Kako kuhati smrznute lignje prstenovi ukusni?

Kuhanje recepata sladokusac jela od lignje poznat još od davnih vremena antičkog Rima i Grčke. Plodovi mora se smatraju poslastici, stoga je uključen svečanom jelovniku Mediteranske kuhinje. Meso od lignje je vrlo bogato proteinima, koji se brzo apsorbiraju u ljudsko tijelo, stvarajući svjetlosnu energiju.

Korisni savjeti

Kulinarsko preradu mekušaca zahtijeva dodatne napore i vrijeme. Najbolja opcija za kulinarske užitke su zalihe lignja zamrznute. Recept za njihovu proizvodnju vrlo je jednostavan: pročišćena polovica hobotnice prosječne veličine izrezana je u uske kružnice, a zatim podvrgnuta suhom mrazu. "A kako ih pripremiti?" - pitate. Sad reci.

Prije nego počnete kuhati, trebali biste saznati kako pripremiti lignje prstenovi zamrznuti kompetentno. Vrlo brzo je dovedena u spremnost ovog plodova mora, stoga je važno da ga ne zagrijavate dulje od postavljenog vremena. Preporučeno vrijeme kuhanja ili prženja je tri minute. Sol se ne dodaje.

Spustite molluskove u kipućoj vodi ili vrućem ulju. Od tog trenutka je vrijeme da počnete računati. Potrebno je zadržati ribljim specijalitetima u samo nekoliko minuta, on će biti tvrd i okusa. Ako, ipak, važna točka je promašio, ne se ljutiti, bolje je da napusti tijelo dodatno pripremiti za razdoblje do dvadeset minuta.

Tijekom tog vremena, lignje prstenovi će vratiti njihova svojstva i ponovno postati nježan i sočan. Nažalost, oni će se smanjiti za oko pola.

Kako kuhati zalihe smrznute lignje? Postoje mnoge mogućnosti. Plameni prstenovi se koriste u mnogim receptima. Osim toga, kuhana ili pržena hobotnica također može biti neovisno jelo. Dovoljno je dodati malo i iscijediti malo soka od limuna na vrhu.

Kako pripremiti zamrznute lignje prstenove u kombinaciji s avokadom? Sad reci.

"Avokado salata s lignjem"

Avokado je divan plod, bogat biljnim masti, mikroelemenata i vrlo hranjiv. Ona se razlikuje od većine plodova u tome što je prilično nezaslađena, zato se obično koristi u kuhanju kao povrće. Koristite ga samo u sirovom obliku.

Da biste pripremili salatu, trebali biste odabrati zrelog voća, gusta, ali nije teško dodirnuti.

Potrebni sastojci:

• kukuruzno konzervirano - 100 grama;
• avokado medij - 1 kom .;
• lignje prstenovi - 200 grama;
• majoneza 67% - 2 žlice.

priprema

Salata od mora treba kuhati, a zatim ohladiti. Kako kuhati zalihe smrznute lignje? Učinite sve što je gore opisano.

Zatim s tankim nožem podijelite avokado u dvije polovice. Kamen za bacanje i meso pažljivo izvaditi pomoću žličice za čaj.

U hlađenim lignjanskim prstenima ulijte mljeveno mljeveno kukuruzno mlijeko, kao i zdrobljenu pulpu avokada. Dodajte majoneze u smjesu, lagano pomiješajte. Ako je potrebno, dodajte sol.

Pripremljene polovice voćnih napitaka s gotovim koktelom.

Kako pripremiti zamrznute lignje prstene iz receptu iz Malezije? Sada pripovijedajte detaljno.

"Spicy snack from squid"

Potrebni sastojci:

• lignje prstenovi - 500 grama;
• slatki paprika - 1 kom .;
• mrkva, luk - za jedan prosječni komad;
• čili paprika - 1 pod;
• češnjak - 3 češnja;
• soja umak - 50 grama;
• crni papar u prahu;
• med - 1 žlica;
• Tjestenina od rajčice - 3 žlice;
• sezamovo ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja

Fino usitnite luk na tanke trake. Papar i mrkve rezani su na isti način. Češulje češnjaka može se sjeći s koricama.

Svaka povrća kuhajte dvije minute u strogoj sekvenci na visoko grijanom ulju. Prvi ulazi u tavu, a zatim i luk, a zatim slatke paprike. Čile i češnjak uvedeni su posljednji.

Sipati tijesto od rajčice, umak, med i malo tople vode u smjesu povrća. Pospite maslinovim paprom, protusmislite oko deset minuta.

Posljednji sastojak je lignje prstenovi. Pecite plodove mora na visokoj temperaturi, miješajući, ne duže od dvije minute.

Pripremljenu posudu treba držati u hladnjaku najmanje dvanaest sati. Okus grickalica je oštar i pikantan.

Ipak, kako pripremiti zamrznute prstenove lignje? To možete učiniti na originalan način. Reći ćemo vam da, kako kuhati juhu s plodovima mora i mahunarkama.

"Juha s lignjama"

Potrebni sastojci:

• zamrznuti zlatni prstenovi - 1 kg;
• grašak - 200 grama;
• grah - 100 grama;
• Vermicelli tanki - 400 grama;
• tijesto od rajčice - 100 grama;
• maslinovo ulje - 100 grama;
• češanj češnja - 6 kom .;
• kumin, sol - okus.

Proces kuhanja

Osamnaest litara vode pomiješane s rajčica, dovesti do kuhati i baciti sve komponente osim rezanci. Grašak i grah prethodno se upijaju u hladnoj vodi.

Pecite sastojke, povremeno miješajući, dok ne omekšajte grah. U tavu dodajte tri litre kipuće vode i uđite u juhu od vermičela. Kuhajte ne više od deset minuta.

Posuda je vrlo popularna među arapskim narodima iu zemljama sjeverne Afrike.

zaključak

Dakle, samo pripremite lignje prstene, u kombinaciji s različitim proizvodima oni su vrlo ukusna.