Preporuke za one koji žele znati kuhati kukuruzno kašu

Čini se da može biti sve univerzalnija i ukusnija od tradicionalnog ruskog jela - kaša. To nije samo jelo, već dio kulturne tradicije naše zemlje, stranica njegove povijesti i sastavni dio života naših predaka.

Međutim, u isto vrijeme, u suvremenom svijetu gotovo da nitko ne zna kako kuhati kukuruz kaša - osnovna hrana - pravo i, što je još važnije, ukusna. Problem je u tome što to zahtijeva ne samo ozbiljne kulinarske vještine, bez kojih je nemoguće izdržati kuhanje hrane i zadržati sve jednostavno na prvi pogled, proporcijama, ali i maštu - bez bilo nereda će biti uobičajeno pivo, mješavina pojedinih sastojaka. vjerojatno zato kukuruzni kašu mlijeka ili bilo kojeg drugog uzroka u mnogim udruženjima s nečim neukusnim i neugodnim izgledom, da su u vršenju svojih majki ili kuhara u vrtiću kuhali bez mašte i posebnih sposobnosti. Iz tog razloga, mnogi su ljudi sumnjičavi i ne vole takvu hranu, iako ne sumnjaju koliko gube u životu.

Ali ako želite probati divno jelo onako kako bi trebalo biti, trebali biste slijediti neka pravila koja su naši preci znali savršeno - za njih, kuhanje kukuruznog kaša nije bilo problem ili težak zadatak. Dakle, kako biste stvorili kulinarsko remek-djelo, ukusno i korisno, začinjeno uljem i raznim divnim aditivima, trebate:

- prije svega pažljivo izaberite šipku, obraćajući pozornost na njegovu boju, izgled i miris. Svježina, svježina i svježina opet - to bi trebalo biti temelj ukusnog kukuruznog kaša. Bez zametka, stranih okusa i, štoviše, zalijepljene su žitarice;

- Najbolje mjesto za kupnju žitarica neposredno prije kuhanja kukuruz kaša. Ako ga zadržati kod kuće, samo u staklu ili limenke, na suhom mjestu, temeljito provjetravati i cool do sapi nije pokvaren, nije pljesniv i ne drže zajedno;

- i prije nego što pripremite ovu ukusnu jelo, trebate razmišljati o tome kako će izgledati - tekućina, "mračna" ili mrvica. Ovisno o tome, moguće je odabrati na temelju čega će tekućina biti pripremljena - na mlijeku ili voćnom soku, juhu ili običnoj vodi;

- i, naravno, ne mogu zaboraviti ukusne dodatke na bilo kaša - ovisno o tome na što se kaša pripremljena, to može biti mali komadi ribe ili ravnih trgovima meso, sjeckani gljive ili povrće, kao i slatkiši, kriške ili polovice voća i bobica, sve vrste kandirano voće, začini i začina, osim standardnih šećera i soli.

Ako ne znate kako kuhati kukuruzni kašu ukusna, bolje je ne eksperimentirati, ali upotrijebite prekrasan recept za hranu koja je jednako zapanjujuća i hladna i vruća. Da biste ga izradili, potrebni su sljedeći sastojci: kukuruzno grožđe (350 g,), vode (900 ml.), Malo maslac, grožđice i začina. Krupica treba biti dobro pripremljen, isperite i napunite sa toplom vodom. Nadalje, budućnost mora biti temeljito kašu sa soli, dodati šećer, dodati pola porcije rastopljenog maslaca i malo grožđica. Nakon toga, spremnik jelo ide u pećnicu, gdje je prosječna intenzitet vatre prije pripreme mekanu stanje, itd - dodajte preostali maslac, dobro izmiksati i peći dok se kaša je pokriven s ukusan korica. Ako želite dijeliti to je također raznolik, to je još uvijek prije kuhanja kukuruz kaša, potrebno je pripremiti bobičasto-jabučna kaša, pomiješajte ga s malim udjelom meda i maslaca, neka piju i upijaju mirise svih sastojaka. Nadalje, kada je jelo spremno, može se ukrašavati pirećim krumpirom, postaviti je na tanjur i poslužiti na stolu s čašom mlijeka.