Twins Restoran na Malaya Bronnaya: recenzije

Restoran Twins je novi projekt poznat u Moskvi i St. Petersburgu braće-kuhari Berezutskog.

uvod

Jasno je da je ime restorana izravna reprezentacija braće koja su vlasnici, jer riječ blizanci u prijevodu na ruski znači "blizanci". Ovaj koncept odražava se u svemu: u interijeru, kuhinji i atmosferi dvorane.

Atmosfera u dvorani je uvijek prijateljska, mirna i nevjerojatno ekscentrična.

Blizanci čekaju posjetitelje na sljedećoj adresi: Ruska Federacija, Moskva, Malaya Bronnaya, 13. Sati za posjeta dnevno od 12 sati do 12 ponoći. Važna značajka je da se restoran ne zatvara do posljednjeg gosta! Možete rezervirati tablicu ili naručiti hranu na mjestu ustanove. Tu se nalazi i telefon restorana.

Dizajn interijera

Kao što je već spomenuto, cijela atmosfera restorana je napravljena u stilu "blizanaca". To se može vidjeti u detaljima kao što su par skija na zidovima hodnika i papar-mikseru u obliku identičnih ljudi na stolovima. Zanimljiv detalj interijera - bicikl-tandem - još jedan podsjetnik na "par".

Twins je restoran koji se može nazvati vrlo tiho i tiho. Sve u njemu je vrlo pristupačno. Cijela soba je podijeljena u dvije sobe. Jedna soba je otvorena kuhinja. Druga - bar prostor za vesele bučne tvrtke i zabave. Također postoji ljetna terasa. Kapacitet dvorane je relativno mali - samo 70 mjesta.

Naravno, valja napomenuti da je soba prostrana u veličini, a tablice su smještene jedna uz drugu - to nije prikladno za sjedenje. No, ova činjenica ne smanjuje činjenicu da je svijetla dvorana vrlo lijepa i ugodna. Mekoća unutrašnjosti pričvršćena je na narančaste zidove i ukrase na njima u obliku Božićni vijenci, Napravljeno samo od narančaste i crvene bobice.

Veliki prozori nadoknadit će nedostatak svjetlosti, budući da se osvjetljenje u hali pružaju male svjetiljke na stropu i zidovima. Stolovi se nalaze u sredini dvorane, a prozori imaju velike sofe s mnogo jastuka mirnog tona s različitim uzorcima.

Stolice i stolice su čvrste, bež boje. Neke stolice s mekanim sjedalom i drvenim leđima, ostale su izrađene u obliku fotelja s velikim jastukom oko perimetra stolice.

Općenito, Twins - restoran (Moskva), koji je vrlo ugodna institucija s primamljivošću interijera. A sada više o usluzi!

usluga

Restoran Twins poslužuju pravi stručnjaci. Ovo se odnosi ne samo na kuhare, već i na konobare. Osoblje je prijateljski, kulturno i prijateljski, u jednoj riječi, savršeno se prilagođava ozračju udobnosti i tišine.

Posjetitelj samo treba otići u dvoranu, upravitelj će vam reći koji bi trebao odabrati stol ili držati rezervirano mjesto. Konobar će donijeti izbornik i nužno (ako vam se sviđa klijent) reći vam na kojoj će se jelu zaustaviti vaš izbor.

Što je lijepo, konobari profesionalno imaju informacije o sastavu svakog jela. Značajka je da prije konstrukta osnovnog reda konobar donosi mali dar iz ustanove da "zagrije" apetit. Vrlo inteligentan potez! Ovdje korisnici nisu prisiljeni čekati narudžbu za nekoliko sati. Posude se poslužuju 20-35 minuta.

Restorani blizanci (Malaya Bronnaya, Moskva) poznati su po gostoprimstvu vlasnika restorana! Kuhari povremeno idu u dvoranu kako bi pozdravili goste i time pokazali da je sve pod kontrolom!

