Zanima me koliko dugo kuhati kukuruz? Odgovaramo ...

Oni koji slijede lik i zdravlje, dijetetičari preporučuju u svojoj prehrani češće korištenje kukuruza. To je niskokalorični proizvod koji u isto vrijeme ima bogatu protein, škrob, askorbinsku kiselinu i puno vitamina. To je najvažnije za ljude vitamina A, C, D, kao i kalij, magnezij i razne elemente u tragovima. Naravno, prednost se daje kuhani kukuruz. Zanima me koliko dugo kuhati kukuruz? Sve će ovisiti o zrelosti ovog povrća.

Najcjenjeniji i sočniji je mladi mljekarski kukuruz. Nije potrebno puno vremena za pripremu. Koliko vremena je potrebno kuhati kukuruz za mlade? Vrlo malo, doslovno četrdeset minuta. Za to nam je potrebno: kukuruz - nekoliko ušiju, sol za okus. Ulijte hladnu vodu u posudu od pet litara. Profesionalci preporučuju dodavanje soli nakon punog ključanja, a izračun je kako slijedi: po litri vode - jedna čajna žličica soli. Inače kukuruz će biti suh i oštar. Kada voda kuhati, sol i lažirajte kukuruz. Idealno - kada se kukuruz odmah pripremi, kako kažu, iz vrta. Bit će to najukusnije, mekano i sočno. Koliko vremena je potrebno za kuhanje kukuruza? Vrijeme za pripremu trajat će 30-40 minuta. Ako se čepovi čuvaju jako dugo na hladnom mjestu, to će potrajati više vremena, ponekad oko sat i pol.

Za pripremu kukuruza zrela i velika mora se koristiti još jedan način. Koliko sati za kuhanje kukuruza ovisit će o veličini ušiju, od roka trajanja. Stručnjaci kažu da s dugotrajnim skladištem ovo povrće postaje grubo i teško. To je od tih kvaliteta ovisit će o tome koliko dugo kuhati kukuruz. Ako su svježi kolači, vrijeme će trajati oko dva do tri sata. Za pripremu je potrebno: nekoliko uha kukuruza, sol (na okus). Uzmite tavu (i trebate pet litara), oblažući dno s lišćem. To je neophodno tako da kukuruz ne dodiruje dno i ne gori. Istodobno lišće kukuruza dati će povrću poseban ugodan okus. Zatim stavi kolače. Napunite sve vodom. Nakon kuhanja, sol, pokrijte poklopac i kuhajte dok se ne učinite. Koliko dugo kuhati kukuruz, ovisit će o temperaturi kuhanja i zrelosti kuglica. Ako je dugo bio pohranjen, trebalo bi oko četiri sata.

Kuhani kukuruz je dobar i hladno. Može se koristiti izravno iz uha i može se koristiti za druga jela. To će biti izvrstan dodatak bočnim jelima, također je dobar kao sastavni dio salata. Dodano u svaku salatu od povrća, nekoliko žlica kuhanog kukuruza ne samo da će biti ukras, već i dobar aditiv okusa.

Za pripremu salata s kukuruzom će trebati: kuhani kukuruz sa kukuruznom klipu, kuhana jaja (3 komada), zelena salata, sir (100 grama), škampi (dvjesto grama). Na dnu zdjela salate salata rastrgan proširila na vrhu - sloj sjeckani jaja, kukuruz, zatim škampi kuhani i oguljeni. Pospite s ribanim sirom. Svaki sloj je blotiran majonezom, a oni koji slijede lik, bolje je koristiti maslinovo ulje.