Crno more (common sultanka): opis, fotografija, ribolov

Morski stanovnici zanimaju mnoge ljude. Neki se dive razmatranju ljepote podvodnog svijeta, troše puno vremena i energije na ronjenje. Drugi cijene minuta samo sa štapom, uživajući u neobičnom ili bogatom ulovu. I postoji kategorija ljudi za koje riba predstavlja isključivo gastronomski interes. Oni su cijenjeni samo zbog nutritivnih svojstava.

U ovom ćemo članku govoriti o nevjerojatnoj ribi koja je od najvećeg interesa za ribolovce, ronioce i gurmane? Svijetla boja, zanimljive navike i neobičan ukus - sve se to može reći o stvorenju zvanom Crno more.

Trulac ili sultan?

Riba, koja se obično naziva trulom, pripada obitelji barabulova. Doslovno, svoje ime može se prevesti kao "velika bradu", što je zbog prisutnosti izvanrednih brkova na glavi morskog stanovnika. Usput, ima još jedno ime - obični sultan. Tako su ribe nadimak Turaka. I ne za ništa. Trbuh je toliko neobičan i ukusan da u davnim vremenima jednostavna osoba nije imala priliku kušati. Za takav je čin bio prijetio ozbiljnom kaznom, uključujući i uklanjanje njegove glave. Cijeli je ulov bio namijenjen Sultanovom stolu. Zato neslužbeno ime. Usput, kako riba izgleda kao crveni trul na fotografiji prikazanoj u ovom članku.

Kako prepoznati crvenu čizmu?

Pojava ribe s neobičnim imenom razlikuje ga od ostalih stanovnika mora. Dimenzije su male, duljine dostiže najviše 30 centimetara. Tijelo stvorenja je duguljasto, malo komprimirano sa strane. Crvena čašica razlikuje boju: leđa i strane su obojene u ružičasto-crvene nijanse, a želudac - u svijetlo žute boje. Morski stanovnik ima nevjerojatnu osobinu: nakon što sultan umre, mijenja boju. Odmah nakon ulova morske ribe crvena cvijeta postaje svijetlo crvena, nakon 4-8 sati njezina boja postaje blijeda.

Također, osobitost ribe je prisutnost dugih antena. Pomažu joj da pronađe hranu na dnu vodenih tijela, među pješčanim i školjkama. Istodobno, ribe ubrzano ispuštaju mjehuriće zraka, za koje su primili svoje ime - trulac. Fotografije tih nevjerojatnih stvorenja pokazuju nam svoj jednostavan, ali vrlo slatki izgled.

Gdje je moguće pronaći ribu s crvenom salatom?

Stanište ribe obitelji barabulova je Sredozemno more. A također i one slane ribnjake koje su joj se pridružile: Crna i Azov. Barabul ribe su dno. Pronađite ih najlakše u blizini obale. Oni se kreću u stado i skrivaju se u stijenama, traže hranu u pijesku i školjkama. Crno more otkriva obalne crte na Krimu. Ona voli prebivati ​​na području Balaklave, Chersonesosa, Fiolenta i Tarkhankuta. Također, iskusni ribari razgovaraju o velikom broju tih stvorenja u Kerchovom tjesnacu. Ali izbjegava se Taganrog Sultanka.

Značajke ponašanja

Obična sultanka, pored sjajnog izgleda, ima karakteristično ponašanje. To ga čini objektom pretraživanja za iskusne ronioce i ljubitelje promatranja podvodnog svijeta. Ako pronađete ribu u kamenu, pronađite ga iza pretraživanja i apsorpcije hrane, možete ga beskrajno gledati. Crno more nije jako sramežljivo. Možete mu pristupiti ako se krećete polako i bez iznenadnih pokreta. Tražeći hranu za sebe, mulleti se kreću duž dna, ostavljajući na pijesku karakteristične utore iz brkova. To su tragovi koji pomažu iskusnim roniocima da pronađu mjesta za nakupljanje sultana.

Ako uzmete crv s vama i pažljivo predložite pronađene mullete, možete promatrati kako će se s njim odmah nositi. Nevjerojatna značajka ove ribe, koju zapažaju uglađeni ribari, prisutnost je posebnog mirisa. Nevjerojatno, ali uhvaćeni trulje ne miris određenog mirisa, već hellip- krastavaca! Ova je značajka još jedna riblja smrada, i to u izraženijem obliku. Dakle, ako imate dovoljno sreće da uhvatite sultanu, budite sigurni da njuškate - za potpunost pojavljivanja.

Prilagodba sadašnjosti

Jedna od prepoznatljivih obilježja ponašanja barabula jest njihova snažna reakcija na onečišćenje vode. Svaka manifestacija ljudske aktivnosti ne može samo utjecati na stanje susjednih vodenih tijela, posebno obalnih voda. razvoj pomorski prijevoz, godišnji porast naselja s velikim brojem hotela i hotela u potpunosti odražava prirodne uvjete. Svake godine, ljudske aktivnosti znatno utječu na onečišćenje obalnih voda, koje je trulja toliko voli. Crno more nije iznimka. Riba se nalazi u manjem broju na uobičajenim mjestima.