Treba napomenuti i savjesnost restoranskog tima. Bilo je slučajeva gubitka vrijednih stvari, a sve se vraćaju vlasnicima - to je veliki plus za instituciju, jer je povjerenje vrlo važna točka odnosa između ljudi!

kuhinja

Restoran poslužuje jela isključivo Europska kuhinja. Hrana je vrlo ukusna. Budući da su kuhari vlasnici tvornice Sergei i Ivan Berezutsky, izbornik sadrži mnoga autorska jela.

Dobro je da korisnici mogu vidjeti kako se priprema narudžba. Kuhinja je otvorena, što znači da možete promatrati djelo autora kulinarskih remek-djela.

Twins je restoran koji koristi isključivo svježe, visoko kvalitetne proizvode, što svima svim gostima svije bez iznimke. Govoreći o kuhinji Berezutskog, možete sigurno upotrijebiti pojam "autora". Jer u ovoj kuhinji sve sami izmišljaju sami braćo. Čak iu najpoznatijim jelima uspijevaju dodati svoju žestinu.

Tradicionalno u ovom restoranu bio je sezonska kuhinja. Izbornik se izrađuje prema sezonskim proizvodima. Na primjer, ako je to jesen, priprema se od proizvoda koji postaju najukusniji u hladnoću - bundeva, gljiva, jabuka, brusnice, kestena, morskog psa i drugi.

Od tih sastojaka, majstori kuhaju juhe, kobasice, kasete i još mnogo toga.

Glavno jelo od majstora je riblja grbavica. Kako ne bi pokvarili izgled, delikatesa se pripremaju na blagi način za par. Kao pomoćno jelo koristimo alge i kupus.

Meso Berezutsky je napravljeno s vrhnjem i povrćem.

Pojedinačni lovori u ovoj kuhinji pripadaju desertima. Najukusniji od njih su od bijele i gorke čokolade.

I, naravno, u sezoni lova restoran nudi jesti divljač!

Detaljnije o izborniku

Jedinstveni autorov izbornik ima oko 100 jela.

Tu je i vinska lista na jelovniku. Također postoje i druga alkoholna pića koja, po narudžbama, prilično su jeftina za cijene u Moskvi!

Izvadci iz izbornika:

• teletina s vrhnjem i bundom - 920 rubalja;
• domaće kobasice divljih svinja i leće sa povrćem - 610 rubalja;
• čokoladni desert "Jesen" - 450 r.

Cjenik

Cijene u izborniku malo su precijenjene, ali kvaliteta proizvoda i okus hrane u potpunosti isplatiti potrošeni novac. Prosječni račun ide do 2000 rubalja. Možete uzeti hranu s vama ili naručiti izlet.

Recenzije

Restoran Twins recenzije, naravno, najrazličitiji. Ali gotovo su svi pozitivni uz rijetku iznimku nekih aspekata.

Većina posjetitelja vrlo je zadovoljna ukusnom autorskom kuhinjom i pristojnom uslugom. Gosti kažu da je hrana toliko jedinstvena da se takva jela ne mogu pokušati nigdje drugdje. Mnogi se čak i ne gnjavi s visokim cijenama. Volim ljude i "dvostruki" interijer, te atmosferu u restoranu.

Ima restoran blizanci (Malaya Bronnaya) i njene bolesne želje. Prva stvar koja ne odgovara tim kupcima je mala dvorana i "sitni" stolovi.

Prema nezadovoljnim gostima, velika se narudžba jednostavno ne može uklopiti na takav mali stol. I nezgodno je sjesti puno ljudi. Zbog činjenice da su tablice smještene jedna uz drugu, dvorana je uvijek vrlo bučna.

Drugi nisu zadovoljni politikom određivanja cijena restorana. Kupci vjeruju da su cijene na izborniku prevelike.

Dakle, prema kriterijima kupaca i općoj slici restorana, Twins je ugodna i pristojna ustanova s ​​nevjerojatno ukusnom kuhinjom i sjajnim kuhara!

Nadamo se da su fotografije i informacije navedene u ovom članku bile korisne za vas. Sretno!