Egzotični plod sašep: što je to plod, gdje raste i kako se prijaviti?

U trgovinama naše zemlje možete pronaći crni ili zeleni čaj s aromom sausepa - sočan, ukusan i bogat. Ali nisu svi kupci znali kakav je plod, gdje raste, koje su njegove značajke. Mnogi vrtlari vjerojatno zainteresirani za znanje mogu li se uzgajati u domaćim ili stakleničkim uvjetima. Bavimo se točkama.

Posuda s biljkama: opis

U stvari, ruski naziv ovog voća - kiselo jabuke ili ubodni anon, a "sausep" je samo transkripcija engleskog naziva soursop. Ova biljka je obitelj annonovy, zimzeleno stablo visina od 7 do 9 metara. Mladi izbojci su dlakavi. Listovi su široki, mirisni, sjajni, glatki, svijetlo zeleni odozdo i tamniji na vrhu. Cvjetaju pojedinačni pupoljci s kratkim pedikelima, koji se nalaze na granama i desno na prtljažniku. Vanjski podsjeća na konus, sastoji se od 3 unutarnja i 3 vanjska latica. Voće sagorijevati - ovo je vrlo rijetka multi-leaf, zove sočan - pokazuje fuziju linija rubova carpels, ali plod ne otvara na ovom šav. Peel kao što sazrijeva, mijenja boju od tamnozelene do žućkaste, prekrivene tamnim trnjem. Unutra je bijelo gusto tijelo koje podsjeća na pamuk. Prema ukusu, svježe voće izgleda poput žele koja se topi u ustima, kiselom limunatom, okusom ananasa i jagode. Slažem se, prilično neobična kombinacija. Osim toga plodovi ovoga biljke su najveće obitelji: dosežu 5-7 kg težine, širine do 15 cm i dužine do 35 cm. Međutim, crni sjemenki, smješten kaotično unutar pulpe, ne može biti - oni su otrovni.

Stanište plodnog stabla

Kakvo voće, shvatili smo. Sada saznamo koje je prirodno stanište potrebno za uzgoj ove biljke. Klima sausepu treba tropsku, jer je njegovo stanište u divljim i kultiviranim oblicima Bahami i Bermuda, Karibi, Južnom Meksiku, Peruu, Argentini. Ljudi su naučili rasti u Šri Lanki, Indiji, Južnoj Kini, jugoistočnoj Aziji, Australiji i na tim otocima Tihog oceana gdje postoji odgovarajuća klima. U našoj regiji gotovo je nemoguće zadovoljiti plodove kiselog jabuka jer se ne mogu prevoziti, a njegovo uzgoja u europskim zemljama je moguća samo u botaničkim vrtovima.

Primjena voćnog soka u hrani

Da je ovo vrlo neobična biljka, postalo je jasno iz opisa. Samo osušeni čaj ostavlja natopljen sokom ovog mirisnog voća do Europe. Ovo piće savršeno osvježava i ima blagi diuretski učinak, koristi se za liječenje i sprečavanje bolesti bubrega. Ali u zemljama u kojima maslac za kiselo vrhnje raste, lako se koristi kao sastavni dio sirupa, sladoleda, serbeta, žele, kolača i drugih deserta. Fermentirani sok ide u pripremu alkohola koji podsjeća na jabukovače, a svježe stisnutu mlijekom i šećerom je divan osvježavajući koktel koji sadrži sausep. Što je nevjerojatno ukusno i korisno, potvrđuje činjenicu raširenog korištenja tih plodova u medicini.

Korisna svojstva biljke sušilice

Tamo gdje raste mliječna vrhnja, ona podupire zdravlje lokalnih stanovnika. Evo nekoliko načina za korištenje ovog egzotičnog voća:

• Ulje sjemena uništava uši (pedikuloza).
• Nezreli plodovi su zdrobljeni i tretirani dizenterirom.
• Zdrobljeni lijevi zaliječiti bolesti kože, oni stvaraju vrućine.
• Razbijeni i zaraženi sjeme uzrokuju povraćanje.
• Zreli plodovi pomažu u borbi protiv prekomjerne težine, normaliziraju funkcioniranje probavnog trakta, vraćaju crijevnu mikroflora, reguliraju količinu izlučenog želučanog soka.
• Sok, iscijediti od voća, smanjuje krvni tlak.
• Toniranje čaja za čaj obnavlja tijelo, poboljšava funkciju jetre.

Neki znanstvenici tvrde da kiselo vrhnje jabuka ima anti-kancerogena svojstva, tj. Pomaže u liječenju raka. No, istraživanje o ovoj temi nije otkrilo navedena svojstva. U tom slučaju prekomjerna doza ekstrakta djeluje na živčane stanice. Također, sausep se koristi za poboljšanje spavanja: stavite jastuk s lišćem, popijte ih od njih prije spavanja. Ali čak i ova izjava nema znanstvenog dokaza.

Dakle, u ruskom je vrtu nemoguće uzgajati kiselo jabuke, ali sada znate mnogo o postrojenju za prženje: što je to, gdje raste i kako se koristi. U najmanju ruku možete uživati ​​u okusom čaja, a najvećim dijelom možete ići u tropske zemlje i okusiti plod.