Salata s crvenim kavijarom: kuhanje recepata s fotografijama

Salata s crvenim kavijarom smatra se istinski svečanim jelo. Takvo jelo će, naravno, biti cijenjeno od strane svakog gurmana. Postoje različite opcije za kuhanje takvog jela. Najinteresantnija i ukusna jela bit će raspravljena u našem članku.

Recept je prvi. "Kraljevska" salata s kozicama

Sam naziv jelo već kaže da je neobično. Ispada da je hrana puna, nježna i, naravno, ukusna. Kako kuhati ovo ukusno jelo? Ovo ćemo dalje raspravljati. "Tsarsky" salata s crvenim kavijarom će privući ljubitelje plodova mora.

Za pripremu ćete trebati:

• 100 grama škampi;
• majoneze;
• začini;
• 200 g rakova rakova;
• 10 komada jaja;
• 300 g lignja (lešina);
• jedan luk;
• jedan od crvenog kavijara.

Korak po korak proces kuhanja

Prvo pripremite sve sastojke. Odvojite kuhajte jaja, lignje i škampi. Onda se ohladite. Zatim odrezati sve sastojke u male komadiće. Stavite ih u tavu. Zatim dodajte kavijar. Neka posljednja komponenta ostaje za ukrašavanje, inače ne možete dati jelo luksuzni izgled.

Nakon toga, salata s crvenim kavijarom odjevena je od majoneze i pomiješana. Premjestite jelo u prekrasnu zdjelicu za salatu, ukrašavajte škampi i crveni kavijar. Poslužite hranu na stolu.

Drugi recept. Salata s kozicama i krumpirom

Ovo jelo je vrlo hranjivo, zadovoljavajuće i ukusno. Volio bih ljubitelje klasičnih salata.

Za pripremu jela trebat će vam:

• 130 grama kavijara (crveno);
• majoneza (po vašem ukusu);
• 500 grama škampi (možete uzeti i obične i kraljevske);
• začini;
• 3 srednje veličine krumpira;
• 4 jaja.

Korak po korak salata recept s crvenim kavijarom

Korak # 1. Kuhajte dok ne kuhate i ohladite krumpir. Učinite isto s jajima i škampom.

Korak broj 2. Uzmi prekrasnu zdjelicu za salatu. Na dnu položiti hlađeni i već ljušteni škampi. Mastite morske plodove s majonezom. Dalje, položite krumpir rešetkani. Ulijte sloj biljke i masnoće s majonezom.

Korak # 3. Jaje jaja na rešetku. Postavite sljedeći sloj. Nemojte zaboraviti da mastinje s majonezom odozgo. Zatim ponovite slojeve u istom redoslijedu sve dok komponente ne isteknu. Pokušajte zadržati zadnji sloj škampi. Ne zaboravite i ove plodove mora, majoneze.

Korak # 4. Izložite lijepu salatu. Zatim je jelo ukrašeno crvenim kavijarom. Nakon toga, pošaljite ga nekoliko sati u hladnjak. Potrebno je natopiti. Nakon isteka određenog vremena poslužite jelo na stol.

Dopuniti salatu s škampi i crveni kavijar mogu, primjerice, takvu pomoćnu posudu kao pire krumpir.

Recept je četvrti. Salata s crvenom ribom

Pripremite takvu ukusnu salatu za sve praznike. Hrana ispada dovoljno zadovoljavajuće, ima bogat ukus. To je kavijar koji daje posudu posebnu notu. Ali ne dodajte previše na nju. Inače, okus preostalih sastojaka jednostavno će biti izgubljen. Imajte na umu da se salata s crvenom ribom i kavijarom može poslužiti kao slojevi i miješati u zdjelici salate. Sami izaberite odgovarajuću opciju.

Za kuhanje, trebat će vam:

• tri jaja;
• jedna velika žarulja u veličini;
• zelje (peršin, kopar, korijander itd.);
• majoneze;
• 150 g malo slane crvene ribe (po vašem izboru);
• 100 g riže;
• majoneze;
• crveni kavijar (na okus).

Priprema ukusnog i srdačnog jela

Prije svega kuhajte rižu u slanoj vodi. Cool ga. Nakon toga, kuhajte tvrdo kuhana jaja. Peel luk i izrezati na kriške. Zatim marinirati nekoliko minuta u octu. Izrežite ribu u male komadiće. Zatim, jaja (već hlađena), čist i mljeveno.

Oprati zelje, sušiti i nasjeckati. Kada pripremite sve sastojke, kombinite ih u zdjelu salate. Zatim sezoni s majonezom posudu i pomiješajte temeljito. Vrh s kavijarom. Nakon toga poslužite ukusnu salatu. Bon appetit!

