Sastav, korisna svojstva i kalorijski sadržaj grožđa

Slatki, sočni mali plodovi grožđa uvijek izazivaju misli o vrućem ljetu i nježnom moru, a ukusna su nam poslastica predstavljena južnom prirodom. I među mnogim sortama ističe se, koju svi najviše vole zbog nedostatka sjemena i slatkog okusa - to je kismir. Kalorični sadržaj grožđa, međutim, čini ga nepoželjnim u velikim količinama pretilih ljudi, ali korisna svojstva dopuštaju pripisivanje ovog voća svima voljenima.

Korisna svojstva grožđa

• Može normalizirati krvni tlak.
• Poboljšava sastav krvi.
• Povećava hemoglobin.
• Pomaže očistiti cijelo tijelo toksina i drugih koplja.
• Izvrsni tonovi i povećava snagu.
• Ima popravni učinak.
• Pomaže da se brzo nositi s akutnim upalnim procesima u respiratornom traktu s pleuritom, astmom i drugim bolestima.
• Brzo vraća tijelo nakon bolesti, tjelesnog napora ili stresa.

Osim toga, ako zaboravite na kalorijski sadržaj grožđa, sultana je korisna za mišiće i kardiovaskularni sustav, kao i za jetru i bubrege.

kontraindikacije

Međutim, sa svim korisnim svojstvima ovog voća se ne preporučuje, pa čak i zabraniti kada:

• dijabetes melitus;
• ulkus želuca;
• akutni oblici bilo kojih gastrointestinalnih bolesti;
• pretilost.

Ljudi čak i uz malo prekomjerne težine ne bi se trebali naslanjati na grožđe. Sadržaj kalorija, na primjer, je 95 kcal na 100 g, što je prilično visok indeks.

Kalorični sadržaj grožđa

Iako grožđe čine gotovo 80% vode, to je vrlo hranjiv desert. Uostalom, njegov nutritivna vrijednost je zbog prisustva saharoze, fruktoze i glukoze u preostalih 20%. Na primjer, sadržaj kalorija grožđa je veći od kiselih sorti, a jedan kilogram jede dovest će cijeli 800 kcal u tijelo.

Sastav grožđa

• Pektin.
• Folna kiselina.
• organski kiselina (malinska, oksal, limun, vino).
• Sahroza, glukoza, fruktoza.
• Vitamini: E, A, H, C, PP, predstavnici skupine B.
• Beta-karoten.
• Mineralne tvari: jod, željezo, cink, fosfor, kalcij, magnezij.

Dakle, unatoč kalorijskom sadržaju grožđa, kishmish je koristan za naše tijelo i čak može zaustaviti ireverzibilne procese starenja, jer je također izvrstan antioksidans. Zato ulje grožđa uključiti u sastav mnogih kozmetičkih proizvoda za njegu kože. Posebno korisna za grožđe za starenje, starenje ili suhu kožu, jer ga zasićuje vlagom i vitaminima, tako nužnim u bilo kojoj dobi.Grožđe su korisne ne samo u svježem, već i osušenom obliku, jer čuva sve korisne osobine i vitamine. Grožđice pomažu u uklanjanju žgaravice i mučnine, pružaju zdravlje zubima i desnima, uklanjaju razdražljivost i nervozu. Osim toga, osušeni kishmish sadrži puno kalija, što ga čini dobrom komponentom izbornika za hipertenziju, distoniju, aritmiju i druge bolesti srca. Međutim, svakodnevno je potrebno zapamtiti da se sadržaj kalorija grožđa grožđa u suhom obliku povećava i iznosi više od 260 kcal na 100 grama grožđica.