Uzgoj prepelice kao biznisa: recenzije, profitabilnost, oprema i poslovni plan

U Rusiji je prepelica već davno smatrana isključivo kraljevskom hranom. Malo kasnije, ova ptica počela se pojavljivati ​​na plemenitim stolovima, a pod SSSR-om to je bila isključivo prednost najviših stranačkih redova. Danas se situacija nije promijenila. Nijedna trgovina ne može kupiti ovu igru. Dakle, potencijal za rastući prepelice kao posao je stvarno ogroman.

rentabilnost

Prije nego što otvorite svoju tvrtku, morate temeljito proučiti sve prednosti i nedostatke. Uzgoj prepelice kao tvrtke, počevši od nule, nije iznimka. Stoga je neophodno izračunati profitabilnost, proučiti sve recenzije i tek onda započeti prikupljati dokumentaciju i opremiti web stranice.

Počnimo s jajašima: njihova proizvodnja traje tri ili četiri isplativije od pilića. Zapravo, s pravim pristupom, profitabilnost može doseći stotinu posto. Međutim, krenut ćemo iz prosjeka i zaustaviti se na "zlatnoj sredini".

Stvarčice

Uzgoj prepelica u svrhu dobivanja mesa za profitabilnost je pola. U prosjeku, to je dvadeset ili najviše dvadeset pet posto. Ali postoje mnoge druge prednosti. Na primjer, kratko proizvodni ciklus omogućuje vam da nadoknadite posao na prepelicama, čiji su recenzije ponekad vrlo korisni, u samo šest mjeseci. Zbog toga je vrijedno napomenuti da je, primjerice, u proizvodnji svinja taj pokazatelj znatno veći - barem jednu i pol ili čak dvije godine.

U ovom slučaju, takva profitabilnost uzgojnog prepelica uzrokovana je činjenicom da ptice vrlo brzo dostižu zrelost. A to znači da za proizvodnju mesa proizvodni ciklus traje od dva do tri mjeseca, osim što se polaganje jaja može postići u isto vrijeme. Dakle, uzgoj prepelice kao tvrtke zbog svog prometa će se razviti vrlo brzo. Čak i prema grubim procjenama šest mjeseci, možete proći kroz tri ciklusa uzgoja za meso i doseći vrhunac za proizvodnju jaja.

Značajke

Uzgoj prepelica kao poslovne, prema mišljenju onih koji su već uključeni u ovaj posao, je profitabilan i ne predstavlja poseban posao. Pogotovo ako uzmete u obzir relevantnost, kratke uvjete povrata troškova i, naravno, profitabilnost. Dugogodišnje iskustvo stručnjaka ukazuje da će uzgojni prepelice imati smisla samo ako početni broj stoke bude šest stotina komada. Ali u ovom slučaju, uz povoljan rast ptica, njihovu visoku plodnost i pravilnu njegu, broj quails godišnje može se povećati za čak deset puta. Ali za to nam je potrebna određena pretpostavka: poznavanje osobitosti uzgoja tih ptica, potpuno uklanjanje svih iznenađenja, na primjer, loša hrana, infekcije itd.

Moram reći da trebate ne samo pokupiti posebnu sobu, nego ga pravilno opremiti: ona mora imati rasvjetu i grijanje. Važan čimbenik za plodnost tih ptica je konstantna temperatura: optimum se smatra dvadeset stupnjeva pri vlažnosti od sedamdeset posto. Osim toga, soba treba biti dobro prozračena i ne bi trebalo biti nacrta. Sve su to vrlo važne komponente uvjeta za takvu proizvodnju kao i uzgoj prepelica.

Poslovni plan

Uzgoj ove ptice kod kuće zahtijeva relativno malo kapitalnih ulaganja. Istovremeno, najveći dio troškova ide na kupnju opreme, kao i stoke i jaja za valenje. Kao prostorija za industrijsku mjerilu, u pravilu, koristite male hangare. Zapravo, oni u sebi rastu prepelice. Poslovni plan u ovom slučaju preuzima sljedeće troškove za provedbu projekta po stopi od šest stotina glava (u rublju):

• U slučaju nedostatka vlastitog prostora, trošak najma (20 m2) - od 10 000;
• stjecanje prepelica - do 21 000;
• stanične baterije - do 8 000;
• inkubator - 6 500;
• feed - do 3000;
• registracija tvrtke - 1 000.

Kao rezultat toga, s prosječnim izračunom, morat ćete potrošiti oko pedeset tisuća rubalja, koji će pod povoljnim okolnostima pola godine u potpunosti biti isplativi.

Preduvjeti za poslovanje

Kovačnicu treba osigurati suhom toplom sobi. S pravilnim postavljanjem višekatnih ćelija na površini od dvanaest četvornih metara, moći će se držati do tisuću ptica. Istovremeno, potrebni su sljedeći obvezni čimbenici:

• prva i najvažnija: stalna temperatura u roku od dvadeset stupnjeva, jer svaki iznenadni pad napona može uzrokovati stres u prepelici i kao posljedica smrtnosti stoke;
• održavanje optimalnog indeksa vlažnosti i pružanje zraka ili kondicioniranja prostorije: stručnjaci ne savjetuju uštedu na potonjem aspektu - bolje je kupiti dobar klima uređaj;
• potpuna odsutnost nacrta;
• zvučna izolacija - prepelica se smatra vrlo nervozan ptica, tako iznenada i oštre zvukove pogine stresa, što dovodi do prestanka proizvodnje jaja i usporavanja debljanje.

