Čudesna bundeva. Korisna svojstva povrća

Unatoč specifičnom okusu bundeve, ima mnogo obožavatelja, jer je nevjerojatno korisno za zdravlje. Postoji nekoliko takvih povrća poput bundeve, čija korisna svojstva učinkovito utječu na ljudsko tijelo.

Ovo plod je prirodni izvor mikroelemenata i minerala korisnih tijelu. Njegova mirisna pulpa sadrži mnoge važne vitamine. U ovom članku ćemo razmotriti što je bundeva korisno i zašto je tako cijenjena.

Prvo, to je vitamin C, koji je posebno vrijedan u jesen, a također i vitamini skupine B, koji pomažu u borbi s umorom, nesanicom i nesalomljenom razdražljivosti. Osim toga, pomaže u uklanjanju akni i čini kosu zdravo i bujno, a nokti su lijepi i jaki.

Vitamini A i E sadržani u ovom čudotvornom povrću prepreka su pojavi ranih bora i preranih znakova starenja.

No, najviše od svega je bundeva cijenjena zbog prisutnosti vitamina K, što doprinosi normalnoj koagulaciji krvi, ovaj vitamin gotovo nije sadržan u drugim povrćem.

Rijetko je pronađen vitamin T također ima bundu, njegove korisne osobine su posebno važne za one ljude koji gledaju svoju težinu, jer pomaže bolju apsorpciju teške hrane, sprečava razvoj pretilosti. Iz tog razloga, bundeva se smatra izvrsnom bočnom jelom za govedinu, svinjetinu i ostatak teške i masne hrane. Sastav ovog voća vrlo je cijenjen od strane nutricionista, preporučujući svima koji žele izgubiti više kilograma.

Osim toga, bundeva je vodeća među povrćem zbog količine željeza koja se nalazi u njemu, jer su svi njegovi ljubavnici izvrsni duhovi, imaju dobru ten i ne pate od anemije.

Bakar, koji se nalazi u povrću, izravno sudjeluje u rastu koštanog tkiva, proizvodnji hormona štitnjače i inzulina, kao i stvaranju krvi.

Fluor, koji je u svom sastavu, normalizira pravilan razvoj koštanog tkiva od djetinjstva, razvoj noktiju, zubi i kose. Nedostatak fluorida utječe prije svega zubi - djeca odgajaju njihov rast, a kod odraslih se smanjuje tvrdoća emajla, što dovodi do pojave karijesa. Zato je vrlo važno uvesti u dijetu jela za dječju hranu koja sadrži bundu.

Korisna svojstva su vrijedna i za starije osobe. poboljšava funkcioniranje crijeva.

Bundeva pomaže ukloniti kolesterol iz tijela, obožavatelji jela koja sadrže bundeve ne mogu se bojati jetre i multiple skleroze.

U tijelu bundeve vitamin B9, vitalno je neophodno za trudnice i novorođenče u prvoj godini života.

Ovo čudo-povrće jednostavno je nezamjenjivo u liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava. Kada svakodnevno koristite ovaj proizvod, obnovljen je ritam srca, smanjuje koagulabilnost krvi, što je važno za udarce i miokardijalni infarkt. Pored toga, aktivnost bubrega je aktivirana, edeme nestaju i povećava se mokrenje. To sve pridonosi smanjenju tereta na srcu.

Vlakna u fetusu dovode do bolje funkcije jetre. Kuhana i pečena bundeva pomaže u uklanjanju žgaravice, mučnine, gorčine usta, gušenja, zatvora, nadutosti. Da biste to učinili, trebate jesti 300 grama dnevno 2 mjeseca. I ne nužno jesti sirovo. Ima ljekovita svojstva i u žitaricama s proso ili rižom.

Sirova bundeva treba koristiti postupno: tri puta dnevno, počevši od 1 tbsp. l. prije jela, postupno povećavajući dozu do 1 stakla po prijemu. Umjesto pulpe, možete piti sok od bundeve, razrjeđivanjem s vodom u omjeru 1: 1. Svježe stisnuti sok je vrlo koristan u bolestima mokraćnog sustava i bubrega, s hipertenzijom ili kršenjima metabolizma vode.

Vrlo je važno za muškarce koristiti sjemenki bundeve. Budući da sadrže puno cinka, a to pridonosi očuvanju potencijala, proizvodnji spermija i sprečava rani razvoj adenoma prostate.

Sjeme sadrži vitamin E (vitamin ljepote), kao i B15, koji štiti tijelo od negativnog utjecaja okoliša i povećava imunitet. Sjeme također sadrži cink, koji igra važnu ulogu u stanju noktiju, koži i kosi.

U bolesti crijeva i želuca, koristi se kuhana ili pečena bundeva. U hrskavice sadrži pektin, poboljšava probavu i uklanja kolesterol iz tijela, troske i drugih štetnih tvari.

Kako bi se koža osvježila i osvježila, upotrijebite izrazitu emulziju.
Za pripremu, ulijte 1 žlica. pire sjemenje 10 žlica. l. kipuće vode i kuhati smjesu na maloj toplini dok ne postane homogena masa.
Emulzija može podmazivati ​​kožu vrata i lica, ostaviti je 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom. Spremite proizvod u hladnjak ne može biti dulji od tjedan dana.

Tako je divna bundeva! Korisna svojstva mogu se navesti dulje vrijeme. Ali iz svega što je rečeno, izvucimo zaključak: korisno je svima!

Dobro zdravlje!