Kako je borsko gorivo pripremljeno za zimu pomoću vrućih metoda?

Želite li provesti manje vremena kuhati borsch zimi? Za to možete zalijevati svježe povrće i bilje, zatvarajući se u bankama žetva za zimu. Borsch gorivo - jedna od takvih svijetle, obojene salate. To će pomoći u značajnom smanjenju radnog vremena. Postoji nekoliko načina konzerviranja povrća za okusom juhe. Punjenje goriva Borsch može se pripremiti na sasvim drugačiji način za zimu. Recepti navedeni u ovom članku mogu se mijenjati dodavanjem novih sastojaka ili uklanjanjem postojećih ovisno o preferenciji ukusa. Fantastiraj i isprobajte nove mogućnosti!

Borsch gorivo za zimu: potrebne komponente

Budući da je to vjerojatno glavno od svih prvih jela, sastav prazne tablice također mora biti prikladan. Stoga, za jarko crvenu boju buduće juhe od povrća, nužno morate uključiti rogač u preljev. Dodaju se mrkve, luk i paprike ("bugarski"). Također, cijelu masu izlijeva se pire od rajčice prije toplinske obrade. Ako je odabrana metoda soljenja, koja ne osigurava zagrijavanje u punjenje se može staviti ne samo svježa paprika i svježeg bilja ikako moguće, nego i kupus. No, u ovom slučaju, kao salata prije stavljanja u juhu ključanja ili se koristi u malim količinama, kao aditiv za svježe pripremljen zazharki svježeg povrća, ili zahtijeva pranje i žutilo u tavi u roku od nekoliko minuta. I kako dobiti gotove poluproizvode? Ovdje su recepti za kuhati boršč preljev za zimu na dva načina. Sastav povrća ne može se mijenjati, samo se metoda toplinske obrade razlikuje.

Prva metoda: borschovaya preljev za zimu u obliku sterilizirane salate

sastojci:

- 3 kg svježe svijetlo crvene repe;

- 1 kg nekuhanih mrkve;

- 1 kg sočne zrelih rajčica;