Proizvodni pogoni

Uzgoj prepelica kao poslovni ima vlastite nijanse. A pogotovo ne radi se o kući, i industrijska proizvodnja. Ako je prostor u kojem je namijenjen to rasti ptica, velika, onda bi trebao biti podijeljen u nekoliko soba. U jednoj od njih bit će moguće pohraniti i pripremiti mješavinu hrane, au drugoj će biti inkubatori, u trećem - da bi sadržavali piliće.

Oprema za uzgoj prepelica

Najbolje je koristiti baterije za ptice odraslih. Opremljeni su s kavezima za hranjenje i zdjelicama za piće. Tipično, baterije se sastoje od šest ćelija koje su međusobno spojene. Napravljeni su laganim nagibom: to je učinjeno radi praktičnosti montaže jaja.

U jednoj bateriji će biti moguće rasti najviše dvjesto pedeset pilića. Troškovi ove opreme kreću se od 2700 do 3300 rubalja.

Moram reći da ako se uzgoj prepelica kao poslovanje treba provesti kod kuće, onda budući poslovni čovjek, s određenim sposobnostima, napaja baterija može napraviti samostalno. Da bi to učinio, trebat će šperploča s metalnim pločama, zavarenim pocinčanim mrežama i spojnicama.

Za uzgajanje pilića trebate kutije sa sljedećim dimenzijama: duljina i širina - šezdeset i pet, i visina - dvadeset pet centimetara. Oni će morati biti opremljeni svjetiljkama koje će istovremeno zagrijati i održavati potrebni temperaturni režim.

inkubator

Malo ljudi zna da uzgoj prepelica u domaćim i industrijskim uvjetima dovodi do činjenice da ženske osobe izgube svoj instinkt jaja za valenje. A to znači da će budućem poljoprivredniku definitivno trebati inkubator. Umjetno održano uranjanje jaja uključuje korištenje prostora u kojem će uvijek biti temperatura od 37 do 39 stupnjeva. Inkubator za malu stoku može se napraviti sami. Za to vam trebaju crteži i dijagrami. Ako budući poljoprivrednik nema iskustva u izradi takvih uređaja, može ih kupiti u specijaliziranoj trgovini. Tržišna vrijednost inkubatora varira od 3.300 do 6.500 rubalja, ovisno o njihovoj veličini, funkcionalnosti i sposobnosti postavljanja režima temperature i vlage.

Problem prodaje

Zapravo, zadaci povezani s prodajom proizvoda su prioritet za bilo koji posao. I rastući prepelice nije iznimka. Oni koji to ne rade u industrijskim uvjetima, mogu u početku organizirati tzv. "Dom" prodajnu mrežu svojih proizvoda. Sastoji se od sljedećeg. Svježe jaja prepelice počnu rastavljati prijatelje i prijatelje, pa se postupno formiraju naredbe za drugu robu - za meso.

Uzgoj u industrijskim uvjetima podrazumijeva druge razmjere prodaje, a time i dobit. Tipično, jaja i prepelice mrtvo tijelo ostvaruje dobavu tržištima, supermarketima i manjim trgovinama, restoranima, gost kućama, školama i vrtićima, kao iu mnogim drugim organizacijama.

radna snaga

Ako vam treba samo par rasti kod kuće, morat će se zaposliti nekoliko ljudi kako bi se osigurala neprekinuta i kvalitetna razmnožavanja u velikoj mjeri. Dužnosti takvih radnika uključuju pripremu mješavina sirovina, hranjenje ptica, prikupljanje jaja, čišćenje i čišćenje prostora ili inkubatora, praćenje temperature i vlage.

Sam, bez pomoći, ponašanje takvog poslovanja preporuča da se uključe s volumenom stoke do šest ptica, itd treba uzeti u obzir u matematičkom progresijom: 1200 prepelica zahtijevati jedan radnik u 1800 - dva i tako dalje ..

Svaki početak poslovnog čovjeka koji nema dovoljno iskustva u uzgoju tih ptica, bolje je da se na početku ne trude prekomjerne pretvorbe. Imajte na umu da je prepelica - vrlo ćudljiv u peradi, tako da ćete morati biti spremni za činjenicu da je „prvi palačinka” može donijeti samo gubitke. Mnogi poljoprivrednici koji su bili uključeni u ovaj posao više od godinu dana, sjetite se kako su morali staviti kvrga na vlastito iskustvo: prepelica može umrijeti i iz mnogo razloga. Osim toga, oni mogu rasti slabo, ne dobivaju prodajnu težinu, nose nekoliko jaja, itd.

Stoga, što je manje stado na početku, to će lakše riješiti probleme bilo koje složenosti. Zato su na početku stručnjaci savjetovali da se usredotoče na kvalitetu i uvjete držanja ptica, a ne na njihov kvantitativni sastav.

Osim toga, male količine proizvodnje ne zahtijevaju rješavanje problema s registracijom mnogih potrebnih dokumenata ili dozvola. Nakon što se ne može pokrenuti velika količina gotovih proizvoda bez dostupnosti odgovarajućih certifikata na tržištu.