Kada i kako hraniti mrkve

Mrkve su najpristupačniji izvor karotena za osobu. Osim toga, ovaj korijen je vrlo ukusan i gotovo se ne dosadi. Koristi se ne samo kao dodatak bilo kojoj posudi, već i kao glavni sastojak. Od mrkve možete pripremiti sok, salatu, dijetnu juhu od povrća, slatki kolač, pa čak i džem.

Još jedna prednost mrkvi je da je vrlo lako rasti. Posijano je na otvorenom terenu, zaobilazeći pozornicu sadnica. Sjemenke su vrlo male, pa se obično zasađuju malo više nego što je potrebno, a zatim se razrjeđuju. Žetve mrkve više od polovice, ovisi o raznolikosti i vremenskim uvjetima, a mnogo manje o režimu navodnjavanja i oplodnje. Ipak, ponekad je vrijedno razmišljati o tome kako i kako hraniti mrkve. Na primjer, ako je vrt razbijen na vapnenim ili kiselim tlima.

Od toga je moguće hraniti mrkve i to je nemoguće

Kultura je vrlo osjetljiva na sadržaj organske tvari u tlu, stoga ne oploditi ležaljke sa svježim gnojem. Zbog visokog sadržaja organskih tvari, mrkva "gori" točku rasta i postaje "rožnat". Osim toga, korjenasto povrće oslabljuje okus i slabo su pohranjeni. Izvrstan sadržaj dušična gnojiva također negativno utječe skladištenje povrća. Ostala ograničenja nisu prisutna: mrkva može biti hranjena fosforom i kalijevog gnojiva, treset, humus itd.

Kako hraniti mrkve prije sadnje

Radi se o hidratantnom i hranjivom sjemenu. One sadrže veliku količinu eteričnih ulja, koja sprečavaju pristup vlazi i odgađaju oticanje i klijavost. Zato sjemenke mrkve prije sadnje čuvaju se u posebnom rješenju: trećina l. borne kiseline i pola l. nitrofoski po litri vode. Još jedna verzija otopine: u litru tople vode razrijedite kalijev permanganat dok se ne dobije crvena boja i dodajte pola litre. kompleksno suho (ili tekuće) gnojivo. Sjemenke se uranjaju u otopinu jedan dan, zatim se isperu vodom i stavljaju u vlažnu krpu. Zatim sjeme od 3-5 dana je u hladnjaku, nakon čega se mogu sušiti i saditi.

Kako hraniti mrkve u proljeće

Pod proljetnom hranom podrazumijeva se primjena gnojiva prije sadnje. Mineralni gnojiva treba dodati u takvim količinama: solpitar - do 25 g / m² - superfosfat - 25 g / m², kalij klorid - do 30 g / m². U glinenim tlima prije sadnje, treseta i pijeska primjenjuju se brzinom od 1 šankom po 2 m² i mineralnoj smjesi. U pješčanim neplodnim tlima potrebno je napraviti 1 kantu treseta, pola kantu humusa i mješavinu mineralnih gnojiva.

Kako i što hraniti mrkve tijekom razdoblja rasta

Tijekom rasta, mrkve se mogu oploditi mineralnim smjesama, humusom ili tresetom. Prvo gornje odijelo može se obaviti nakon razrjeđivanja, kombinirajući ovaj postupak s zalijevanjem. Drugi se može napraviti nakon dva ili tri tjedna nakon prvog. Početkom kolovoza, najučinkovitiji su gnojiva pepela - 100 g pepela po metru groove.

I posljednji. Prije nego što odlučite što hraniti mrkve, razmislite o tome koliko brzo ćete biti žetve. Nije riječ o planiranom berbu svih korijenskih usjeva, jer često poljoprivrednici kamiona izvlače male mlade mrkve. U ovom slučaju, uporaba gnojiva je nepoželjna, budući da između zadnjeg preljeva i konzumacije mrkve za hranu treba proći najmanje dva tjedna.