Nesigurno pečena roba

Loši kolači često su vrući snack, drugo jelo ili prilično srdačan doručak. Uključuje pite s različitim punjenjem od mesa, sira, povrća, peradi, kobasica i drugih. Osim toga, domaći kruh također pripada ovdje s pizzom, kobasicama u tijestu i kulebyaki.

Nedavno nezaslađeno pečen u žurbi postao je vrlo popularan, jer je vrlo jednostavan i brzo pripremljen i ima dobre kvalitete okusa.

Razmislite o nekoliko kuhanje recepata takva jela.

1. Kubdari s mesom.

Sastojci. Tijesto: pet stotina grama brašna, deset grama kvasca, pola žlice soli, jednu žlicu šećera, dvije žlice biljnog ulja, jedno jaje, dvadeset grama vode. Punjenje: šest stotina grama mesa, tri luka, jednu žlicu hmelja-suneli, šezdeset grama maslaca, soli i začina.

Loši kolači počinju se pripremati kad se meso i luk stavljaju u mljeveno meso, dodajte maslac, hops-suneli, sol i začini, dobro izmiješajte i stavite na hladnom mjestu dok test nije spreman.

Iz tih dijelova, zamijesite tijesto i ostavite da dođete. Zatim je podijeljena na dva dijela, od kojih je jedan odveden, raspršen na namazanom limu za pečenje. Na vrhu stavite pripremljeni mast. Drugi dio testa također se izvlači, staviti na njoj mljeveno meso i spojiti oba dijela duž rubova. Sva su jaja razmazana i probijena na nekoliko mjesta s vilicom. Kubdari se peče četrdeset minuta.

2. Loša kolača "Funny guys".

Sastojci: tri čaše brašna, dvije stotine i trideset gram margarina, pedeset grama svježeg kvasca, dvije stotine grama mlijeka, jednu žlicu soli, jedno jaje.

U hladnom mlijeku, kvasac je pomiješan, pomiješan sa slinom soli. Ulijte brašno u posuđe, dodajte margarinu i izrezujte nožem, ulijte postupno mlijeko, zamijesite tijesto (nije previše strm).

Izvadite tanke štapiće i izrežite ih u komadiće u deset centimetara, širite se na podšišanu limu za pečenje i ostavite da stoje 15 minuta.

U međuvremenu, razbiti jaje u zdjelu, dodati sol i umutiti. Loša tijesta je razmazana ovom smjesom i pečena u pećnici trideset minuta.

3. Pizza.

Sastojci: pedeset grama kvasca, pola litre vode, jedno jaje, jedna žličica soli, brašna (koliko će ići prema dolje), trista grama kobasice, dvije luk, dvije rajčice, sto grama sira i biljnog ulja i sto grama umaku od rajčice i majoneze ,

Kvasac je uzgojen u vodi, dodajte jaje, sol, dobro promiješajte i dodajte mnogo brašna kako bi tijesto bilo gusto. Poslije toga posuđe se odvoji dva sata.

U međuvremenu, izrežite kobasicu, luk i pržite ih zasebno u ulju, a zatim pomiješajte sve, dodajte narezane tvrde rajčice.

Na podmazanom limu za pečenje rasporedite tijesto i stavite je u pećnicu petnaest minuta. Zatim je umočen umakom, vrhom staviti nadjev i ponovno uliti s umakom i majoneze, posuti s ribanim tvrdi sir. Pecite nezaslađene pite dok tijesto nije potpuno prženo (možete ga provjeriti probijanjem čačkalicom ili podudaranjem).