Desert od svježeg sira: recepti

Deserti od svježeg sira nisu samo ukusni, nego i vrlo korisni. U ovom ćemo članku razmotriti različite recepte. U nekim deserti, koristiti će se plodovi, au drugima - kolačići. U svakom slučaju, svi će biti apetitni i mirisni.

Curd desert s kakaom

U procesu kuhanja, najvažnije je stajati vrijeme za zamrzavanje deserta. Odmah nakon pripreme, ne možete ga jesti. Budući da još nije zamrznuta.

Da biste napravili desert svježeg sira s želatinom, trebat će vam:

• 300 grama kolačića s kakaom;
• za 250 grama sirnog i kiselog vrhnja;
• 75 ml kuhane topla voda;
• 50 g čokolade;
• 1 tbsp. žlicu želatine;
• 100 grama šećera.

Priprema ukusnog desertu u domaćem:

1. Prva stvar za napraviti je vrhnje. Da biste to učinili, razrijedite želatinu u vodi. Ostavite da progutate oko dvadeset minuta. Zatim, u vodenoj kupelji, zagrijte smjesu sve dok se granule potpuno ne otopi. Zatim nanesite dobivenu tekućinu.
2. Namotati u miješalici kiselo vrhnje, šećer i sir do glatka, bez grudica. Onda ulijte ohlađenu želatinu. Pomiješajte komponente zajedno.
3. Zatim pripremite obrazac. Stavite je na dno kolačića. Stavite 1/3 vrhnja. Vrh kolačića. Ponovno širite masu svježeg sira. Ponovite još dva puta za isti postupak.
4. Ovdje ste se ispostavili desert od svježeg sira bez pečenja. Sada treba prekriti s gustom poklopcem i staviti u hladnjak. Tamo mora ostati oko osam sati. Prilikom posluživanja, svakako izvucite čokoladu na vrh.

Desert kolačića, kiselo vrhnje i sir

Takav jednostavan desert svatko može učiniti. Gotov proizvod savršen je i za čaj i kavu. Bolje je uzeti slastice za čokoladu od slatkiša, jer je mnogo bolje grijano.

Za kuhanje, trebat će vam:

• kolačići - 15 komada;
• 3 tbsp. žlice kiselog vrhnja;
• 150 grama šećera u prahu i isti broj plodova;
• 500 grama svježeg sira;
• čokoladni bar (slastičarnica).

Korak po korak recept za desertni sir

Sada vam reći kako napraviti takav desert:

1. Prvo pripremite sve sastojke. Ako koristite smrznute bobice, odmrzite ih. Zatim ispraznite vodu.
2. Dodajte kiselo vrhnje i sir za šećer u prahu. Promiješajte dok ne postane glatka.
3. Onda postavite hranu na stol. Na njemu u tri ryadochka položili kolačiće. Zatim stavite maslinu na nju. Pokušajte to učiniti ravnomjerno.
4. Usredotočite jagode.
5. Zatim zamotajte film tako da kolačić izađe iz kuće. Bobe su bile u sredini.
6. Rezultirajuća kuća u nekoliko slojeva filmske folije. Zatim pošaljite za impregniranje u hladnjaku.
7. U ovom trenutku, u vodenoj kupelji, rastopiti čokoladu.
8. Zatim uklonite "kuću" iz hladnjaka, prekrivajte čokoladom sa svih strana pomoću lopatice. Onda opet pošaljite u hladnjak šezdeset minuta.
9. Poslužite desert ohlađen. Tako je ukusnija, pa čak i lakše. Bon appetit!

Desert s voćem

Koje deserte od svježeg sira i voća mogu biti? Drugačiji. Nudimo vam jedan od njih dalje. Desert se okreće. Savršeno za obiteljski odmor ili za romantičnu večeru. Uživajte u ovom desertu s marelicama, a grožđe ne samo djeca nego i odrasli.

Za kuhanje trebat će vam:

• jedna velika breskva;
• 100 ml kremaste krema;
• 2 tbsp. žlice šećera;
• 250 grama svježeg sira;
• jedna velika banana;
• 100 grama grožđa;
• 1 žličicu šećera vanilije;
• marelice - 3 komada.

