Pojedinosti o tome kako lijepo izrezati rajčice i krastavce

Kako lijepo izrezati rajčice i krastavce? Ovo pitanje postaje osobito važno kada se hostese počinju pripremati za prijem dugo očekivanih gostiju. Važno je napomenuti da su prezentirano povrće izvrsni pomagači za dobru asimilaciju hrane. Osim toga, doprinose ubrzavanju metabolizma i uklanjanju toksina iz tijela. U tom smislu, nutricionisti širom svijeta preporučuju korištenje ovih proizvoda samo u sirovom obliku. To je razlog zašto većina domaćice često su zainteresirani za pitanje kako je lijepo nasjeckati rajčice i krastavaca, i predstaviti ih na svečanom stolu ispravno.

U ovom smo članku odlučili predstaviti nekoliko jednostavnih i originalnih varijanti neobičnog ukrašavanja povrća. Dakle, zajedno s nama iz svježih rajčica možete napraviti leptiri, latice, cvijeće, itd., I od krastavaca - prekrasnih brodova s ​​nadjevom iznutra.

Pravi izbor povrća

Prije nego što možete lijepo izrezati rajčice i krastavce, trebali biste nabaviti zrelo i maksimalno svježe povrće. Treba ih dobro oprati, a zatim odmah početi obrađivati. Treba napomenuti da takvi proizvodi nisu poželjni da se različite udubine, mrlje, točkice, crvotočine i tako dalje. Štoviše, to je najbolje kupiti ukrasne stol ukras elastične povrće, kao što mekši neće moći zadržati za dugo vremena određenog ih oblikuju.

Napravimo leptire od rajčice

Kako lijepo izrezati rajčice i krastavce u obliku lijepog proljetnog leptira? Posljednji sastojak za ovo se ne uklapa. Ali ovdje iz rajčice može ostaviti izvorni kukac, što je dobro ukrasiti granicu za salatu. Dakle, trebali biste uzeti nekoliko ne veoma velikih rajčica, a zatim izrezati svaki od njih u 8 jednakih dijelova. Nakon toga, s kriškama povrća, trebate polu-ukloniti kožu tako što ćete ga nametnuti nožem. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti kriške rajčice s neobičnim zavojem. Stavljajući na jelo dva identična komada (skinuta jedni s drugima), dobivate siluetu lijepog leptira.

Neobične latice iz rajčice

Nema ništa teško u rezanju krastavcima i rajčicama za sastav biljaka. Na primjer, od svježih rajčica možete napraviti prekrasne latice za nekoliko minuta. Da biste to učinili potrebno povrće izrezati na pola po dužini, a zatim stavi rez stranu na brodu i napraviti dijagonale rez, polazeći od rubova 1,5 cm. Dalje, potrebno je ukloniti formirani klin i izvršiti iste manipulacije s njom. Dakle, što te rezove, te bi trebao dobiti nekoliko kriški da se stavi na svaki drugi i lagano pomicati duž osi.

Iz svježih rajčica izrežemo suncokret

Možete napraviti takav sunčani cvijet za nekoliko minuta. Da biste to učinili, uzmite veliku rajčicu, a zatim lagano smanjite kožu kao da ga želite podijeliti na osam jednakih lobula. Nadalje, nakon što je probio tvrdu kožu na središte povrća, treba ga pažljivo odvojiti od celuloze do baze, ali ne i suzenje. Kao rezultat tih radnji morate ostati jednodijelni rajčicu i rubova - u pršljenu kože, koji će igrati ulogu latica suncokreta. Za lijep ukras, mesnat dio rajčice može se posuti s makom ili obloženim maslinicima.

Sada znate kako lijepo izrezati rajčice. U ovom članku možete vidjeti fotografiju ovog ukrasa za sastav biljaka. Važno je napomenuti da su predstavljene metode registracije rajčice daleko od iznimne. Uostalom, od tih povrća možete napraviti druge, a ne manje originalne dekorativne elemente.

Pripremamo snack brodove od krastavaca

Prekrasno rezanje krastavca i rajčica može pretvoriti obični stol za blagovanje u luksuzno prekrivenu. U ovom odjeljku odlučili smo vam upozoriti korak-po-korak način kako napraviti čašicu za zalogaje sa svježeg povrća.

Da biste pripremili takav dekor, morate kupiti mlade i maksimalno elastične krastavce. Treba ih dobro oprati i očistiti od svih pupaka. Nakon toga, svaki krastavac treba sjeckati u kratke komade (6 centimetara duga), koji se moraju podijeliti duž polovice. Rezultirajuće rezove treba rezati paralelno s središnjom ravninom, ne dostižući kraj od 2 centimetra. Dalje u povrću potrebno je napraviti malu rupu uklanjanjem dijela celuloze sa sjemenkama.

Kako bi naš brod potpuni oblik, pre-cut ploča od krastavaca treba biti podignut, savijati u suprotnom smjeru, a zatim učvrstite čačkalicom, pa je to vrsta jedra u jarbol.

Napunite šupljinu povrća može biti bilo koji nadjev. Za ovu idealnog crnog ili crvenog kavijara, mješavinu surimi naribanog sira, češnjaka majoneza i slanog lososa kriške ili pastrve, kiselo vrhnje s travama i začinima i slično. D.