Morska bas u multivarka dobivena je prilično poput posude ili u pećnici

Ova riba je ukusna, ali je teško pripremiti. Morski bas ima mnogo kostiju, a uzimajući ih osloboditi naš je prvi prioritet. Obično kuhari koriste jednostavan trik. Urezane su rezove na rubovima ribe. Zatim, tijekom toplinske obrade u tavi ili u pećnici kostiju par pržena, tako da se ne osjeća na zubima. No, hoće li to raditi u multivarijatu? Kuhinjski aparati tvrtke Polaris "ili" Redmond "imaju funkcije i za gašenje i pečenje. Morska bas u multivarijatu može se pripremiti na mnogo načina. Pogledajmo glavne. Uz određenu vještinu, možete postići čak i hrskav rumen koru na ribu.

Morski bas u prženom mulch baru

Obično ribu skuhati u otvorenoj tavi. Shkvarchanie, sprejevi masti, djeca - ali postižemo ukusnu koru. Mogu li kuhati pržena riba u multivarhu? Podijelimo usjek u dijelove, sol i papar. Pospite limunovim sokom i ostavite da leći 10 minuta. I onda (pažnja!) Probijte je s biljnim uljem i pustite da se natapanje u masti za nešto manje od pola sata. Ovo je obvezatan uvjet za izradu ribe u multiquarku ispasti da se hrskavi. U zdjelu ulijte dvije trećine čaše biljnog ulja. Zagrijati 5 minuta prije izmaglice. Stavili smo krušne komade ribe u brašno i zatvorili poklopac. Kuhamo u "Hot" načinu od 10 minuta do četvrt sata. Otvorite poklopac, okrenite komade i nastavite kuhati za jednaku količinu vremena. Pržena morska basica u multivarstvu s kuhanim krumpirom. Ukrasimo jelo sa svježim biljem i slomom limuna.

Peć, kao na platnu