanjeArmenski Mikado Kolač

1. korak

Utrljajte šećer s rastopljenim maslacem. Stavite jaja ovamo, dodajte kiselo vrhnje i natrij. Pomiješajte sve sastojke temeljito. Postupno sipati prosijan pšenično brašno. Možda ćete uzeti nešto manje od 3 čaše. Orijentirati se na dosljednost testa: to bi trebalo biti malo mekše od knedla. Odnesite ga u hladnjak pola sata.

Korak 2



Rashlađeno tijesto podijelite u 12-15 komada, od kojih je svaki tanki valjak. Ako je potrebno, dodajte brašno. Bolje je i najprikladnije staviti kekse na papir za pečenje. Izrežite tijesto po veličini koju možete oboje u ovoj fazi, iu fazi oblikovanja kolača. Prikladnije je dati željeni oblik pečenim kolačima. Prije nego što pošaljete tijesto u pećnicu, mora biti zaglavljen na nekoliko mjesta s vilicom.

Korak 3

Temperatura je 190 stupnjeva, vrijeme je 3-4 minute za svaku tortu - to su parametri koji propisuju recept za Mikado tortu. jermenski desertni recept jamči izvrstan rezultat. Ako se držite tehnologije, poslastica će postati nježna i vrlo ukusna. Pobrinite se da kolači ne budu izgoreni. Nakon pečenja, izrežite svaki sloj prema željenom uzorku (možete koristiti veliku ploču). Reznice ne bacaju, korisne su za pokrivanje kolača.

Korak 4

Nakon što su svi kolači pečeni, trebate pripremiti vrhnje. Recept za tortu "Mikado" (armenski recept) osigurava impregnaciju kolača s kiselim vrhnjem i kuhanim kondenziranim mlijekom. Ti sastojci moraju biti temeljito potreseni. Konzistencija kreme ne smije biti tekućina ili previše gusta. Dobro je postavljen na tijesto, ne teče. Moraju podmazivati ​​svaku tortu.

Mikado torta Recipe sa fotografijom

Korak 5

Ostavite kolač natopljen pri sobnoj temperaturi oko jedan sat na 3. Zatim ga premjestiti u hladnoću. Spremni desert je vrlo nježan. Umjerena slatkoća (ako ste koristili određenu količinu sastojaka), skladnu krema za okus, tanke kolače - glavne prednosti ove poslastice. Pripremite jelo također može biti u obliku pravokutnih kolača. Ukrasite desert na svoj ukus. Možete posipati preostalu mrvicu (zdrobljena je valjkom) ili preslatom čokolade. Imati lijep čaj!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Torta `New `: receptTorta `New `: recept
Pokušajte vrlo ukusno tijesto na kiseloj vrhnjaPokušajte vrlo ukusno tijesto na kiseloj vrhnja
Kremu za kolač? Kiselo vrhnje je savršeno!Kremu za kolač? Kiselo vrhnje je savršeno!
Detaljan recept: "Clover kucheryavy" od keksa i vrhnjaDetaljan recept: "Clover kucheryavy" od keksa i vrhnja
`Mikado` je kolač, čiji je recept došao iz Armenije`Mikado` je kolač, čiji je recept došao iz Armenije
Kolač "Medovik" - klasični recept za kuhanjeKolač "Medovik" - klasični recept za kuhanje
Kako napraviti kolač od kolača sa kondenziranim mlijekom (različite opcije)?Kako napraviti kolač od kolača sa kondenziranim mlijekom (različite opcije)?
Recept za jednostavan kolačRecept za jednostavan kolač
Ne znam kako ispeći tortu kiselog vrhnja? Recept je ovdje!Ne znam kako ispeći tortu kiselog vrhnja? Recept je ovdje!
Kiselo vrhnje: receptKiselo vrhnje: recept
» » Recept za tortu je `Mikado`. Armenski recept za kuhanje
LiveInternet