Ugrađeni električni peć: kriteriji odabira. Ugrađeni električni štednjaci i pećnice: recenzije

Pećnica u kuhinji jedan je od važnih alata u provođenju mnogih kulinarskih eksperimenata. Međutim, moderni asortiman kućanskih aparata često dovodi do zbrke kada je potrebno odabrati jednu stvar. Sve postaje posebno teško kada je potrebna električna ugrađena pećnica. Važno je znati kako napraviti pravi izbor, kao i tehničke karakteristike i funkcije koje karakterizira ova ili ona vrsta opreme.

Značajke

Pećnica električna ugrađeni je izvrstan pomoćnik domaćice u kuhinji pa je tako važno znati kako to ispravno odabrati. Kao prvi i važan parametar možemo navesti sljedeće: takvi uređaji su snažniji i funkcionalniji u odnosu na samostalne, kao i njihove unutarnje dimenzije. Naravno, trošak ugrađenih modela je poredak veličine veći, ali na kraju oni opravdavaju sebe. Većina istaknutih proizvođača u potpunosti je odbila izdavanje samostalnih modela. Stoga je preporučljivo kupiti ovu opciju samo u slučajevima kada nije moguće instalirati ugrađenu pećnicu ili postoje financijska ograničenja.

Potrošnja energije

Taj je pokazatelj vrlo važan u odabiru jer utječe na učinkovitost i praktičnost rada s uređajem u budućnosti. Električna ugrađena pećnica može se obilježiti snagom od 2 do 4 kilovata, što je dovoljno za većinu potrošača. Ovaj pokazatelj ima izravan utjecaj na maksimalnu temperaturu pri kojoj će se pripremiti hrana. Najcjenjeniji modeli s kapacitetom od 35 kilovata i više, primjerice su Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Maksimalna temperatura u njima je 500 stupnjeva Celzijusa. Međutim, to se uklapa u kategoriju zanimljivih mogućnosti, a ne prednosti, budući da kuhanje zahtijeva temperature ne većih od 220 stupnjeva. Stoga, u nedostatku potrebe za radom u uvjetima visoke temperature, dovoljno je imati model kapaciteta od 2.503 kilovata, dajući do 250 stupnjeva.

Glasnoća kamere

Električna ugrađena peć, čija cijena iznosi od 350 dolara i više, obično ima volumen veći od 50 litara, što se smatra normalnim za rješavanje zadataka, odnosno kuhanje kod kuće. Međutim, postoji tehnika koja je karakterizirana manjim dimenzijama, tj. 20-30 litara. Stjecanje takvih opcija prikladno je u slučaju da nije moguće instalirati uređaj s punim dimenzijama. Za usporedbu, može se primijetiti da se odvojene pećnice karakteriziraju volumena ne više od 30 litara.

Standard za konvencionalne ormare su parametri od 60x60x55 cm, a trenutno su ugrađene električne pećnice 45 cm, koje su orijentirane na namještaj u posebnoj konfiguraciji. I danas se nude modeli opremljeni s dvije neovisne kamere, ali njihova širina doseže 100 cm. Trošak takve opreme je teži za prosječni poziv, stoga se ne treba smatrati vrlo pažljivim. Ispravna je mogućnost odabrati model s standardnim dimenzijama, budući da ih većina proizvođača proizvodi, što jamči dostupnost cijene.

Način čišćenja

Trenutno su pećnice koje se čiste pomoću jedne od metoda: tradicionalna, piroliza ili katalitička. Svaki od njih treba detaljnije razmotriti. Bit tradicionalne metode je da su unutarnji zidovi pećnice prekriveni posebnim emajlom. Ispada da za čišćenje unutarnjih površina morate se podrediti deterdžentu i spužvi i započeti složeni postupak pranja.

Katalitička metoda pretpostavlja da su unutarnji zidovi pećnice prekriveni posebnim emajlom s poreima koji potiču raspadanje masti i njegovo uklanjanje izravno tijekom procesa kuhanja. Ako vam se sviđa točno takva električna pećnica, instrukcija će sadržavati informacije o njemu. Međutim, najčešće u stvarnosti, sve nije tako ružičasto, pa ćete se morati ponovno podvrći krpom s deterdžentom kako biste se nosili s ostatkom zagađivača.