Recimo korak po korak:

1. Najprije umuti hladnu kremu. U tom postupku dodajte šećer. I kao vanilija i obično.
2. Zatim dodajte ribani sir. Beat dok ne dobije homogenu tijesto.
3. Isprati plodove. Zatim odrežite grožđe na pola i uklonite kosti.
4. Uklonite marelice od kostiju. Zatim izrezati na male komadiće.
5. Od breskve, također, uklonite kamen. Skinite kožu s fetusa. Nakon kriške u kriške.
6. Očistite bananu. Zatim također rezati.
7. Stavite pripremljeno voće u posuđe. Gurnite masu krme.
8. Napunite vaze slojevima. Ali vrh mora nužno biti kriv. Odozgo na težini postavljaju lijepe komadiće voća.

Jabuke s svježim sirom

S obzirom na deserte od svježeg sira, o tome ćemo reći. Ovaj desert je lagan i nježan. On će voljeti one koji slijede lik.

Za kuhanje trebat će vam:

• 200 grama sira s malo masti;
• 2 žličice meda (npr. Vapna ili majoneza);
• cimeta;
• 2 srednje jabuke.

Priprema prehrambenih deserta kod kuće:

1. Dobro operite jabuke. Nabavite sve unutrašnjosti s prugama i sjemenkama. Samo u tom procesu pokušajte ne probiti dno.
2. Umiješajte sir sa medom. Onda dobro pokupite.
3. U jabuku ulijte mali sir, cimet. Pustite malo.
4. Pošaljite pećnicu na grijano do dvjesto stupnjeva peći za dvadesetak minuta. Provjerite s vilicom.

Desert u žurbi

Takav desert se može napraviti za nekoliko minuta. Izgleda ukusno i zadovoljavajuće. Korisno za djecu i odrasle.

Za kuhanje, trebat će vam:

• 200 ml kiselog vrhnja;
• gorka čokolada;
• 500 grama svježeg sira;
• 30 grama suhih trešanja;
• 200 grama sušenog voća;
• vanilije šećer.

Priprema deserta:

1. Uzmite dva srednje velika spremnika, umutite u jednu kiselu vrhnju, a na drugom - svježi sir. Nakon povezivanja ovih komponenti.
2. Zatim, na proizvoljan način rezati na komade sušeno voće. Zatim ih pomiješajte s masom.
3. Zatim stavite rezultirajući desert od svježeg sira u posuđe. Na vrhu ga ukrašavajte suhim trešnjama i, naravno, ribanom čokolada.

Desert s kondenziranim mlijekom

Ako vam se sviđa lagana slastica, obratite pozornost na ovo. Jednostavno je pripremljen. Postupak njegovog stvaranja trajat će oko petnaest do dvadeset minuta. Takav desert je nešto između sladoleda i pjene. Prije posluživanja, hladi se u hladnjaku najmanje sat vremena.

Za kuhanje trebat će vam:

• 500 ml krema za šišanje;
• 250 grama natječenog svježeg sira;
• 400 mililitara kondenziranog mlijeka;
• 3 tbsp. kakao žlice;
• 1 žličicu ekstrakta vanilije.

Priprema deserta s kondenziranim mlijekom i vrhnjem: upute za korak po korak

1. Uzmi duboku zdjelu. U njoj se kombinirajte sir i 200 ml kondenziranog mlijeka. Zatim pošaljite ekstrakt vanilije. Namotajte mase sve dok ne postane glatka.
2. Tamo, pošaljite i vrhnje. Beat na niskoj brzini do zraka mase.
3. U zasebnom spremniku, bičem s kakaom i kondenziranim mlijekom koji ostaje.
4. Ulijte u kremu i nastavite mamcati. Čokoladna masa bi također trebala biti prozračna, poput kvasca.
5. Uzmite tijesnu vrećicu, nježno s jedne strane položite curd tjesteninu, i pored čokolade. Odrežite kutak.
6. Uzmite čaše i napunite ih desertom. Zatim ga pošaljite u hladnjak da malo ohladi. Prije posluživanja ukrašavajte ribanom čokoladom, bobicama, orasi i šećerom u prahu.

Mali zaključak

Naš članak predstavlja recepte s fotografijom deserta s kravljim sirom. Oni će vam pomoći u stvaranju ukusnih jela za djecu i odrasle. Sretno u izradi slatkih poslastica!