Razni ukusni prsteni: lignje prstenovi u tijesto. Recept je jednostavan i svečan

Na odmoru na našem stolu uvijek postoji mnogo jela. Vruće je, salate i slastice i sve vrste zalogaja. Nedavno je postalo moguće pripremiti original jela od morskih plodova, uključujući i lignje. Ali uz izvrsne kvalitete okusa ovaj proizvod ima mnoga korisna svojstva:

• Lignje sadrži proteine, koje tijelo dobro apsorbira.
• To je skladište minerala koji su toliko nužni za dobro funkcioniranje cijelog organizma. Ovo je željezo, fosfor, bakar i jod.
• U ovom plodovima mora postoji jedinstvena tvar koja se zove taurin, što značajno smanjuje kolesterol u cijelom tijelu.

I općenito se lignje preporučuje za ishranu prehrane. Liječnici čak savjetuju pripremu dječjih jela od ovog proizvoda. Ali odrasli ne zanima uživanje u jedinstvenim salatama, punjena lignja. Također čine hrskavo prstenovilignje u tijesto. Recept je vrlo jednostavan i ima puno ugljikohidrata.

Plameni prstenovi u tijestu piva

Posebno ispod pjenastog piva za goste, gosti mogu brzo ščepati šiklane lignje prstenove u tijesto. Recept 3 pretpostavlja lignje, istu količinu jaja, brašno malo (približno 130 g) i 125 ml (piva koji mora uvijek biti lakši).

Započnite s pripremom trupla lignje. Od njih je uklonjena koža (za tu namjenu stavljaju se u vruću vodu 6 minuta), štap se uklanja. Zatim se proizvod kuha. Da biste to učinili, u kipuće i slanu vodu lignje drži točno 3 minute, nakon čega se uklanjaju i ostave da se ohlade.

U ovom trenutku, priprema glina. Bjelanjke od jajeta mješavina za miješanje u gustu i veličanstvenu pjenu. U zasebnoj zdjeli, miješano pivo, preostali žumanjci, brašno i sol. Smjesa je dodana i proteini. A sada je dupin spreman.

Sada je dovoljno smanjiti lignje male elastične prstene, uranjanjem u mješavini piva i kuhati na roštilj tavi da se formira atraktivan i ukusan koricu.

Drugi udarci za lignje

I, istina je, vrlo je lako napraviti originalne lignje prstena u tijesto. Recept smjese ne mora biti pivo. Postoji nekoliko mogućnosti:

№1

Da biste to napravili trebate brašno (samo 1 čašu), biljno ulje (pola žlica), proteine ​​(trebate 2 kom.), Potrebno je vodu (1 predmet), sol. Bijelci su pretučeni, pretvarajući se u pjenu. Odvojeno, brašno se razrijedi vodom, doda ulje i sol. Proteini također idu tamo.

№2

Uzet će čašu pšeničnog brašna, piletina (5 komada), Kiselo vrhnje (6 žlica), naravno, i sol. Bjelančevine se ponovno šibaju, a svi ostali sastojci se miješaju odvojeno. U ovoj smjesi na kraju, i dodati protein pjene.

№3

Morate uzeti brašno (5 žlica sv.), Također ćete trebati biljno ulje (oko 3 žlice), još 2 piletine i pola limuna. Zasebno umutite proteine ​​i pomiješajte zajedno s žumanjcima drugu hranu. Tada se uvode proteini, a glina je spremna.

Osim rasprostranjene pripreme lignjanskog prstena u tijesto, recept koji je jednostavan u izvršenju, na tablicama se pojavljuje i luk inačici ovog jelo.

Kako kuhati luk kruha u tijesto?

Ako gosti tek uskoro padaju, a još ne pripremaju nevjerojatna jela, možemo napraviti nešto vrlo jednostavno i jedinstveno. To će zahtijevati nekoliko proizvoda, ali oni su, sigurno, u hladnjaku svake domaćice.

1. luk
2. 2 velika žlica brašna
3. sol
4. potrebno i jaje (1 kom.)
5. uvijek čašu mlijeka
6. konačno, 2 žlice maslaca (sigurno povrće)

Žarulje se naravno moraju rezati prstenom. Poželjno je da nisu previše gusti, ali ne sasvim tanki. U zasebnoj zdjeli, sve preostale sastojke se pretuku sve dok se ne oblikuju tekućine. Nakon toga, luk se ispusti u tijesto i stavi na grijanu tavu u biljnom ulju. Na sve strane pržite prstenove sve do trenutka kada postoji lijepa kora zlatne boje. Posuda se poslužuje vruće na stolu.

Apple zvoni u tijesto

I kao desert možete napraviti voćne prstene. Za ovo jelo dovoljno je uzeti slatke jabuke, čašu šećera, brašna (pola šalice), soda, malu količinu mlijeka (3 žlice), samo 2 jaja, sol i maslac za prženje prstena. Prvo, glina je spremna. Svi sastojci, osim nafte i jabuka, pomiješaju se vrlo pažljivo, tako da nema grudica.

Jabuke su oprane, jezgra je potpuno uklonjena, a plod je izrezana s urednim prstenovima. Umotali su se u ispitivanje i stavili na vruću posudu za prženje. A sada, ukusna i nisko kalorična slastica spremna je poslužiti!