Recept knedle za juhu: nekoliko opcija

Galushki se tradicionalno smatra jelo ukrajinske kuhinje. Iako se u različitim oblicima nalaze gotovo posvuda. U Češkoj i Poljskoj, to su gnocchi, u Italiji - gnocchi, u Njemačkoj - tjestenina. Istina, u Rusiji ova jela se zadržala u osebujnom formatu - vrlo je popularna pileća juha s knedle. recept Ovo jelo, danas ćemo vam reći.

recept za knedle za juhuZa osnove je potrebno uzeti uobičajeni pileći juhu. Usput, tako da ima ugodnu aromu i zlatnu nijansu, u pećnici treba peći povrće. Sljedeća u juhu se šalju sitno sjeckani mrkvi, nekoliko krumpira s kockicama i zelene grašak. A u zadnjem stadiju gljive su već položene. Ali za njihovu pripremu postoji nekoliko različitih recepata.

Što su knedle?

Ovo je proizvodi od tijesta, kuha se na način knedle. Ovo jelo pripada istočnoeuropskoj kuhinji. Najčešće su bez punjenja, iako se u nekim oblicima, recept za knedle za juhu se također nalazi mljeveno meso ili komadi mesa.

Što će biti potrebno za njihovu pripremu?



ukusna juha s knedlomPrva opcija, koja je pogodna za juhu - Bake`s knedle. Izrađene su od pire krumpira. Osim toga, u ovom receptu knedle za juhu uključuju 1 jaje, brašno i sol. U hlađenoj pire dodajte ostatak sastojaka i temeljito promiješajte. Tijesto postaje mekano, stoga je potrebno dati 15-20 minuta. Nakon toga, stavite ga u kobasice, izrezati u kocke i bacati rezultirajuće knedle u kipuće bujon. Neće dugo kuhati - samo pričekajte dok ne dođu na površinu i ugasite vatru.

Još jednostavniji recept za knedle za juhu je u Čečenima. Treba im najmanji set proizvoda: 1 jaje, 120 ml vode, sol i brašno - koliko god oni poduzimaju. Iz njih se gnječemo vrlo strmo tijesto i stvaramo knedle. Svaki je mali dio istegnut i uvijen u ljusku. Njima treba kuhati malo duže nego u prethodnom receptu. Osim ove juhe, pripremamo preljev - pritišćimo češnjak, dodamo sol i par žličica bujona.

pileća juha s receptima s knedlomNo, knedle u Poltavi čak su otvorile spomenik u svom rodnom gradu. Za njihovu pripremu uzimamo 1 čašu brašna, 1/3 šalice kefira, 1 jaje, 0,5 žličice sode, sol i šećer. Mi umijesimo tijesto s prosijanim brašnom, formiramo kolač i pustimo da ostane pola sata. Rezultirajuća kugla na radnoj površini podijeljena je na dijelove, od svake valjane kobasice i izrezane na komade. Takve knedle treba kuhati za par, a zatim staviti u zdjelu porcija i uliti s bujonom. Upozoravamo: izražavaju se nježno i veličanstveno i pri kuhanju bitno povećavaju volumen. Recept za knedle za juhu u Poltavama također se može koristiti kao drugi tečeni te poslužiti s umakom od vrhnja ili gljiva.

Mali zaključak

Kao što možete vidjeti, jelo je vrlo brzo i lako se priprema. Ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i dug proces pripreme proizvoda. Kuhajte ukusnu juhu s knedlom pod snagom, čak i početkom domaćice minimalne količine sastojaka.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Korak-po-korak Recepti lijenih golubova u pećniciKorak-po-korak Recepti lijenih golubova u pećnici
Detaljan recept za mesne knedleDetaljan recept za mesne knedle
Kako kuhati češke knedle: recept za receptKako kuhati češke knedle: recept za recept
Kremna juha od gljiva s vrhnjemKremna juha od gljiva s vrhnjem
Ukrajinski knedle: recept s fotografijom. Kako kuhati knedle u ukrajinskom?Ukrajinski knedle: recept s fotografijom. Kako kuhati knedle u ukrajinskom?
Juhe receptima s knedlom. Kako kuhati knedle?Juhe receptima s knedlom. Kako kuhati knedle?
Korača juha s gljivama. receptiKorača juha s gljivama. recepti
Tradicionalne knedle - recepti za svaki ukusTradicionalne knedle - recepti za svaki ukus
Recept za juhu od gljivaRecept za juhu od gljiva
Kuhamo ukusne juhe od povrća. Recept za juhu od povrćaKuhamo ukusne juhe od povrća. Recept za juhu od povrća
» » Recept knedle za juhu: nekoliko opcija
LiveInternet