Ukusni kavijar patlidžana u višenamjenskom `Panasonicu `: kako kuhati?

Kavijar s jajima u multivarijatu pripremljen je puno lakše, ali ispada mnogo ukusnija. Takav snack može se predstaviti na stol za blagovanje i vruće, a već u hlađenoj situaciji. U svakom slučaju, ovaj komad kruha trebao bi biti poslužen svježim pšeničnim kruhom ili nekim drugim stazom.

ukusan Patlidžan kavijar: recept u multivarijatu

Komponente za zalogaje od povrća:

• mrkva svježa velika - 1 kom;
• maslinovo ulje (možete uzeti suncokret ili bilo koje drugo povrće) - 4 velika žlica;
• zalijepite oštru rajčicu - 3 velika žlica;
• rajčica zrelo crveno - 1 kom;
• svježe češnja češnjaka - 3 kom;
• patlidžan velik - 2 komada;
• mirisni mljeveni papar, sol, malu kuharsku kuhinju i bilo koji začin - dodati okus;
• Bugarski papar (možete kupiti bilo koju boju) - 1 kom;
• slatki luk - 1 kom.

Proces prerade povrća

Kavijarka od jajeta u multivarhu može se pripremiti i u rešetkastom obliku i izrezati na komade. Za promjenu smo odlučili kombinirati predstavljeni tretman. To zahtijeva da peru i čiste sljedeće povrće: svježe velike mrkve, paprike, crvene zrelih rajčica, patlidžana, mlada, svježa režnja češnjaka i slatke luk. Zatim, patlidžani i mrkvi moraju se utrljati na velikom rešetku, a preostali sastojci sitno sjeckani nožem.

Pečenje povrća u modernom kuhinjskom aparatu

Patuljasti kavijar pripremljen je u fazama u multivarijatu. Za početak, svi gore navedeni sastojci moraju biti pržena zauzvrat. Da biste to učinili, kuhinjska jedinica mora se staviti u pečenje i uliti malo maslinovog ili drugog biljnog ulja u zdjelu. Dalje u spremniku treba staviti luk, dobro pržiti, a zatim sukcesivno dodati slatki papar, mrkve i patlidzan. Miješanje svih sastojaka potrebno ih je 17 minuta kuhati u istom programu.

Proces uništavanja povrća

Nakon što je patlidžana u multivarka malo pržiti, postaje mirisne i sočne, to bi trebao iznijeti rajčice, a zatim staviti u način gašenja jedan sat. Tijekom tog vremena, sva povrća treba biti dobro pripremljena.

10 minuta prije prestanka odabranog programa na proizvode treba zaliti fine kuhinjske soli, bilo začina i začina, klinčića, i stavi akutni pastu od rajčice i naribanim češnjak klinčić. Daljnji spreman kavijara neophodno je ohladiti uređaj direktno u čašu, zatim proširen od pola litre staklenke i stavi u komoru za hlađenje.

Možete pojesti takvu aromatsku kosu odmah nakon što ga ugasite. Ako ste previše napravili kavijar, poželjno je pohraniti na hladnom mjestu najviše 1-2 mjeseca.

Kako ispravno poslužiti za večeru

Kao što možete vidjeti, kavijar patlidžana u multi-baru "Panasonic" pripremljen je jednostavno i brzo. Takav ukusni i aromatični preljev može poslužiti na stol s različitim jelima. Da bi se to postiglo, biljna se masa treba nanijeti debelim slojem na kruhu od svježeg pšeničnog porijekla, stvarajući neku vrstu sendviča. Bon appetit!