Korisna svojstva celera

Celer danas je prilično uobičajena biljka. Ljudi privlače ne samo svoj ukus, već i korisnu svojstva celera, o čemu su i drevni Egipćani znali.

Prvo, celer je bogat vitaminima. Među njima su A, C, B1 i B2, PP, K. Treba napomenuti da koristite jedan po danu celer stablo, onda možete zadovoljiti oko 7% dnevnih potreba tijela u vitaminu A i C. Osim dostupnosti vitamina, prednosti celera Sadržaj je mikro i makroelementi, od kojih je najvažnije za ljudski organizam magnezij, kalij, fosfor, željezo, i karotinoidi, hlapljive i folne kiseline.

Drugo, celer je potreban za ljude koji su prekršili ravnotežu kalij-natrija. Uostalom, ova biljka ima natrij organskog porijekla, koji može zamijeniti konvencionalnu sol tablice. Ovo nije prisutno u drugim povrćem.

Treće, sve u ravnoteži celika takvo je da ljudsko tijelo lako može asimilirati korisne tvari sadržane u povrću. To je izvrstan protiv starenja, čišćenje i učvršćivanje.

Za osobe koje su pretile, sok od celera, Budući da promiče gori višak masti bez ugrožavanja zdravlja. A to se postiže zbog niskog sadržaja kalorija i velike količine vlakana. Dakle, ako jedete salatu svježeg celera, nećete dugo osjećati glad, a tijelo će biti napunjeno energijom.

Osim toga, ova biljka mora biti uključena u prehranu za one koji često pate od prehlade i alergija. Dolazi do spašavanja i onih koji imaju visok krvni pritisak. Također treba napomenuti da korisna svojstva celera jača imunološki sustav i živčani sustav. Stoga, prije svega, nužno je za ljude čiji je rad povezan s emocionalnim i psihološkim opterećenjima.

Nije tajna da celer ističe toksine iz krvi, sprečava trombozu i pojavu različitih tumora. On, kao "prirodno otapalo", otapa i uklanja iz tijela sve štetne tvari.

Mnoge djevojke i žene koriste korisna svojstva celera za kuhanje maski za kosu i lice, jer ima pomlađivanje.

Tvornica čudesa pronašla je primjenu u narodnoj medicini. Njegov sok od antičkih vremena služio je kao sredstvo za poboljšanje krvi i probave. Sok od celera normalizira metabolizam i uklanja bubrežne kamence.

Za one koji ne znaju kako i što napraviti od celera, dati ćemo nekoliko "ukusnih" recepata.

1) Omlet s celerom. Za omlet trebat će vam dva stabljike celera, dvije jaja, 100 ml mlijeka (pola šalice), maslac (oko 20 grama) i sol za okus. Za početak, odrežite celer onakav kakav želite, ali rezovi moraju nužno biti tanki. Zatim izbacite maslac i malo vode. Dok se celer kuha, tukli jaja s mlijekom i solom i ulijte ovu smjesu pirjanog celera. Pržite dok ne završite.

2) Sok od vitamina s celera, mrkve i jabuke. Za sok, očistite jednu zelenu jabuku, srednji mrkvu i nekoliko slojeva celera. Na putu kroz sokovnik. Tako će se sačuvati korisna svojstva celera u svježe stisnutom soku. Ovo piće će vam dati snagu i živahnost za cijeli dan.

Ne može se smatrati sva jela i recepti s celerom. Pecite, kuhajte, kuhajte, jedete svježe, dodajte u salate. To se savršeno uklapa u bilo koje meso i povrće. Celer je čak i dio ukusnih umaka. Općenito, postoji mnogo koristi od ove čudne trave.

Tu je i mali minus: u hrani je potrebno koristiti samo svježi celer, kao u trulim uzorcima otkrivenih znanstvenika karcinogeni. Čuvajte celer u hladnjaku ne duže od dva tjedna.

Sada na pitanje "Što je korisno za celer?" Možete jednostavno dati detaljan odgovor, i da, i dodati ćete nekoliko recepata!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kako kuhati celerKako kuhati celer
Salata od celeraSalata od celera
Slojevi celera, recept za zdravu i ukusnu salatuSlojevi celera, recept za zdravu i ukusnu salatu
Kako rastu celer na parceliKako rastu celer na parceli
Što je korisno za celer za žene i muškarce?Što je korisno za celer za žene i muškarce?
Celer tijekom trudnoće: koristi ili štetu?Celer tijekom trudnoće: koristi ili štetu?
Korisna i ljekovita svojstva celera za vaše zdravlje!Korisna i ljekovita svojstva celera za vaše zdravlje!
Korijen celera: korisna svojstvaKorijen celera: korisna svojstva
Celer. Kalorijski sadržaj je zanemariv, što se ne može radovati onima koji izgube težinu!Celer. Kalorijski sadržaj je zanemariv, što se ne može radovati onima koji izgube težinu!
Kakva je korist i šteta celera?Kakva je korist i šteta celera?
» » Korisna svojstva celera