Prekrasan zalogaj od feijoa: recept je klasičan, kao i sa raznim aditivima

Ako imate prekrasnu feijoa bobicu u vrtnom zemljištu ili ste kupili nekoliko kilograma tih zdravih i vitaminskih voća na tržištu, vrijeme je za pripremu nježne žetve za zimu. Kaže se da se njezin ukus može usporediti s jagodama i kivi, u naknadnom miru postoji lagana tropska nota. I činjenica da džem od feijoa, čiji recept ne podrazumijeva kuhanje, pripremljen je doslovce za pola sata, molim zauzet domaćice. Odaberite način kuhanja pomagala koji vam se najviše sviđa i spustite se na posao. Vi i vaša obitelj voljet ćete ovu ukusnu i neobičnu žetvu za zimu.

Jam from feijoa: recept za klasik

Operite bobicu, nakon sušenja na ručniku. Zatim odrežite repove. Pripremljeni sastojak sklizao se mesnim mlinu i kombinirao sa šećerom u omjeru od 1 do 1,5. Temeljito pomiješajte sve, ostavite da stoji malo, pekmez bi trebao gusti malo. Nakon toga, kao i svaki drugi radni predmet, sipati sterilizirane staklenke i poslati ih u skladište do zimske hladnoće.

Jam from feijoa: recept s orasima

Za kuhanje trebat će vam:

• 1 kg bobica;
• 1 kg granuliranog šećera;
• 200 gr. orasi - možete uzeti lješnjake ili orasi.

Feijoa, isperite, izrežite repove i nasjeckajte s mesnim mljevenjem ili miješalicom. Zatim dodajte granulirani šećer, oguljene i sitno sjeckane orahe. Možete uzeti bilo koje prikladno lješnjace, orahe, orahe i druge po svom izboru. Temeljito ih izmiješajte i stavite u pripremljene limenke. To je tako jednostavno.

Jam from feijoa: recept s đumbirom i limunom

Za korisne žetvu zima poduzeti:

• 1 žlica "Zhelfiksa" ili bilo koju drugu smjesu za geliranje;
• pola limuna;
• 150 gr. granulirani šećer;
• četvrtina šalice čiste vode;
• 300 gr. bobice feijoa;
• žlica fino usitnjenog korijena đumbira.

Broj sastojaka temelji se na izračunu za jednu malu posudu, pa ako pohranite zaglavi za buduću uporabu, povećajte udio komponenata u skladu s tim. Zatim, operite feijoa, đumbir i limun, isjeckajte s mesnim mljevenjem ili mješalicom, đumbir na velikom rešetku, od iscijediti limunom sok i oguliti. Pripremljeni sastojci staviti u lonac, dodati 1 žlica "Zheliksa" i 2 žlice granuliranog šećera, sipati sok od limuna. UmijeÅ¡ajte sve i ponesite kuhati. Zatim, ako je potrebno, dodajte vodu, kao i preostali šećer. Kuhajte 5-10 minuta, dobit ćete čvrsto u strukturi mješavine. Širite je na limenke i pohranite kao i obično. Usput, mnogi su zainteresirani za ono što se zove džem od feijoa. Ovo prazno nema svoje ime (na primjer, možemo nazvati zastoj od naranče i limuna "citrusa"), obično se kaže "džem od feijoa". Korisno, ukusno i izuzetno mirisno. Također želim spomenuti da bobice sadrže veliku količinu joda, što je korisno za prevenciju bolesti štitnjače, osobito kod djece. Uz dnevni zahtjev ovog elementa u 0,15 mg 100 gr. voće sadrži do 35 mg. A sada, kad znate, kako skuhati džem od feijoa, možete pružiti sibi i svojoj obitelji korisne prirodne tvari tijekom cijele godine.