Pivo ječam kaša: recept s fotografijama

Zrno od bijelog ječma

Pearl ječji kaša: recept priprema korak po korak na štednjak

Većina ljudi ne vole pernatu čašu. To je, prije svega, na činjenicu da se gotovo uvijek ispostavlja da je svježa. Ali s pravilnom pripremom ove jelo, zauvijek ćete promijeniti svoje mišljenje o tome.

Dakle, korak po korak recept za mrvice kaša kaša zahtijeva kupnju sljedećih komponenti:

• biserno ječam - 1 čašu;
• piti hladnu vodu - 3 čaše;
• maslac - 2-3 velike žlice;
• solno more - okus.

Proces kuhanja

Kako pripremiti prasak kaša mrzovoljno? Recept ovog jela ne preporučuje korištenje zrna težine, jer često sadrži šljunak i druge krhotine. Stoga, za pripremu takve ukrase, bolje je koristiti biserbar u pakiranju. Treba ga temeljito isprati u toploj vodi, prethodno postavljenim u sito.

Nakon postizanja prozirnosti tekućine, proizvod se širi u veliku tavu i napuni hladnom pitkom vodom. U ovom obliku, posuđe se stavlja na peć i sadržaj se dovede do kuhanja. Nakon 5 minuta, voda se zamijeni. Za to se stari tekućina ispušta istim sito.

Izvršite taj postupak 3 ili 4 puta. Potrebno je osigurati to biserno ječam maksimalni mucus je izgubio.

Najzad se proizvod prelije na čistu vodu doveo do kuhati, dodati sol i kuha jedan sat (može malo duže potrajati).

Nakon što su zrnca znatno porasla i postala mekana, bacaju se u sito i temeljito se isperu hladnom vodom. Zatim je ječam potresen i napunjen kipućom vodom.

Posluživanje jela na stol

Nakon opisanih postupaka trebali biste imati ukusnu kašu kaša (mrvice). Recept za ovu vrstu ukrasa uključuje korištenje maslac. Dodaje se u krušanu kipuću vodu i dobro se miješa. U ovom obliku, jelo se poslužuje na stolu s čašom mlijeka i slomom kruha i sira.

Korak po korak recept za mrvice kaša u multivarhu

Ako imate multivaržer, možete s njom pripremiti biser. Da biste to učinili, trebat će vam:

• biserno ječam - 1 čašu;
• pijenje hladne vode - 3 šalice;
• maslac - 4 velika žlica;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• solno more - okus.

Priprema komponenti

Kaša od perlijalog ječma, kuhana u multivariatu, izuzetno je ukusna, ako to učinite zajedno s pečenjem. Za to, uzmite luk i mrkve, očistite ih i izrezajte u male kocke. Zatim se sastojci šire u zdjelu multivarka, začinjeno uljem i prženo u pečenje za 20 minuta.

Što se tiče bisernjeg ječma, on je pripremljen točno onako kako je gore opisano. Grožđe su temeljito oprali, a zatim su lišeni sluzi, nekoliko puta isušujući vodu.

Postupak pripreme

Nakon pripremanja svih sastojaka odmah početi kuhati jelo. U tu svrhu, obrađena krupica se nalazi u spremniku uređaja, a zatim se dodaje voda za piće i morska sol. U ovom sastavu, bisernji ječam kuhamo u kašiku 50 minuta. Ako takav program ne postoji u vašem multivarstvu, možete upotrijebiti "Quenching". Međutim, u ovom slučaju, timer mora biti postavljen 10 minuta duže.

Nakon što je biserni roštilj mekani, dodano je prethodno pečeno povrće, temeljito promiješajte i ostavite grijanje.

Kuhana kaša savršena je kao ukrasiti meso ili kobasice.

Kuhajte u pećnici

Kako pripremiti prasak kaša mrljama u pećnici? Odgovor na to teško kulinarsko pitanje nalazi se u sljedećim odjeljcima članka.

Dakle, za provedbu prezentiranog receptura trebamo:

• biserno ječam - 1 čašu;
• piti hladnu vodu - za prethodno kuhanje;
• cijelo mlijeko - oko 3 šalice;
• maslac - 2 velika žlica;
• solno more - okus.

Priprema komponenti

Kaša od bisera ječma u posudi je nježna i hranjiva. Ovo jelo poslužit će kao izvrstan ručak ili večeru ne samo za odrasle, već i za djecu.

Prije početka kuhanja bisernog ječma, krupice treba pravilno obrađivati. Da biste to učinili, temeljito se isprati u toploj vodi (u čistu tekućinu), a zatim se širiti u duboku posudu. Ako želite kuhati biser bar što je prije moguće, preporučuje se prethodno namočenje. Učinite to običnom pitkom vodom. U njemu je bolje držati rogovima pola dana. Za to vrijeme mora apsorbirati maksimalnu količinu tekućine.

Nakon toga, preporučuje se obrađivanje ječma točno onako kako je opisano u prvom receptu. Drugim riječima, proizvod se mora kuhati, drenirati, uliti, kuhati, drenirati itd. Ovaj proces će omogućiti da croup izgubiti što više sluzi što je više moguće.

Toplinska obrada

Nakon prerade žitarica, ona je postavljena glinene posude i soli. Tada je biserno ječam izlio cijelo kravlje mlijeko i temeljito promiješan. Konačno, komad maslaca baca se u lonac, pokriven poklopcem i poslan u zagrijanu pećnicu. U ovom pogled na kašu Kuhajte 80 minuta (pri temperaturi od 200 stupnjeva). Ako je potrebno, bisernji ječam povremeno se miješa s velikom žlicom, tako da ne spali na dno posuđa.

Nakon krupica postaje mekana i apsorbira mlijeko za piće je uklonjeno i posude ne otvaraju, omotan u ručnik. Ova kaša kao ostaviti po strani frac14- sati.

Mi služimo za večeru

Pripremite ukusnu mrvicu biser kaša na mlijeko, se distribuira na pločama i služio je na stol (možete direktno u loncu). Osim ovog ukusnog i hranjiv jelo prezentirani sendvič s kruhom, maslacem i sirom, i čašu bobica žele ili slatkog čaja. Bon appetit!