Koliko brzo i ukusno kuhati nuggets kod kuće

Većina nas zna jelo zvane nuggets. To je komad fileta (obično piletina) u krušnim mrvicama, pržen u biljnom ulju, zbog čega je meso prekriven rouge hrskav kore. Danas nudimo bliži pogled na ovo jelo i naučimo kuhati nuggets kod kuće.

Najčešće se za kuhanje koriste piletina ili riblji fileti. Međutim, ako vam se sviđaju pokusi, možete probati teletinu. Što se tiče ukrašavanja, ova jela savršeno se kombinira sa salatama od povrća.

standard Nuggets recept kod kuće

Ovo jelo ne zahtijeva prisutnost složenih i skupih sastojaka, a njegova priprema će potrajati vrlo malo vremena.

Potrebni proizvodi: funta piletina, par jaja, brašna, mrvice, papar i sol, kao i biljno ulje za prženje.

Proces kuhanja

Izrežite filet u sitne komade, sol i papar. Također, ako želite, možete dodati sve začinima. Pa, namjestimo komade fileta u brašnu. Namjesti jaja. Umočimo komade piletine, umočene u brašno, u masu jaja. Zatim nasladimo krušnim mrvicama. Topli smo ulje u dubokoj tavi. Stavili smo u nju buduće nuggets. U tom slučaju, ulje mora potpuno pokriti komade piletine. Pržite meso s dvije strane na crvenu koru. Ukusni domaći nuggets spremni! Najbolje je poslužiti ih na stolu s toplinom i toplinom. Bon appetit!

Recepti za riblje kolače s sirom

Svoju pažnju obratite pažnju na pripremu ovog jela fileti ribe. U kombinaciji s sirom vrlo je mirisno i ukusno.

Za pripremu ribe nuggets kod kuće, trebamo sljedeće sastojke: pola kile Pollock, četiri jaja, 150 grama sira, 200 grama brašna, biljno ulje i soli, papra i drugih začina na svoj ukus.

Proces kuhanja

Čistimo ribu od vage, kostiju i unutrašnjosti, temeljito oprimo i izrezati na male komadiće. Sol, papar i dodajte začin. Na malom rešetkastom tijestu lagano trljamo sirom i temeljito ga pomijesamo brašnom. Na drugoj ploči, tukli jaja i dodajte malo soli. Komadići ribljeg fileta zamoče u jaje, a onda ulijemo u brašno sa sirom i šaljemo ga u tavu vrućim uljem. Pecite od obje strane do zlatno smeđe boje. Riblji nuggets kod kuće spreman je! Poželjno je ovo jelo poslužiti na stolu vrućom. Savršeno se uklapa u pire krumpir i svježu salatu od povrća.

Začinjene riblje ribice

Ovaj recept će odgovarati pravim gurmanima. Ove nuggets, za razliku od ostalih varijanti, nisu pržene u biljnom ulju u tavi, ali su pečene na peći za pečenje u pećnici.

Za pripremu ukusnih jela, trebamo nagomilati na sljedeće proizvode: pola kile svježeg bakalara, par jaja, pola limuna, crnog papra i soli po ukusu, četvrtina šalice mlijeka, 4 žlice grčki jogurt, dvije žlice Dijon senf, jednu žlicu vrućeg umaka, dvije čaše krušnog mrvica.

Proces kuhanja

Razbijemo jaja u zdjelu, dodamo senf, vrući umak, mlijeko, jogurt i miješamo dok se ne formira uniformna kremasta masa. Ulijte krušne mrlje u zasebnu zdjelu. Papir za pečenje pripremamo polaganjem papira za pečenje na njemu.

Na pranje bakalarni fileti iscijediti pola limuna, dodati sol, papar i druge začini i izrezati na duge trake. Svaki od njih je izrezan na male dijelove iste veličine. Stavite filet u jajnu masu, a zatim pravilno ulijte u krušne mrlje. Širite komade na pladanj za pečenje i pošaljite je na zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite ih oko 10 minuta prije formiranja zlatne kore. Mliječne riblje kuglice kod kuće mogu se poslužiti s umakom od tartara. Bon appetit!

Nuggets od riba s povrćem i rižom u slatkom i kiselom umaku

Ako želite sebe i svoj dom pamtiti ukusnom i originalnom jelom, onda svakako isprobajte ovaj recept. Priprema nuggetsa kod kuće na ovaj način će vas odvesti ne više od sat vremena, a rezultat će nadmašiti sva očekivanja.

Dakle, za početak sljedeće sastojke potrebne za pripremu: šalicu riže, funte riblji fileti (npr ocean nataknuti), 200 ml biljnog ulja za prženje, 5 žlica brašno, isto škrob žlica mlijeka, čaša gazirane vode, 150 mL Chinese slatko i kiselo umak, tri Bugarski papar, jedna glavica luka, 4 žlice soja umaka i bilje za ukras.

Proces kuhanja

Počnimo s pripremom tijesta. Da biste to učinili, spojite brašno u zdjelu s solom i škroba, dodajte mlijeko i soda, dobro izmiješajte i uklonite 30 minuta u hladnjaku. Riža je oprana i kuhana. Izrezani riblji fileti odrezani smo u male komadiće.

Nastavite na pripremu umaka. Operite i očistite sjemenke iz paprike i izrezati ih na tanke trake. Luk se očisti i zdrobi. Tava s malom količinom ulja pržene luk i papar, a zatim dodajte kiselo-slatki i umak od soje, pola čaše obične vode, miješati, dovesti do kuhati i kuhati oko 8 minuta.

Komadi ribe umočiti u umak, a zatim pržiti u veliku količinu prethodno zagrijanog ulja, dok su oni pokriveni zlatom kore. Rice i nuggets su postavljeni na jelo i ukrašeni zelenilom. Bon appetit!