Tko kuha od jabuka: nekoliko ukusnih recepata

Jabuke su jedan od najpopularnijih voća, od stotina sorti i okusa, svatko može odabrati svoje, najdraže. Oni su dobri ne samo u svježem obliku, već i za billets - džemovi i confitures. O kome kuhati pekmez od jabuka, ćemo opisati u ovom članku, jer svaka obitelj ima svoj recept, a ako još niste dobili svoj omiljeni, onda možda ga pronaći u našem članku. Pokušajte kuhati za zimu najcjenjeniji i najomiljeniji tuljani. Delicija se može jesti i jednostavno čaj, ali se može koristiti kao punjenje za pite ili pecivo.

Kako mogu pivo od pile od jabuka čarape ljubavnica - klasični recept

Osnovna pravila pri odabiru voća su: najbolje je da se rad komad debele zimske sorte, od kojih se meso ne raspadne, ali ostaje netaknut kada kuhani. Prije kuhanja oprati jabuke, oguliti od stabljike i sjemena, a netko uklanja voće oguliti, a neki ne - to je vaš izbor. Jabuke nakon rezanja brzo zatamnjuju. Da biste to spriječili, možete ih posuti sokom od limuna. Ako želite znati, kako napraviti pekmez od jabuka koje čuvaju ljubavnicu, pročitajte dalje - zasigurno će vam se svidjeti ovaj klasični recept:

• 3 kg jabuka;
• 2 kilograma (ili nešto manje ako je voće vrlo slatko) granulirani šećer.

Pripremite voće kao što je gore opisano, i nakon što ih rezati na 6-8 komada. Stavite šećer, pomiješajte i ostavite otprilike jedan dan, tako da se voće dopusti sok. Nakon ovog vremena, stavite lonac jabuka na sporo vatru, donijeti kuhati i kuhati za 10 minuta. Gotovo - lagano ohladite džem, širite je iznad steriliziranih posuda i pošaljite je do skladišta do zimske hladnoće.

Kako kuhati pire od jabuka, bundeve i cimeta

Ako koristite ovaj recept, radije nećete zamrzavati, ali zapečati - ali i vrlo ukusne i mirisne. Za kuhanje trebat će vam:

• pola kilograma pulpe bundeve i jabuka;
• pola kilograma granuliranog šećera;
• čajna žličica mljevenog cimeta;
• malo soka od limuna;
• malo više od čaše obične vode.

Bundeva pulpa izrezati na komadiće, sipati vodu i staviti ga na štednjak. U isto vrijeme, pripremite jabuke - ovaj put definitivno potrebno guliti, izrezati u male kriške, a zatim poslati na bundeve gulaš. Mješavinu voća i povrća treba kuhati i kuhati pola sata. Nakon jabuke i bundeve, kaša u miješalicu ili jednostavno nabrati s drvenim tolkushkoy za krumpir. Kad je spremna, sipati šećer u masu, miješati i kuhati na srednjoj vatri pola sata. Nemojte se brinuti, ako se vruće jamstvo pretvori u tekućinu, nakon hlađenja će se gubiti. Izlijte šupljine na staklenke i pohranite ih na hladnom mjestu.

Ako nemate apsolutno vremena: kako kuhati pekmez od jabuka zauzet kućanice. Samo ga pripremite u multivarijatu

Da biste napravili mali dio, trebat će vam jabuke i šećer u omjeru 2: 1 (2 dijela voća po jednom dijelu granuliranog šećera). Pripremite jabuke, odrežite kriške i ulijte šećer. Stavite masu u zdjelu multivareta i stavite ga na način rada "Prigušivanje" za 1 sat. Tijekom tog vremena, zaglavljivanje treba miješati nekoliko puta. Baš kao da je jednostavno i ukusno. Sada znate nekoliko načina kako napraviti pekmez od jabuka - uzmite kao osnovu jednog od njih. I pripremite izvrsnu zimsku poslasticu za cijelu obitelj.