Ukusna jela - tjestenina s kobasicama

Znaš što je okus lonac tjestenine

Zanimljiva jela

Znajući to, naravno, moći ćete sami stvoriti ovo kulinarsko čudo za cijelu svoju obitelj. Pečena tjestenina s kobasicama u pripremi vrlo je jednostavna. Idealno je za doručak ili ručak kao drugi. Ovo će jelo posebno voljeti oni koji ne zamišljaju život bez tjestenine.

Kako pripremiti jelo i što je potrebno za to?

Da biste izgradili lonac, ne trebate nikakve delicije, koristit ćete jednostavne, poznate proizvode.

Za pripremu lonca morat ćemo:

• 250-300 g tjestenine;
• 220 g sira;
• 1 tbsp. žlica maslinovog ulja ili suncokretovog ulja;
• 3 rajčice (srednje);
• zeleno;
• sol;
• 3 kokošja jaja;
• 130 ml kreme (25-30% sadržaja masti);
• 1 luk;
• mljeveni crni papar;
• 100 g dimljene kobasice;
• suncokretovo ulje (za podmazivanje).

Proces kuhanja

1. Za kuhanje trebamo već kuhanu tjesteninu. Stoga ćemo se najprije s njima baviti. Kakvu tjesteninu izabrati? Ovdje se morate osloniti na sebe. Pogodna tjestenina kao "spirala", "lukovi" ili drugi. Dakle, nakon što odlučite o vrsti, počnite kuhati. Prvo, uzmite posudu u kojoj ćete kuhati tjesteninu, staviti vodu u nju i staviti je na vatru. Nakon minute, sezonu s vodom, zatim čekajte da prokuha, a zatim tamo staviti tjesteninu. Kuhajte gotovo dok ne kuhate (trebali biste ih dobiti malo tvrdo, ali ne mekom). Zatim ispraznite vodu. Zatim isperite tjesteninu, pustite da se ispustite, a zatim dodajte malo biljno ulje. Prije nego što prijeđete na sljedeću stavku, nemojte zaboraviti promiješati jelo.
2. Uzmi dimljena kobasica i tvrdi sir, izrežite ih u kocke. Ako postoji želja, možete sići sir na veliku rešetku.
3. Luk je čist, isperite. Zatim ga isjeckajte.
4. Uzmite rajčicu, isperite ih pod tekućom vodom, izvadite male rezove odozgo. Stavite rajčicu u duboku zdjelicu i prelijte na kipuću vodu. Ostavite u vodi nekoliko minuta, a zatim uklonite, pažljivo uklonite od njih tanku kožu. Za pripremu lonca trebamo samo meso. Zatim odrežite rajčicu slamkom.
5. Sada moramo pripremiti pećnicu. Treba ga zagrijati do 200 stupnjeva. Zatim odaberite prikladan oblik za pečenje, mastite ga biljnim uljem.
6. Izmiješati tjesteninu (prethodno kuhani), kobasice, narezane rajčice, luk. Zatim popertich i sol jelo.
7. Zatim stavite tavu u obliku.
8. U zasebnoj posudi, tukli jaja, dodajte začine. Zatim temeljito promiješajte i ulijte u kremu.
9. Uzmi zavrtanj, umiješajte smjesu jaje-krema. Sada prelijte tjesteninu s umakom.
10. Pokrijte oblik folijom, ako je bez poklopca, i pošaljite ga u grijanu pećnicu.
11. Tjestenina od tjestenine u pećnici trebala bi biti oko 25 minuta. Zatim skinite poklopac (foliju) i otpremite još petnaest minuta natrag. Zahvaljujući ovoj akciji možete dobiti zlatnu koru na pladnju. Kada je tjestenina od tjestenine s kobasicom spremna, izvucite je iz pećnice i pustite da se ohladi. Sljedeća stvar koju treba učiniti jest odrezati pečenu hranu u uredne dijelove. Moraju se staviti na tanjur. To je sve, tjestenina s kobasicama je spremna. Ostaje raditi samo jednu stvar - ukrasite jelo s travama (peršin, luk). Uživajte u apetitu!

Mali zaključak

Staklena tjestenina, fotografija koju vidite u našem članku, privući će mnoge, osobito predstavnike jačeg spola. Često prepustite svojim rođacima ukusna, zadovoljavajuća (i istovremeno vrlo jednostavna) jela, jer su to dostojni.