Većina egzotičnih jela naroda svijeta: recepti i fotografije

Kakva je to egzotična jela? Valja napomenuti da 90% putnika voli koristiti hranu koju ne poznaju u drugim zemljama svijeta. Prema njima, to je ono što vam omogućuje da se sjećate ostatka života.

Najizotrajnija jela svijeta

Fried skakavci, žohari, mrav ličinke, pauci tempura, dimljeni juha rat sa živom lignje - sve je to već dugo ne iznenađuje, posebno onih koji vole posjetiti istočnih zemalja (Japan, Vijetnam, Kina, Tajland, Indija, itd ) .. Međutim, kako bi privukli turiste u tim zemljama počela pržiti i kuhati ne samo razne kukce, ali i za pripremu ostalih više egzotičnih jela. Koji, naučit ćete iz materijala ovog članka.

Voće durijana

Ovo je možda najjednostavnija, ali najviše egzotična jela na Tajlandu. Ovaj plod ima tako oštar miris da se ne svi europski će se usuditi jesti barem jedan komad.

Putnici koji su pokušali ovaj proizvod kažu da nikada nisu pojeli ništa gore u životu. Treba napomenuti da ovaj miris ploda stječe nakon izravnog rezanja uslijed oksidacije sokova. Zato mnogi turisti više vole jesti odmah nakon otvaranja. Uostalom, samo taj specifičan miris ploda ne osjeća.

Usput, Durian se razlikuje ne samo u neugodnom mirisu, već iu drugim, jednako neugodnim svojstvima. Na primjer, ako se koristi zajedno s alkoholnim pićima, posljedice mogu biti žalosne. Kao što praksa pokazuje, iz takve kombinacije osoba može pasti u kratkotrajno polu-nesvjesno stanje zbog zatajenja srca.

Crvi u ulju

Egzotična jela naroda svijeta uvijek su privukla i privukla turiste. Pokušavajući nešto opasno i iznimno neugodno, a zatim svim svojim prijateljima pričati o takvom važnom događaju je super-blaženstvo za većinu ljudi koji vole putovati.

Ako nikad niste vidjeli ili koristili egzotična jela, preporučujemo da posjetite Azijskih zemalja. Tamo možete probati delikatesu poput crva u ulju od bambusa. Prema riječima turista, ovo jelo jako sliči popcornu ili čipovima, jer je poslastica gotovo jednaka praskava na zubima. Treba napomenuti da crvi nemaju posebnog okusa. Ali, da ih isprobate, morate prevladati svoju prepreku uznemirenosti.

Riba fugu

O onim egzotičnim jelima koje možete isprobati u Tajlandu, rekli smo upravo gore. Ali ako se odlučite posjetiti Japan, onda biste trebali otići u restoran gdje ćete služiti fish fugu. Treba upozoriti da neki dijelovi ove morske životinje sadrže najjači otrov, od kojih još uvijek nema protuotrova. A ako kuhari nepravilno podijele takvu ribu, onda vaše putovanje na ovo može završiti.

Hatinoko

Začudo, većina egzotična jela na svijetu se pripremaju lako i jednostavno kao i obično za nas, juhe, žitarice, kolači, itd, primjerice, morate poduzeti sljedeće sastojke za hatinoko .:

• larve pčela - 200 g;
• voda - 1 1;
• pijeska šećerna trska - 3 velike žlice;
• bambusovo ulje - 5 velikih žlica.

Postupak pripreme

Ličinke pčele moraju biti natopljene vodom i ostavljene 10 minuta. Zatim ih treba isprati i osušiti. U tavi uliti malo ulja bambus, velik dio svoje topline, zatim dodati šećer i ličinke. Preporuča se pečenje sastojaka prije karameliziranog stanja.

Usput, za vrijeme korištenja tih jela turisti ne uvijek primijetiti jaja kukaca, jer hatinoko služio s rižom.

Neobičan koktel

Egzotična jela ne predstavljaju samo delicije iz jestivih insekata, riba, životinja, voća ili povrća, nego i svih vrsta koktela. Dakle, u Indoneziji možete naručiti neobičan koktel, koji je napravljen od krvi zmija. Da bi to učinio, životinja je rastrgana s glave, a zatim drži tijelo iznad stakla. Tu također dodajte malu količinu zmijske žuči. To je cijeli recept!

Treba napomenuti da se takvo piće smatra vrlo korisnim, jer sadrži mnogo različitih vitamina, biološki aktivnih tvari koje mogu spriječiti širenje svih vrsta tropskih bolesti.

Kasu Marz sir

Većina egzotičnih jela na svijetu pripremaju se ne samo u azijskim zemljama već iu nekim europskim zemljama. Kako biste se uvjerili u to morate posjetiti Italiju. Tamo se kuha poznati sir Kasu Marz. Koje su značajke takvog mliječnog proizvoda? Činjenica je da je takav sir od ovčjeg mlijeka i velikog broja ličinki muha. Zahvaljujući potonjem, struktura ovog proizvoda postaje tako meka da se tekućina oslobađa iz njega. Štoviše, ako oštete kore od sira, onda muhe mogu pop iz tamo.

Fried Guinea Pig

Svi volimo jesti šiške od svinjetine. Ali teško je vjerovati da postoje takvi egzotični jela (recepti oni su poznati samo gvinejskim kuharima), koji su pripremljeni od običnih domaćih zamoraca. Ovi pahuljasti i slatki stvorovi su odsječeni, a zatim pani krušna mrvica i prženi u kipućom ulju. Turisti koji su ikad kušali takvo egzotično jelo, kažu da ima vrlo ukusu poput kunića. Iako u našoj zemlji teško da je netko počeo držati zamorce u kući kako bi ih kasnije pojesti.

Kao što možete vidjeti, postoji dosta egzotičnih jela koje možete uživati ​​u bilo kojoj zemlji našeg planeta. Usput, mnogi od njih su toliko skupi da mogu priuštiti samo vrlo bogate turiste.