Opcija s lignjem

Salata se može nazvati kraljevskim. Ovo jelo sadrži mnogo korisnih i skupih proizvoda. Dodajte svoje povrće. Salata s lignjem i crvenim kavernama savršeno će se uklopiti u izbornik festivalskog stola. Priprema hrane vrlo je jednostavna.

Za pripremu ćete trebati:

• jedan limun (veliki);
• 400 grama lignje i istu količinu škampi;
• 1 čajna žličica crnog mljevenog papra;
• prst od smeđeg šećera i iste količine morske soli;
• 200 g pastrve;
• 2 rajčice (srednje veličine);
• 5 češnjaka češnjaka;
• 50 g crvenog kavijara;
• pola gomile kopra (možete malo uzeti zelenilo ako vam se ne sviđa);
• 4 žlice jogurta (odaberite onaj koji ne sadrži šećer);
• dvije žlice majoneze.

Priprema salate s lignjem: upute za izradu jela

Prije svega, kuhajte čistu vodu u tavi. Onda pošaljite tjelesne trupove tamo. Kuhajte ih samo nekoliko minuta. To uopće nije neophodno jer se plodovi mora jednostavno probavljaju. Nakon ove lignje, očistite nožem i izrežite ih prstenima. Zatim kuhajte kraljevske kozice u slanoj vodi. Nakon toga, ohladite i očistite uklanjanjem ljuske. Zatim uzmi zdjelu, pošalji škampe. Dodajte iste češnjake, šećer, sok od limuna na njezinu čokoladu i papriku. Nakon toga dobro izmiješajte sve. Proces mariniranja škampi traje oko sat vremena. Sve to vrijeme, plodovi mora trebaju biti u zdjelici iu hladnjaku.

Zatim odstrijeti pastrvu iz kože, izrezati ga u male komadiće. Imajte na umu da za ovaj jelo možete koristiti i slanu i dimljena pastrmka. Ako iznenada nemate tu vrstu ribe ili ga niste mogli kupiti, možete koristiti losos ili losos.

Nakon toga pažljivo operite rajčice. Napravite križić na njima. Skinite kožu, a prvo ih sipajte kipućom vodom. Zatim odrežite rajčicu na kriške, nemojte zaboraviti ukloniti sjeme.

Sada pripremi salatu. Za to, u maloj posudi, umiješajte usitnjeni češnjak, ribani šećer, majoneza i prirodni jogurt bez šećera. Sve temeljito promiješajte. Priprema za salatu s plodovima mora je spremna.

Zatim, uzmite prekrasno jelo, na njoj stavi marinirane škampi, rezane ribe i kuhane lignje. Zatim dodajte crveni kavijar na jelo. Prelijte preljev. Prije posluživanja jelo je ukrašeno cijelim škampima i školjkama kopra.

Izvorna salata "Olivier" s crvenim kavijarom i piletinom

Sljedeća salata razlikuje se od izvorne kombinacije sastojaka. Ime "Olivier" poznato je mnogima, ali u ovom slučaju se koristi prilično neobična kombinacija sastojaka. Preporuča se poslužiti salatu u zasebnim dijelovima, ukrašavajući svaki dio kuhana jaja i crveni kavijar. Ali, ako želite, možete staviti sve sastojke u jedan kontejner, pomiješati i sezoni s majonezom.

Za kuhanje, trebat će vam:

• jedan kuhani pileći filet (odaberite veći);
• 3 krumpira (srednje veličine);
• 250 grama smrznutih škampi;
• sol (prema vašem ukusu);
• crveni kavijar;
• jedan veliki luk;
• jedan stakleni grašak konzerviran;
• paprika;
• 2 ukiseljena krastavaca (odaberite medij u veličini);
• 3 kuhana jaja;
• sok od limuna.

Priprema salate kod kuće

Najprije kuhajte krumpir, svjež, čist. Zatim izrezati u kocke. Učinite isto s kuhanim jajašcima. Sjeckajte kuhano lisnato tijesto. Dodajte komade u posudu za salatu. Žarulja čista, mljeti. Pošaljite zajedničku posudu za salatu. Zatim dodajte kockane krastavce. Zatim prelijte zelene grašak nakon isušivanja tekućine.

Nakon toga škampi se napune kipućom vodom. Ostavite ih na jednu minutu. Nakon istjecanja tekućine, i škampi šalju na ostale sastojke. Izlijte sok od limuna i posipajte jelo. Nakon toga, sol i papar salata, sezonu s majonezom. Temeljito pomiješajte sve. Kao što se sjećate, salata se poslužuje dijelom po komadu. Na vrhu svakog komada je ukrašen crvenim kavijarom.

Mali zaključak

Sada znate napraviti salatu s crvenim kavijarom. Recepti s fotografija prikazanih u ovom članku pomoći će vam u stvaranju ukusnih jela za svoje rođake. Želimo svima ugodan apetit!