Lazy kupus kotrlja u pećnici

Lijeni valjci u pećnici pripremaju se od istih sastojaka kao i klasični, zamotan u listove kupusa. Razlika je u tome što su sve komponente pomiješane u mljevenju mesa, pomiješane s mljevenim mesom i oblikuju velike krekete. Postoji nekoliko osnovnih recepata za kuhanje, ali svaka kućanica uvijek dodaje nešto novo. Lazy roll kupus je divna i ukusna opcija za ručak ili večeru za cijelu obitelj za svaki dan.

Klasični recept se priprema od slijedećih proizvoda: 600 g mljevenog mesa, 300 g nekuhane riže, 300 g kupusa, luk, jaja, sol i papar na okus.

Izrežite sitno sjeckani kupus u tavi sve do pola pripravljenog, dodajući malo vode. tada kuhati rižu, ohladite je. Uzmi duboku zdjelu, stavite mljeveno meso, kupus, rižu, jaja, odrezani luk, sol i papar. Miješajte dok se ne dobije homogena masa. Ručno oblikujte velike krekete i stavite ih na list za podmazivanje biljnim uljem. Lazni kotlići u pećnici pečeni su do hrskavog kora koja zalijeva usta.

Prvo pržiti dok pola kuhana, a zatim sipati kiselo vrhnje umak i pirjati na plitkoj vatri. Ukras je najprikladniji za svjetlo povrće - krastavci, paprike, rajčice ili rotkvica.

Lijeni kotlići u pećnici u umaku od rajčice često se kuhaju. Sastojci: mljeveno meso, bijeli kupus, rižirana riža, žarulja, mrkva, rajčica, suncokreta ili maslinovog ulja, sol i papar okus. Posuda se priprema korak po korak. Prvo, riža je dovedena u polu-spremnu, hlađena. Izrežite kupus, dodajte sol i papar. Meso mora biti izabrano masno, najčešće svinjetina s govedinom. Na grijanoj teglini do zlatnog, donijeti luk, dodati kupus na njega i gulaš ga preko male vatre. Mrkve su gumirane na finoj grater i dodano u kupus. Na velikom tanjuri umiješajte sve sastojke, dodajte malo više soli i papra. Ako želite kuhati skuta ili ravnomjerno rasporediti sadržaj na police. Nakon 20 minuta morate ih popuniti tijesto od rajčice i dovesti do spremnosti.

lijen listovi kupusa, recept u pećnici ovo je jedno od omiljenih jela slavenskih naroda. Pripremite tri puta brže od klasičnog, ni na koji način niži od ukusa.

Gljive mogu postati dodatni proizvodi za recepte. Na primjer, šampinjoni. Također ponekad dodajte bugarski papar, korijander, zamijenite rajčicu sa ketchupom. Ponekad kuha umak od vrhnja od rajčice (u omjerima od 50:50), koji ulijevaju lijeni kupus. Dodajte češnjak, bilje, zelje.

Ponekad širiti sastojke u slojevima. Za pripremu hrane na ovaj recept vam je potrebno: mljevena junetina, mrkva, kupus, paprika, rajčica ili sok, začine, kiselo vrhnje, luk, svježe bilje.

Zatim započinje korak po korak priprema jela pod nazivom "Lazy roll kupus u pećnici". Prije svega, morate peći sjeckani luk, dodati kupus, mrkva, malo vode i gulaš 10 minuta. Ako želite, dodajte gljive ili paprike. Kuhana riža se pomiješa s mljevenim mesom, paprom i solom. Na dnu kalupa nalazi se obični sloj s kupusom i mrkvom, sljedeći sloj je mljeven rižom. Nakon toga opet povrće. U sok od rajčice, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar. Na kraju, prelijte umak u sadržaj oblika, ukrasite zelenom bojom, pokrijte folijom. Pecite u pećnici oko 45 minuta. Da biste na kraju dobili ukusnu koru, ispeći zdjelu bez folije.

Obratite pažnju, da je kupus bio suzniji, potrebno je sitno sjeckani, sol i ostaviti da se malo stavi. Oko deset minuta. Za ugodan okus mesa možete dodati i malo povrća ili mesa, a zatim ćete dobiti vrlo ukusne i sočne kupusne listove. Recept u pećnici je jednostavan i traje malo vremena. Bon appetit!