To je postalo jedan od razloga zašto pojedinačni ribari ne ulaze u lov. Catch proizvode samo mreže na industrijskoj razini.

Lijepo je vidjeti

Za ljubitelje razmišljanja o ljepoti podvodnog svijeta, promatranje mulleta - potpuni užitak. Ova riba u svojoj boji i izgledu nije niža od egzotičnih stanovnika Crvenog mora. I njezino ponašanje dotakne svaki ronilac. Najbolje je promatrati čaše u vodenoj vodi, budući da ove ribe preferiraju životni stil i prilično veliku dubinu. Pronađite sultana koji traži hranu - to je jednostavno. Pomiče se između klastera morski kamen, od otočića do otočića. Hrana se traži uz pomoć svojih brkova, rotirajući s njima na dnu pijeska. Ti procesi ostavljaju trag u obliku brazde, koji mogu doseći duljinu do 15 metara. Budnost bajki može biti toliko oslabljena da je moguće uhvatiti ga golim rukama.

Za ribu ili ulov?

Veliki interes za ribolovce u svako doba predstavljao je crno more. Kako ga pravilno uhvatiti, ne zna svaki gnjaviti. Prije svega, potrebno je znati da je lov sultana neophodan samo kad voda bude dovoljno topla. Ovo razdoblje dolazi obično nakon sredine svibnja i traje do kraja rujna. Vrijeme je također važno. Optimalno za početak ribolova najkasnije 4-5 ujutro. Nakon što je 9 izašlo i čekalo da se crno more bipu ugriz, nema smisla.

S obzirom da ove ribe vole sakriti i kretati duž dna, štap za ribolov bi trebao biti odabran na dnu ili plutajući. Mamac za truljenje je drugačiji. No, najzanimljivija je za sultanku morskih crva. Nakon što je jedan od njih stavio na mamac, potrebno ga je ostaviti na dnu ili u pijesku, očekujući da će se tamo pojaviti u potrazi za hranom. Ako počnete ribolov u svibnju i početkom lipnja, uopće se ne možete zbuniti odabirom mamca. Dovoljno je kopati gliste - sve s apetitom progutat će trbuščić. Sultanka u ovom trenutku razlikuje nellegibilnost u hrani zbog teške glad, dakle, jede gotovo sve.

Kako riba na dnu?

U situaciji u kojoj trbuh nije u žurbi, možete ga malo podići ili ga zafrkavati. Zbog toga se pribora mora pažljivo pomicati uz dno. Učinite to kako slijedi: mamac, zasađen na donjoj štap za ribolov, lagano se podigao, malo pomaknuo na stranu i ponovno spustio. I tako nekoliko puta za redom. Ako su svi ostali uvjeti susreo cipal ribolov, kao i pravo na izbor mjesto i vrijeme ribolova, nakon primitka takvog sultan ne može opstati, i biti sigurni da grizu.

Važno je napomenuti da, unatoč maloj sitosti riba, vrlo je oprezna. Ovo se mora zapamtiti sadnjom mamca na kuku. Mala u veličini, mora se potisnuti u sam rub crva, tako da na najmanji način rezati ne propadne. Fotografije u raznim specijaliziranim literaturi za ribolovce pokazuju primjerenu opremu koju morate odabrati za ribolov sultkanu.

A što je s prehrambenim vrijednostima?

Barabulka u nekadašnjim vremenima nije za ništa ostalo samo za sultane. Meso ove ribe je vrlo ukusno, bez obzira na način kuhanja. Mnogi gurmani smatraju crvenom mlatu koja je najhranjivije od crnog mora. Ali okus je pojedinačna stvar, ali činjenice su objektivna stvar. I kažu sljedeće. Meso crvene trske se smatra prehrambenom: ova riba nije previše masna, ali istodobno je dovoljno hranjiva.

Nadopunjavanje racije s truljem, možete nadoknaditi nedostatak polinezasićenih masnih kiselina, Omega-3 i proteina. Osim toga, meso sultana sadrži veliki skup iznimno važnih elemenata u tragovima i vitamina. Među njima, željezo, magnezij, fosfor, jod-vitamin A, E, B1, B9. Ribari cijeniti crtu za izuzetno bogatu i ukusnu juhu. Sultanak je također pečena, pržena, kuhana i pušena. Za okus, pušeno i slane trulje slične su vobli. Osim toga, riblje konzerve iz ove ribe, pa čak i škriljevci su vrlo popularni. Iako nije u svim trgovinama, možete pronaći sličan proizvod.

Crno more jezero ili sultanka zajednički - nevjerojatna u svojim svojstvima morske ribe. Živi u dostupnom svakom području Crnog i Azovskog mora. Dakle, da je upoznajmo po volji nije teško. Zainteresirani za truljenje mogu svi - ljubavnici podvodnog nadzora, pohlepni ribari i poznavatelji ukusne i zdrave hrane.