Kako pripremiti salatu s pinjolima i piletinom na različite načine

Ako pitate, ono što je privlačno za ljubitelje ukusnih salata - odgovori će biti vrlo različiti. Za neke ovo je izvrstan snack prije glavne obroke. Njegov je cilj pobuditi apetit, stvoriti atmosferu predviđanja. Za druge - lagani zalogaj između ručka ili večere. Netko općenito klasificira salate na popunjavanje glavnih jela, ukrasa. A mnogi gurmani vole ih kao osvježavajuće slastice. Koji se zaključak može izvući? Jednostavno: sve salate su dobre, uklapaju se gotovo na bilo koji stol i donose ugodnu raznolikost našem jelovniku!

Salata "Spicy" - sastojci

Slijedom toga, što više raznih recepata jela čaja, to je lakše kuhati nešto posebno, ugodno iznenađujući obitelj. A što je zanimljivo: proizvodi obično zahtijevaju malo, ali rezultat je nevjerojatan! Na primjer, salata s pinjolima i piletinom. Vrlo je jednostavna na prvi pogled, jeftina, ali ono što je hranjivo. I doslovno se topi u usta! Što je potrebno za jelo: piletina - oko 200-250 g, 4 žlice za kuhanje pinjolima, hrpa salata lišća. I umak za punjenje gorivom. O tome ćemo reći u nastavku.

priprema

Ova salata s pinjolima i piletinom mogu biti od pušenog mesa ili kuhana. Ako je piletina, dimljena, izvadite iz njezine kože, rezati filete na tanke trake. Sirovi fileti trebaju najprije kuhati u slanoj vodi s začinima. Zatim uklonite kožu, ohladite i mljeti. Za salatu s pinjolima i piletinom ima poseban ukusni okus, kuhano meso može se pržiti u maslacu s začinima. Sad nuts. Ako kupite paket gotove, pržene i slane, možete ih dodati u meso. Ako je nečisto - očistite školjku, pržite, hladite i pomiješajte s mesom. Važna komponenta jela kao što je salata s borovom maticom i piletinom zeleni su. Salata ostavlja oprati, suhe i suzne ruke u sitnim komadima. Umiješajte sjemenke, sezoni s majonezom ili umak od nekoliko žlica biljnog ulja, sok od limuna, papra i soli. Za oštrinu, dodajte nekoliko sjeckanih češnjaka.

Delicija s gljivama

Iznenađujuće ukusne poslastice su salata s pinjolima, piletinom i gljivama. Ovdje također postoje mogućnosti. Darovi šume pogodni su i pržene i ukiseljene. Raznolikost njihove posebne uloge ne igra. Ovdje su dobre, kako kažu, i šampinjoni i đumbir. Sirove gljive treba kuhati i pržiti s lukom. Podignite kiselinu iz mariniranih, isperite. Što se tiče mesa, koji se stavlja u salatu s borovom maticom, piletinom i gljivama, onda ga kuha sve dok ne bude spremna u slanoj vodi. Kuhajte i rastavite u male dijelove vlakana ili izrezajte u male kocke. Uništite gljive. Kombinirajte sve sastojke (meso - 300 g, orasi - 100 g, gljive - 200 g), sezonu s majonezom, sezona. Skuhajte 3 češnjaka u tikvicu, dodajte salatu. Ukrasite jelo s biljkama i poslužite se na stolu. Vjerujte mi, to je vrlo ukusno!

Assorted salata

Kao što ste već shvatili, moguće je sasvim drugačije pripremiti salatu s borovom maticom. Recept ovog jela ovdje je kako slijedi: 300 g dimljeni kokoš ili slanine, 200 grama gljiva, 4-5 jaja, list špinat ili salata, biljno ulje, sol i papar za preljev. Kako započeti pripremati našu salatu s cedrovinom orasi? recept preporučujemo meso izrezati u trake i staviti u vruću tavu. Fritis ga u biljnom ulju kako bi napravio koru, ali nemojte pretjerati. Zatim ga izvadite, stavite u zdjelu, gdje ćete miješati sve sastojke i dopustiti da se ohladi. Jaja tvrda kuhana, hladna, čista. Dvojica sitno nasjeckajte, dodajte meso. Ostatak je oslobođen od ljuske, izrezan u krugove - oni će poslužiti kao ukras za jelo. Sada gljive koje se stavljaju u ovu salatu s borovom maticom i piletinom. Recept nudi svježu kuhati, ohladiti i izrezati, i isperite konzervirano iz luga, kriška velikog i malog odmora to što je. Dodajte ih na ostale sastojke, prelijte na okus oraha, dodajte narezane zelene lišće. Sve je dobro izmiješano, zalijevano uljem, paprirano i slano po ukusu. Pripremite salatu na tanjur s klizačem ili u vazi, ukrašavajte se šalicama jaja i nosite na stol. Što još možete dodati za življi okus - to su komadi maslina. Izvrsna hrana, zar ne?

Salata "Nježnost" - sastav

Često ste često primijetili da mnogi majstori kulinarskog poslovanja kombiniraju meso s voćem u umacima, mješavinama, salatama. I cijela stvar je da slatki i kiseli plodovi na poseban način okreću okus mesnih proizvoda, naglašavaju sve najbolje u njima. Da biste to provjerili, probajte salatu s pinjolima i piletinom i grožđom. Trebat će vam: oko 1 kg file, soli po ukusu, 350-400 grama krastavaca, malo rajčice, 300 grama bez sjemena grožđa, hrpa salate, 3 žlica grožđa ili jabučnog octa i istu količinu svježeg soka od grožđa. Još jedno biljno ulje, mljeveni crni papar i sjeckani svježi zeleni sok.

Kako kuhati

Žrtva u kuhinji započinje činjenicom da ćemo kuhati dok kokošje nije spreman. Dodajte sol, začini i korijenje u posudu za umake. Koristite juhu ispod juhe baze. A meso, kada će biti dobro odvojena od kostiju, kul. Uklonite trupove od trupla, uklonite kosti. Izrežite filet u male komadiće ili se razdvoje u vlakna. Kocke su izrezali krastavce, četvrtine - rajčice, zelene slame. Ako želite, možete raznovrsiti recept dodavanjem luka ili šiljka proljetnog luka, izrezati na pola prstena. Vina, nužno velika, izrezana. Stavite sve sastojke u zdjelu. Napravite preljev, miješajte ulje, ocat, sok, dodajte sol i papar. Ako umak postaje kiselo, zasladite s malo šećera. Začinite salatu, pustite da se pere 10 minuta, stavite na posudu, pospite koprom. Sve, rasprava je spremna!