Jednostavni receptovi kolačića od lisnatog tijesta

Za obožavatelje kolača od tijesta od lisnatog tijesta, pripremili smo neke jednostavne i bezrezervno ukusne recepte. Takvo pečenje će biti prekrasan dodatak vašem čaju.

recept brze kolačiće

sadržaj

od lisnatog tijesta "Puff uši"
Od niže navedenih sastojaka dobiveno je približno 35-40.
Za pripremu ovog kolačića trebat će vam:
• Jedan kilogram jabučnog tijesta-
• jednu i pol čaša šećera.

Način kuhanja kolačića:
1. Prvo morate podijeliti tijesto na dva dijela i svaku od njih staviti u sloj.
2. Zatim stavimo na radnu površinu stola oko četvrtine čaše šećera, stavimo jedan sloj tijesta na vrh i lagano pritisnite na šećer.
3. Zatim, na tijesto dodajte jednu četvrtinu čaše šećera.
4. Sada vizualno označite sredinu listova tijesta i započnite s obje strane zakrenite tijesto u valjak. U procesu presavijanja morate postupno dodati još 0,25 dijela čaše šećera.
5. Kad su listovi spremni, izrežite ih u kolačiće široke pola centimetara.
6. Izrežite kolačiće, stavite na lim za pečenje tako da između njih postoji udaljenost od oko 3-4 centimetra.
7. Ostaje samo staviti naše kolačiće u pećnici oko pola sata na 200 stupnjeva (ako je šećer karamelizirati, onda cookies spreman).

Za one koji vole recepte iz zvijezda, predstavljamo kolačiće od lisnatog tijesta s datumima.
Trebat će vam ti sastojci:
• tri stotine grama jabučnog tijesta frozen-
• jedan žumanjak-
• sto grama krem-
• datumi (otmičeni) -
• Pistacije (tlo) -
• šećer.

Priprema kolačića:
1. Za početak, tijesto treba odmrzavati i valjati u debljinu od 20 mm.
2. Pomiješajte žumance i vrhnje i maski maskirajte tijesto.
3. Nadalje, duž dugog ruba tijesta širimo datume, a poželjno je odstupiti jedan centimetar od ruba.
4. Sve ostalo ispitivanje treba posipati šećerom (usmjeriti se prema vlastitom ukusu) i maticu za uzemljenje.
5. Zatim, počevši od ruba gdje su datumi, počinjemo kotrljati tijesto u valjak i pažljivo krpiti rubove.
6. Rezati dobiveni valjak u kriške s promjerom od jednog centimetra i podmazati ih žumanjkom.
7. Na kraju stavite naše krugove na pladanj za pečenje i stavite u pećnicu 25 minuta za srednju toplinu.

A sada ćemo vam reći kako pripremiti korisne kolače iz brašna heljde.
Kukuruzni kolačići
Za takav kolačić trebat će vam:
• 170 grama brašna od heljde,
• 125 grama praškastog šećera-
• dva jaja-
• 70 grama meda (heljda) -
• jednu čajnu žličicu maslaca.

Kako kuhati kolačiće heljde:
1. Parejte jaja s šećernim prahom i dodajte med i brašno (po mogućnosti prosijani kroz sito). Sve to mora biti dobro umijeno dok se ne postigne jednolična konzistencija.
2. Tijesto ostavimo pola sata na toplom mjestu, gdje nema pada. Također, tijesto treba prekriti ručnikom.
3. Tijekom pripreme tava: za to smo ga pokrili papir za pečenje, podmazan s maslacem.
4. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 160 stupnjeva.
5. Kada je tijesto prikladno, trebate ga staviti na pladanj za pečenje žličicom.
6. Pećnica treba oko petnaest do dvadeset minuta.
7. Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu.

Ne znam što izraditi kolačiće? I pokušajte peći kolačiće iz žitarica. Ali ovdje je ukusan i jednostavan recept.

Kukuruzni kolačići s čokoladom
Potrebni sastojci:
• jedna i pol šalica zobenih pahuljica -
• treći dio čašice brašna,
• dvije žlice kakao-
• 160 grama kremastih-
• 1 čašu šećera (smeđa) -
• jedno jaje-
• jedna šaka oraha -
• pola žlice praha za pecivo -
• Približno sto grama čokolade.

Postupak pripreme:
1. Prvo pomiješajte brašno (prosijano), kakao, zobene pahuljice i prašak za pecivo.
2. Nuts može samljeti. I ne možete samljeti (tada će kolačići postati hrskaviji).
3. U zdjelu trljajte pjenu od lavande maslacem i šećerom. Tada smo tukli jaje u ovu mješavinu i onda ga trljamo. Sljedeći korak je dodavanje brašna.
4. Kada naše tijesto postane homogeno, možete dodati matice.
5. Stavimo pergament na lim za pečenje, a zatim stavimo kekse s šalicama. Udaljenost između kolačića trebala bi biti oko pet centimetara.
6. Čuvajte se za takvim ukusnim, a ne dugim - samo deset minuta na temperaturi od 170 stupnjeva.
7. Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji.
8. Kuhajte kolačić u otopljenoj čokoladi i stavite je na rešetku.
9. Čekamo dok se kolač ne učvrsti.

Nadamo se da je vaša kuharica nadopunjena s nekoliko recepata kolačića od kolača.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan