Ukusni recepti: Grčka salata s fetaxom

Ukusna i zdrava salata koja je kuhana s fetaxom je tradicionalna Grčki jelo.

Klasična grčka salata s fetaxom

Pomiješajte u stoliću 3. žlice maslinovog ulja, 1,5 p.s. limunov sok, 1 češanj usitnjenog češnjaka, četvrtina žlica morske soli i ista količina crnog papra, malo origano (osušen). Zatvorite posudu i tresti se dobro izmiješati.

Stavite u šalicu tri kriške rajčice, pola krastavaca, izrezane u polukrugove, četvrtinu glave crvenog luka, izrezbarite vrlo tankim prstenovima i izrezajte na pola zelene paprike. Zatim dodajte 120 grama fetax kockica sira i 16 maslina bez jama (ne treba ih rezati). Osmislite klasičnu grčku salatu s fetaux mješavinom maslinovog ulja i balsamic ocat i origano.

Grčka salata s Pekinese kupusom

Grčka salata u našoj zemlji najčešće se priprema po receptima, različitima od klasične. U pravilu se koriste manje začina, a uvedeni su i drugi proizvodi.

Dakle, uzmi 300 grama kineski kupus i izrezati ga. Veličina komada možete odabrati prema vašem ukusu, ali općenito je prihvaćeno da što su veći, to je karakterističniji okus. 2 rajčice izrezane u kocke. Krastavci su izrezani u tanke polukrugove (ako je velika, a zatim četvrtine). 2 slatke paprike izrezane malim slamkama (za ljepotu je bolje odabrati žuti). 1 luk izrezati na 4 dijela i shinkuem, masline (oko 100 g.) Izrežite prstenima, a češnjak iscijediti. Feta sir (ili uobičajeni sir) izrezati u kocke. Svi sastojci se miješaju i ulijevaju s maslinovim uljem.

Grčka salata s fetama u stilu zemlje

lišće romaine salata fino usitniti i staviti ga na dno salate zdjelu. Izrežemo 3 rajčice, 100 g maslina, 120 g fetax sira, 6 pepperate mahuna, sve staviti na lišće. Napunimo umak pripremljen od 1 tbsp. sok od limuna, 2 žlice. maslinovo ulje, prstohvat soli i papra. Poprskano s majmunom. grčki salata s feta sirom u rustičnoj spremi.

Zelena grčka salata s feti

Da biste pripremili ovu salatu, koja u stvari ima malo veze s pravim grkom, trebat će vam staklenku zelenih maslina punjenih limuna, 150 g feta sira, par krastavaca, 1 komad. korijen od salata, 5 grančica svježeg origana, 2 pera zelenog luka i maslinovo ulje za punjenje gorivom.

U ulju stavite crni papar i fino sjeckani oregano lišće, pomiješajte sve i lagano ispeći. Tu su također stavili salatu, sjeckani luk i krastavci, cijele masline i sir, izrezane u kockice.

Grčka salata s sirenom na žaru

2 jaje bičem s dvije žlice. mlijeko. 250 grama camembertovog sira izrezati u kocke, kotrljati pšeničnim brašnom i umočiti u mješavinu jaja i mlijeka. Onda se kotrljajte kukuruznim brašnom. Dobro zagrijte maslac i pržite sir u njemu.

Smanjiti 3 kriške rajčice, krastavac 2 - kockice, crveni 1 žarulja i 2 papar različitih boja - polukruga. Stavite sve u zdjelu, dodajte 50 g koštica crne masline, promiješati, staviti natrag pržene sir, pospite nasjeckanim peršinom i koprom. Da biste napunili gorivo, morate mučiti 6 tbsp. žlice ulja (bolje od masline, ali zbog nedostatka, također možete suncokret) s 2 žlice. balsamic ocat, prstohvat od origana, crnog papra i soli.

Grčka salata s leća i maslina

Kuhati ovo neobično jelo, kuhati u zasebnoj zdjeli od pola čaše crvenih i zelenih leća. Kada kuhamo - pomiješajte, dodajte je frac14- stog. sjeckani zeleni origano i koliko peršin, češnjak na okus čašu slomiti maslinama i kaparima, 200 g na kockice feta sira.

Stisnutu sok od 1 limun malo i sezoni i papar i promiješati dok se sol otapa. Ulijte u veliku žlicu maslinovog ulja. Dobiveni preljev, prelijte salatu. Na stolu treba poslužiti s hrskavim bijelim kruhom ili krekeri.

Grčka salata s feta u pita kruhu

Krastavci i rajčica (4 kom.) Izrezati na kockice, smrvljenih češnjaka 2, 200 g masline izrezati na pola, jednu glavu za salate Salata temeljito oprati ruke i razbiti u komade bilo koje veličine. Oko 50 g maslinovog ulja pomiješajte s češnjakom, paprom i solom (sve po želji), prelijte povrće i sir. Svaki od dva pita kruha je podijeljen u 4 dijela i staviti na žlicu salate, ulijevati u cijev. Pažnja molim te! Zamotajte salatu u lavash neposredno prije upotrebe, tk. lavash će se brzo umočiti.