Metoda pirolize se smatra najučinkovitijim i progresivnim. Pećnica s električnim udubljenjem (širine 45 cm) sa sličnom funkcijom - štedi vaše vrijeme i trud. Suština metode je sljedeći: kada odgovarajući način rada uređaja kamera se zagrijava na 600 stupnjeva Celzija za kratko vrijeme, što je dovoljno da se mast nagomilanih na zidovima, izgorjela. Tada samo trebate otvoriti vrata, neka se zidovi ohlade, a zatim ukloniti ostatke pepela krpom. Tehnika, opremljena mogućnošću čišćenja pirolize, ima samo jedan značajan nedostatak - mnogo je skuplji od uobičajenih aparata. Postoji nekoliko modela pećnice s takvom funkcijom, koji su najpopularniji: Electrolux EOB 53410 AX Bosch HBA 23B263E Gorenje BO75SY2B. U cjenovnom planu ima više pristupačnih cijena: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Oprema i funkcionalnost

moderan ugrađene električne štednjake i pećnice karakterizira prilično bogata funkcionalnost, uključujući prisutnost timera i konvekcije. Ovo je vrijedno reći. Zapravo, konvekcija je osigurana prisustvom ventilatora u komori peći, koja potiče zrak i omogućuje bržu i ravnomjerniju kuhanje. U nekim modelima koristi se dvostruka konvekcija, ali ne daje nikakve posebne prednosti u odnosu na jednostavnije varijante. Gril funkcija je još jedna moderna opcija koja 99% suvremenih peći posjeduju. Pomoću nje možete dobiti vrlo crvenu hrpu hrane koju svatko voli toliko.

Spit je mogućnost da se samo neki modeli mogu pohvaliti. Ako ste obožavatelj pečene piletine kuhane na ražnju, onda biste trebali potražiti takav uređaj. Postoji nekoliko dobrih mogućnosti s ovom mogućnošću: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.

Nove dopune

Proizvođači se ne zaustavljaju tamo, tako da u nekim modelima možete pronaći takve funkcije kao parobrod, mikrovalni način rada, kolica za izvlačenje, termo probe i drugi, još egzotičnije. Vrlo često ljudi podlegnu iskušenju i stječu najsofisticiraniji uređaji opremljeni s mnoštvom dodatnih načina rada te kao rezultat koriste samo one značajke koje se mogu naći u najjeftinijim opcijama. I ovdje možete dati vrlo vrijedne savjete: pokušajte odlučiti prije konačnog izbora o svemu što stvarno trebate. Nema smisla previše platiti za prisustvo pizza ili kamina na plovilu u setu, koje nikada nećete koristiti.

Vrste upravljanja

U ovom slučaju možemo reći o postojanju određene tendencije - što je veći trošak opreme, to više elektrificiralo njegovo upravljanje. Ispada da ako imate instrument vrijedan 300-400 dolara, tada će u 9 slučajeva od 10 biti opremljeno mehaničkim upravljačkim gumbima. Takve električne pećnice ugrađene - "Ariston" ili druge marke - nemaju prikaz, a indikatori koji se koriste u njima su samo mehanički. Da bi se pojavio na uređaju elektronički zaslon će morati baciti još 100-200 dolara. Postoje modeli, čija je cijena veća od 700-800 dolara, nemaju samo veliki funkcionalni prikaz, već i elemente kontrole dodirivanja.

proizvođači

Ako govorimo o firmi koja bi trebala biti pećnica, situacija je slična izboru bilo kojeg drugog kućnog aparata. Najkvalitetniji modeli su priznati švedski, austrijski i njemački proizvođači koji se prikupljaju izravno kod kuće. Najčešće se odnose na Bosch, Electrolux, Siemens. Vrijedi se bojati manje poznatih proizvođača, na primjer, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Tu su i predstavnici prosječne kategorije cijena, koji uključuju Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.

sigurnosni

Postoje određena pravila o sigurnosti, pri čemu treba poštivati ​​električnu ugrađenu pećnicu. Recenzije o određenom modelu mogu pokazati značajke koje su se korisnici morali suočiti. Ali postoji i popis opće prihvaćenih mjera predostrožnosti:

- Nemojte dopustiti djeci da budu blizu peći i kontaktirajte kontrolnu ploču u odsutnosti odraslih;

- u hladnoj sezoni, pećnica se ne smije koristiti kao uređaj za grijanje;

- Prije uključenja uređaja, svi nepotrebni predmeti trebaju biti uklonjeni;

- Nakon svake uporabe, uređaj bi trebao biti izbrisala sve mrlje i prskanja, koja se pojavila na unutarnjoj ploči, kao i potrebu da stalno pratiti čistoću rešetke i posude, povremeno oprati izvana, osobito u prisutnosti dodirna ploča upravljanje.

Neki modeli imaju automatsku funkciju isključivanja koja se aktivira u slučaju prekomjernog korištenja uređaja ili pregrijavanja. Pećnica Električna izgrađen „Bosch” je opremljen automatskim sustavom zaključavanja koji se može aktivirati pritiskom na gumb koji ne dopušta djeci da otvori vrata tijekom rada ili staviti kontrole na mjestu.

nalazi

Kao što vidite, postoji nekoliko jednostavnih preporuka za odabir tako potrebnog uređaja u kuhinji. Nije važno da na kraju odaberete - električna pećnica izrađena u modelima od 45 cm ili standardne veličine, glavna stvar je da vam je uređaj dugo godina služio. Odabir odgovarajuće opreme možete računati na praktičnost kuhanja za cijelu obitelj. S novom pećnicom možete sigurno svladati recepte pečenja koje su vas prethodno uplašile zbog neusklađenosti s mogućnostima postojećeg uređaja.