Voćni sok. Ukrasimo blagdanski stol za djecu i odrasle

O umjetnosti lijepih jela posluživanja razlog davno i vrlo često. Ako su glavna jela sve prilično teška, deserti su više ili manje jasni. Na primjer, prije nego što poslužite voće na stolu, mnogi, dugo bez oklijevanja, lijepo ih izrezati i staviti ih u odgovarajuće jela. A ta je mogućnost istina, poznata i prikladna. Ali je li to kanpa. Ovo je zanimljiv pogled, izvorni dizajn i nevjerojatnu radost za djecu, koji su jednostavno ludi zbog takvih "sendviča".

U početku, jedenje kosa imalo je samo praktičnu svrhu. Tako možete jesti bez obojenja ruku. Konkretno, vrlo popularna pojava bila su komada kruha prekrivena slojem patata i posađeno na kosi. kanape voća svugdje počelo se koristiti tek nedavno.

Recept za kanape od voća - vrlo konvencionalni koncept, jer je najvažnije u ovom pitanju upravo sam dizajn. Zahvaljujući blagodatima i ljepoti, ovo jelo je jednostavno dužan ukrasiti dječji stol na svakom odmoru. O tome da li će okus ovog prvobitnog jela biti ugodan za djecu, može se znati, ali moguće je dvojiti je li vrijedno kupiti kolače i kolače.

Obično, za pripremu kanape voća, uzimaju se svjetli plodovi koji daju najveći kontrast. Tako, na primjer, uzmite kivi (zeleno), jagode (crveno), grožđe (plavo), breskve (narančasto) i tako dalje. Da bi okus bio zanimljiv, jako slatki plodovi se mijenjaju s više "mekih". Savršeno uklanja ukusni okus banane, jabuke i kruške. Korištenje kruha u voćnom smeću barem je beskorisno, ali općenito, jedna od takve vrste u savezu s voćem može pokvariti dječje raspoloženje. Čudno, ali istina. Kako bi se osiguralo da zasađeno voće ne klizi na prste, preporuča se uporaba tvrdog sira. To nije samo izvorni okus okusa, već i neobičan potez ukrasa. No, oštar vrh kosi obično je prekriven malim plodovima. Izaberite ribizle (crvene, crne), male guske, brusnice, dud i slično. Zbog sezonalnosti, možete koristiti za tu svrhu smrznute bobice. Brzo su odmrznuti.

Izrada kanape iz voća ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, sve što trebate je fantazija i određena količina genijalnosti. Valja razmisliti o konkretnom primjeru. Znači, jež. Uzmite uobičajenu kruh ("jučer" ili "dan prije jučer") i obložite folijom. Baton se može "oživjeti", pričvršćuje se uz pomoć čačkalica na prednjim očima i nosu od ribiznih bobica. Šnulje s već naboranim plodovima zaglavi se u kruh. Za "odrasle" švedski stol, postupak "oživljavanja" je neophodan. To je puno učinkovitiji od uobičajenih košara i voćnih košara, a pogodnost je jednostavno očigledna.

Naravno, za maksimalni učinak, bolje je biti naoružan i znati najbolje mogućnosti kako poslužiti voće na stolu. Razgovarajmo o košnicama. Oni su zapravo lakše kupiti, ali ako želite isticati se u originalnosti, pokušajte sljedeće. Za kuhanje trebamo:

• brašno - 200 g;
• soda - frac14 - čajna žličica;
• maslac - 100g;
• šećer - 70 g;
• sol - frac14 - čajna žličica;
• jaja - 2 komada.

Ovo je za test. Za punjenje trebamo:

• jabuke - 2 komada;
• kivi - 2 komada;
• mandarinski - 2 komada;
• žele (limun) - 1 paketa.

Tijesto je pripremljeno, kao i obično kolač, a zatim stavljeno u hladnjak. Nakon nekoliko sati, dobiva i dijeli se na 10 jednakih dijelova. Namjestite komade u debljine sloja od 5 mm i postavite ih u posebne kalupe. Košare treba peći 15 minuta na temperaturi od 200 ° C.

Voćne košare više odlikuju njihovim punjenjem. Priprema se sastoji od sljedećeg:

• smo odrezali kivi i jabuke na tanke kriške, podijelimo mandarine na kriške;
• stavili smo u košaru prve jabuke, zatim kivi i mandarine;
• završavamo proces širenjem voća i rubova košarice s limunom.

Zahvaljujemo izvrsnom ukusu. Cook, ovo nije teško. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje!